Toată lumea știe că ouăle constau din proteine și gălbenuș, că puiul se dezvoltă din gălbenuș, cochilia îl protejează de lumea exterioară. Cu toate acestea, totul nu este atât de simplu. Dezvoltarea puiului din ou trece în mai multe etape, fiecare având caracteristici unice și necesită condiții speciale pentru nașterea cu succes a unui pui.
Importanța studierii dezvoltării embrionului unui pui într-o zoologie din ou, realizată cu mult timp în urmă. Această problemă a implicat oameni de știință bine cunoscuți, atât ruși, cât și străini. Rezultatul muncii lor a fost apariția mai multor clasificări ale dezvoltării puiilor, bazate pe principii de bază diferite.
Studiile au arătat că încălcarea condițiilor de mediu (în afara cojii de ouă) - temperatură, umiditate și, uneori, iluminare - duce la întreruperi în dezvoltarea puiului și la o scădere a numărului de animale sănătoase. În plus, încălcările condițiilor de păstrare a ouălor în anumite perioade implică încălcări clar definite în pasăre, ceea ce face posibilă gestionarea situației.
Știința rusă sa dezvoltat de mult timp pe principiile TD Lysenko, care afirmă că etapele de dezvoltare sunt alocate în conformitate cu modificările cerințelor embrionului însuși față de mediul extern. Pe această bază s-au distins următoarele. Primul - 12-16 ore. În acest moment, ouăle sunt rezistente la încălzirea periodică la 41 grade și răcire, capacitatea de a dezvolta embrionul poate fi extinsă la 3 săptămâni. Al doilea - 16-48 de ore, când încălzirea, dimpotrivă, promovează dezvoltarea mai multor malformații în embrion. A treia zi este de 3-6 zile. În această perioadă, se formează toate organele de bază și toate alantozele (toate acestea, o pungă în care se acumulează toxinele și produsele de activitate vitală a embrionului, precum și organul respirator). În special, în a 3-a zi capul embrionului este separat, pe 4 - rudimentele picioarelor, se formează aripi, embrionul se întoarce pe partea sa. În a șasea zi, se formează ochi, pleoape, degete de aripi și picioare. În acest moment, temperatura ridicată și umiditatea constantă sunt importante pentru dezvoltarea puiului. Al patrulea - 6-11 zile. Din ziua a șaptea a funcției de respirație, alantoic preia, în a 8-a zi, glandele sexuale încep să difere, până la a zecea zi se formează papilele de pene. Peste 11 zile se formează scalpul viitor, iar alantoza ocupă întreaga zonă a oului și se separă de coajă, care este un indicator important al dezvoltării. Embrionul devine ca o pasăre. Acesta cântărește 3,5 grame, dimensiunea acesteia fiind de 25 mm. În această perioadă, temperaturile și umiditatea ridicate vor întârzia dezvoltarea păsării.
În a 20-a zi, coaja este nesigură. Aceasta duce la o creștere a nivelului de oxigen din ou, cu eliberarea dioxidului de carbon și a amoniacului în aerul din jur, corpul puiului fiind răcit puternic. Puiul inhalează oxigenul pentru prima dată. În ziua 21, carnea de pui este complet curățată.
Cea de-a cincea etapă: din ziua a 12-a, embrionul trece complet la respirație de către alantoizi. Umiditatea și temperatura ridicate afectează negativ ritmul de dezvoltare. Puiul viitor formează o creastă, este un puf. A șasea etapă este de 15-19 zile. Începând cu a 15-a zi de aprovizionare cu proteine, embrionul trece la nutriție cu substanțe de gălbenuș. Sunt formate nostile, ghearele pe picioare. Copilul are deja o înălțime de 60 mm. Pe măsură ce puiul se dezvoltă în ou, începe termoregularea embrionului, crește temperatura ouălor, dar condițiile mediului încetează să aibă un efect semnificativ asupra dezvoltării. În cea de-a 18-a zi, stocul de lichid din alantoic este complet epuizat, cu 19, vasele de sânge alantoice degenerate, sacul de gălbenuș este atras în cavitatea abdominală a puiului.
Evident, procesul de formare a păsărilor vii din ouă este complex și multilateral. Cu toate acestea, oamenii de stiinta au reusit sa sistematizeze informatii despre el si sa identifice principalele perioade si conditii care au cel mai mare impact asupra dezvoltarii puiilor sanatosi, puternici si o reducere a mortalitatii embrionare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: