Vasele de pește, cum ar fi sushi și diverse produse afumate, devin din ce în ce mai populare în rândul populației, dar reprezintă un pericol pentru sănătatea umană. Toți peștii, atât de apă dulce cât și de apă marină, pot fi infectați cu paraziți.
Potrivit statisticilor Organizației Mondiale a Sănătății, peste 13 milioane de oameni consumă anual pești infectați în alimente, fără a supune tratamentul termic adecvat. Toate acestea implică consecințe periculoase pentru sănătatea umană.
Merită să știm că paraziți care trăiesc în pești nu au un efect deosebit de negativ asupra corpului lor, deoarece își găsesc ultima lor "casă" numai în organele oamenilor. Mai jos sunt fotografii ale peștilor infectați.
Peste infectat și pericol
Helminții la pești pot fi atât în râu, cât și în mare. Iată o listă de specii de pești și fotografiile lor, în care cele mai frecvente sunt paraziți:
- familia de crap (rame, rame, crap crucian);
- hering;
- o familie de stiuca.
Lista bolilor care pot fi obținute prin consumul de pește infectat este destul de impresionantă. Acestea sunt enumerate mai jos.
Opisthorchiasis. Dimensiunea helminților este de 6 - 12 mm. Se găsesc în veziculele biliare și în canalele ficatului uman, precum și în pancreas. Familia de crap este agentul cauzator al agentului patogen, și anume flukesul siberian (vezi fotografia de mai jos). Pentru o persoană, această boală este foarte periculoasă și tratarea acesteia este strict strict contraindicată.
Simptomele încep să apară după 2-3 săptămâni după consumul de pește contaminat. Această creștere a temperaturii corpului la 39 C, dureri de cap și nu asimilarea alimentelor grase.
Clownhorn este jucat de un pește al cărui halo este situat pe râul Amur și afluenții săi, corpuri de apă din China, Coreea, precum și Vietnam. Această infecție este caracterizată de astfel de simptome: o creștere a ficatului, diateză, o creștere a temperaturii corpului.
Diphyllobothriasis se datorează teniei larg, care intră în stomacul uman, poate crește până la 12 metri. Acești paraziți periculoase pot trăi în corpul uman până la 20 de ani. Purtătorii acestei boli sunt peștii de specii de șobolani și crapi. Simptomele sunt după cum urmează:
- greata, mai ales dimineata;
- slăbiciunea generală a corpului;
- scăderea apetitului.
Merită să știți că, în cazuri rare, o persoană infectată este tulburată de vărsături, tulburări ale tractului gastrointestinal, o erupție cutanată senzațională.
Purtătorii de nano-ftiazis sunt: chum, malma, taimen și amyl grayling. Infecția este cauzată de viermi rotunzi mici, cu o lungime de până la 5 mm. Dacă nu scăpați de acești paraziți, atunci boala poate progresa, ca o consecință - anemia.
Sazan, amur, rudd, gudgeon, crap de crucian și carnivore pot deveni metagonimoză iritantă. Paraziții se stabilesc în intestine și se manifestă la o săptămână după ce au intrat în corpul uman. Simptomele sunt următoarele: febră, erupție cutanată, durere abdominală, diaree.
practic
Agenții cauzali ai ligulozei sunt viermi de panglică, care în corpul peștilor pot ajunge până la 120 cm în lungime. Dacă sunt extrase din abdomen, atunci acest pește este destul de potrivit pentru a mânca. Dar substanțele sale nutritive sunt mai puțin utile decât la persoanele sănătoase de acest gen. Comercianții sunt:
Tratamentul corect de la helminți
Paraziți "ies" ca niște arsuri!
În dimineața, paraziți "zboară" cu fluierul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: