Marea enciclopedie medicală. 1970.
Urmăriți ce este "GALETA" în alte dicționare:
GALETA - (galette franceze, galetta italiană). 1) prăjituri de pâine, folosite pe navă. 2) o navă cu două nave. 3) pentru unele insecte, o canulă tubulară care acoperă fălcile. Dicționar de cuvinte străine care fac parte din limba rusă. Chudinov A.N. 1910 ... Dicționar al cuvintelor străine ale limbii ruse
GALETA - biscuiți din făină de secară sau de grâu, folosită pe nave la înot în absența pâinii. Samoylov KI Navă dictionar. ML State Naval Publishing House al NKVMF al URSS, 1941 Galeta biscuit din secară sau grâu ... ... Dicționar maritim
biscuiți (este o navă galetta). Deci, inițial numite prăjituri uscate, folosite de marinari pe nave în loc de pâine (biscuiți de mare în terminologia franceză). Ulterior, a devenit cunoscut sub numele de biscuiți, special pregătiți pentru ... ... Dicționar culinar
biscuiți, pâine, cracare Dicționar de sinonime ruse. biscuiți n. numărați în sinonime: 3 • cracker (4) • cookie ... Dicționar de sinonime
GALETA - GALETA, biscuiți, soții. (Galette franceze). Tort plat uscat gătit pentru mese în timpul călătoriilor pe mare, campanii militare etc. Dicționar explicativ Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
Biscuit - biscuiților structura cookie-uri stratificat cu prin puncții, cu suma fracțiunea de masă a zahărului, și (sau) grăsimea nu este mai mare de 29%, fracție de masă de apă de cel mult 11%. Sursa: produse de confecționare și producție de confecții semipreparate. TERMENI ȘI ... ... Terminologie oficială
biscuit - Produse de patiserie făcute pe drojdii, în principal fără zahăr și grăsimi [GOST 17481 72] Teme ale tehnologiei. proceselor din industria de cofetărie. DE galette FR galette ... Ghidul traducătorului tehnic
biscuiți - I. GALETA I s, f. galette f. 1. Culin. Galette. Felul de aluat pentru pâine, care se coace în cuptor. Seq. Stand. 1 334. || Prăjituri mari uscate, gătite cel mai adesea din făină de grâu pentru călătorii pe mare, pentru mâncare armată în timpul unei drumeții și în ... Dicționarul istoric al galicismelor ruse
GALETA - (Italia galetta nava). Deci, inițial numite prăjituri uscate, folosite de marinari pe nave în loc de pâine ("biscuiți de mare" în terminologia franceză). Ulterior, așa a început să se numească biscuiți, special pregătite ... ... Marea Enciclopedie a Artelor Culinare
Trimiteți-le prietenilor: