Jam din conuri de pin 6 retete pentru gatit din conuri de pin

Rece rece în iarnă și ierni reci, gemul curativ din conuri de pin protejează împotriva răcelii, înveselește și întărește imunitatea!

Pinul este unul dintre cei mai obișnuiți copaci conifili din țara noastră. Comunicarea cu el elimină iritarea și supărarea, ameliorează tensiunea mentală, ajută la scăderea tulburărilor nervoase, aduce pace și liniște. Este un copac cu o aură foarte puternică, care poate aduce inspirație creativă și iluminare spirituală persoanei care sa întors spre ea.

Vindecarea aerului de pădure de pin are un efect terapeutic asupra unei persoane. Astfel de plimbări sunt deosebit de utile pentru persoanele care suferă de boli respiratorii. Dar, pentru a deveni mai sănătos, nu este suficient doar să umbli prin pădure și să respir în aerul conifer dulce. Putem folosi și alte daruri pe care le oferă pinul - ace de pin, rinichi, gumă și, bineînțeles, conuri.

Proprietățile vindecătoare ale gemului dulce de conuri de pin sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Cuplurile verzi verzi păreau să absoarbă întreaga forță a pământului, înmuiată în căldură inepuizabilă. Cum să facem un blocaj de conuri de pin, ce proprietăți utile are și va fi discutat în acest articol. Vă oferim câteva dintre cele mai bune, cele mai comune și disponibile rețete pentru gem de conuri de pin.

6 retete de gem de conuri de pin

Rețetă 1. Înghețați din conuri de pin

Ingrediente: 1 kg de zahăr, 1 kg de conuri de pin, apă.

Jam în această rețetă este preparat în trei etape. Strângeți conuri de pin, clătiți de mai multe ori în apă rece, trimiteți-l la rezervorul de gătit și umpleți-l cu apă - ar trebui să acoperiți conurile de 2 cm deasupra. Acoperiți tigaia cu un capac, lăsați să fiarbă și să păstrați focul peste medie peste o jumătate de oră și apoi lăsați să se infuzeze într-un loc întunecat timp de 12 ore. Veți obține o supă de culoare verde foarte aromată. În cea de-a doua etapă, îmbinați-o într-un castron separat și amestecați cu zahăr într-un raport de 1: 1. Gatiti siropul la foc mic pana cand se ingroasa si nu se opreste sa curga. Veți obține un gem delicios de culoare intensă de culoare închisă. În acesta adăugați câteva conuri, fierbeți timp de 5 minute și vărsați elixirul vindecător pe borcane de sticlă.

Rețetă 2. "Miere Zhivichny" din conuri de pin

Ingrediente: 1 kg conuri de pin, zahar, apa.

Rețeta 3. "Blocaj însorit" de conuri de pin (fără gătit)

Ingrediente: 1 kg de conuri, 1,5-2 kg de zahăr.

Conuri perforați, clătiți bine, tăiați în bucăți mici și rotiți în zahăr. Amestecul dulce rezultat este plasat în cutii cu straturi de aproximativ 1,5-2 cm grosime, turnând fiecare zahăr. Repetați această procedură până când recipientul este complet umplut cu materii prime. Acoperiți stratul superior cu zahăr, acoperiți borcane cu tifon curat și puneți-l într-un loc însorit cald. Pe măsură ce siropul formează din când în când, agitați blocajul. Când zahărul este complet dizolvat, gemul "solar" este gata. Acoperiți-l cu un nylon cap dens și puneți-l într-un loc rece și rece. Acest consumat droguri de doua ori pe zi, timp de 1 desert lingura la 100 ml de apă - băutură pe stomacul gol dimineața și seara, înainte de a merge la culcare, inghitituri mici la cald. Sucul de vindecare din conuri de pin are un efect terapeutic asupra bolilor sistemului respirator și este, de asemenea, utilizat ca agent de întărire.

Rețetă 4. Înghețat din conuri de pin (fără fierbere)

Ingrediente: 1 kg de zahăr, 1 kg de conuri, 1,5 cești de apă.

În această rețetă, siropul este preparat mai întâi. Se dizolvă zahărul în apă, se încălzește și se fierbe câteva minute. Conurile colectate în buclă, și se spală tăiate, la mai bine înmuiate în sirop. Rezultată brut se toarnă siropul fierbinte, se lasă să stea timp de 3-4 ore, a pus un castron cu conuri de pin pe foc, se încălzește la o temperatură de 80-85 ° (dar nu se aduce la fierbere!), Eliminați de la căldură, se lasă să se răcească complet și apoi totul repetați aceleași 2-3 mai multe ori. Gemul preparat are o culoare maro închis. Păstrați-l în frigider.

Rețeta 5. Vindecarea "gemului chihlimbar" de conuri de pin

Ingrediente: 2 pahare de apă, 1,5 kg de zahăr, 1 kg de conuri de pin tineri.

Conuri perforate, clătiți și tăiați fiecare în 2-4 părți. Din apă și zahăr, preparați siropul. În timp ce este fierbinte, turnați-le pe umflături și înmuiați în sirop timp de 4 ore. Apoi puneți bumps pe foc, încălzi până la 90 °, dar nu fierbere. Scoateți tigaia din căldură și răciți-o complet. Repetați procedura de încălzire și răciți-o din nou. A treia oară lasa fierbere gem, se reduce focul și să păstreze la foc mic timp de 40-50 de minute - ar trebui să se înmoaie lovituri și sirop pentru a cumpăra culoarea chihlimbarului și a devenit un gust tartă. Gemul gata se toarnă în borcane sterilizate și se acoperă cu capace. Este mai bine să mănânci între mese și este util să mestecați conurile pentru boli ale gingiilor, dar nu le puteți înghiți! Au proprietăți bactericide excelente, astfel încât acestea să trateze guma și membrana mucoasă a gurii.

Rețetă 6. Îndepărtați conuri de pin din tuse

Ingrediente: 3 litri de apă, 1 kg conuri de pin, zahăr.

Conuri perforați, clătiți, turnați apă și gătiți timp de cel puțin 3 ore la căldură minimă. Sosul rezultat a lăsat să se fierbe timp de 12 ore. La sfârșitul acestei perioade, scoateți conurile din ea și pregătiți gemul din jeleu de culoare roșie rezultată. Pentru a face acest lucru, se toarnă zahărul în ea într-un raport de 1: 1, se pune într-un foc liniștit și se fierbe până se pregătește, amestecând constant. Gemul gata pentru gust și culoarea seamănă cu mierea. Luați-o este recomandată pentru tuse severă și durere în gât, 1 linguriță de câteva ori pe zi. Și acest gem poate servi ca un plus dulce la ceai, cel mai important, să mănânce în cantități mici.

Proprietăți de vindecare a gemului din conuri de pin

Jamul din conuri de pin este o delicatesă cu adevărat delicioasă și utilă. Doar o lingură de elixir medicinal pe zi va ajuta corpul să facă față lipsei de somn, suprasolicitare, răceală, hemoglobină scăzută, beriberi, apetit prost. Pulberea de pin este recomandată pentru utilizare cu gripa, astm bronșic, bronșită, tuse puternică și orice formă de durere în gât. De asemenea, gemul din conuri de pin este util pentru persoanele care suferă de boli cronice ale sistemului gastrointestinal și ale căilor respiratorii.

Gustul plăcut al rășinii roz (poate fi găsit prin ruperea unui con sudat) este recomandat pentru bronșită, tuse severă și apetit scăzut. Acest medicament dulce, cum ar fi gemul din conuri de pin, este util să bei cu un ceai verde slab.

Jam, gătit din conuri de pin, în plus față de o aromă uimitoare, plină de piersici, are un gust uimitor, tartă și dulce. Dar nu puteți mânca în cantități mari. În scopuri preventive, este suficient să consumați o linguriță de gem în timpul zilei și, cu o răceală, această sumă poate fi dublată.

Contraindicații. Jamul din conuri de pin este contraindicat în hepatitele acute și orice boală de rinichi. Măsuri de precauție ar trebui să fie luate de către femeile însărcinate, persoanele în vârstă, și copii mici care sunt predispuse la alergii și diateză - copii mai bine decât pentru a încerca să dea blocajul în porții mici. Cel mai important, stick pentru a măsura, pentru că chiar și un unic, ne-a dat de natura medicamentului poate fi dăunătoare în cazul în care sunt abuzate, ca o defecțiune a tractului gastro-intestinal si dureri de cap persistente.

Cum să preparați un blocaj curativ din conuri de pin: sfaturi utile

Umpleți conurile cu apă, nu "exagerați". Amintiți-vă că pot să apară.
Ustensilele pentru gatitul de gatire iau oala obisnuita - emailata sau un bazin de cupru.
Conuri de coniac cu sirop, lăsați-le să se înmoaie până se răcește complet.
Dacă gemul sa dovedit a fi prea gros, acesta poate fi diluat cu apă și fiert.

Experiența arată că pentru o familie de 2-3 persoane este suficient să se pregătească pentru iarnă un borcan de gem din conuri de pin, iar apoi un remediu popular gustoase și sănătoase, care protejează de diverse boli, va fi întotdeauna la îndemână. În aroma sa - mirosurile de pădure de conifere, în gust - prospețimea de menta și dulceața fructelor de fructe coapte. Și când vă uitați la delicatețea de aur-chihlimbar, ca și cum ați vedea în ea un soare afectuos, care nu stă în căldură, soarele de vară. Strângeți conuri, pregătiți gemul de vindecare și rămâneți sănătoși!

Citiți și:

Kiwi gem: cele mai bune retete Gem de coacăze negre: rețete

Zmeura de zmeura - retete si metode de pregatire Gem de caise: retete Jam made from cattle: retete Jam din portocala: retete

Articole similare

Pagina anterioară