DIVERTISMENTUL VINULUI AMERICANILOR SAU VALEA DE NAPA PRIN GLASS GLASS
DIVERTISMENTUL VINULUI AMERICANILOR
sau
NAPA VALLEY PRIN GLASS GLASS
Faptul că California - regiunea vinicolă știe totul, dar faptul că vinul a fost ridicat aici în grad de divertisment - pentru mine, ca și pentru mulți, a fost o deschidere. Totul a început cu o fierbinte plăcută la o petrecere pentru un pahar de vin delicios de desert californian. Prietenii noștri americano-ruși au decis apoi să devină părinți, iar la prima examinare a mamei viitoare au întrebat: "Bea?" Ea a răspuns ca un om onest - da.
Cât de des? Mai mult decât atât, acest ton incisiv al întrebării este cunoscut tuturor celor care au primit vreodată un certificat de la o instituție sovietică că el nu este un băiat alcoolic. - Păi, două sau trei pahare pe săptămână de vin roșu. - O mătușă bună în timp ce ea respiră - ești desenată. De atunci, aceasta este bicicleta lor preferată după următoarea întoarcere de la marginea viticolă a Văii Napa, care este la o oră cu mașina de la Oakland, unde trăiesc. În următorul week-end, ne-am dus pe o plimbare la fermă, hotărând să înțelegem ce fac californienii.
Asta e ceea ce ești, pământul promis.
Prima impresie a fost dezamăgitoare - am simțit că valea ar trebui să înceapă în același oraș Napa, care a fost în cele trei case și sat lung din mediul rural, cu nici un indiciu al unui nume glorios. Dar, după ce ne-am dus la câteva mile depărtare, am ajuns în viță. Imaginați-vă, puteți: dvuhkoleyka cu indepartezi la linia orizontului crestele drepte de viță de vie și ieșirea acestuia, evidențiată de un scut imens cu cuvintele „o astfel de Winery“. Iar drumul cu parcare cu pietriș pentru o duzină de alte vehicule este o casa de lemn cu un semn „Sala de degustare“, de multe ori decorate cu o grămadă sub formă de roți de căruțe, butoaie de vin și tot ce prostii.
Dar încercați - nu să cumpere, deoarece prețurile nu sunt mici - cele mai ieftine costuri de vin nu mai puțin de 20 $, astfel încât proprietarii, nu să se răsfețe a introdus o taxă pentru degustare - pentru sticla (și în forma de degustare, care se află pe partea de jos) de orice vin arătați, vă rugăm, pyaterochku. Astfel naprobueshsya nu mai ales atunci când consideră că viile sunt sploshnyakom, doar la o milă sau doi proprietari ungă demarcare a proprietății lor.
Așadar, plasându-ți capul într-o astfel de unitate, ne-am pierdut o duzină de case de vin - hotărâți să opriți acolo, unde mașinile din parcare vor fi mai mult de două.
Cumpărați o sticlă - un pahar gratuit
Apoi, fața valei sa schimbat - Camera de degustare a devenit mai spațioasă și bogat decorată, cu grădini în fața lor și locuri de parcare mari. Am părăsit imediat drumul și ne-am găsit într-un loc unde era foarte greu să înțelegi alegerea vinurilor. Dar aici a lucrat ca un angajat angajat, așa că am fugit imediat cu o întrebare - ce vrei? Am aruncat cu degetul la prima sticla pe care am primit-o. Și ne-a fost arătată arta vinului de croitorie, îmbutelierea ochelarilor și o conversație incomprehensibilă despre un buchet. Nu am întrebat despre prețul sticlei, pentru că ceva trebuia să se întoarcă acasă. Mi sa spus imediat că de când am cumpărat, degustarea este gratuită, dar această practică este doar pentru vinăriile mari.
Am realizat că nu este absorbit în masa de oameni, bucurându-se de vale de vin - oamenii pentru o jumătate de oră de mers pe jos de la sticla la sticla, dă din cap, sau orice neștiind să le explice băieților. Apoi, încărcate cu sticle, se strecurau în mașinile lor. Deci, mi sa cerut să mă întorc în partea casei, dar am vrut să găsesc ceva distractiv în această grămadă de sticle.
Vin în granule sau cum să câștigi un dolar suplimentar
După câteva vinări, am văzut o clădire de încredere, cu o singură poveste (la fel ca toate celelalte), dar realizată în stilul vinăriilor spaniole cu o intrare arcuită cu turle pe fiecare parte. Dar am fost atrași de steaguri, care servesc drept simbol al semnificației: de obicei, acest lucru este triplu: drapelul american, steagul de stat - în cazul California - ursul și steagul cu emblema organizației. Da, și o parcare impresionantă a fost înghesuită. Înainte de noi era Vinificația Robert Mondavi.
Marea de vizitatori se datorează faptului că sunt organizate diverse excursii: o plimbare prin viile, mărturisirea procesului de preparare a vinului, degustare. Toate acestea se întind până la 3 ore cu un picnic și alte clopote și fluiere și costă de la 15 la 30 de dolari, prețul pentru Statele este considerabil. Am ajuns deja la închidere, așa că am fost invitați doar pentru un turneu introductiv de jumătate de oră. Toți lucrează la un nou grup de zece până la cincisprezece persoane la fiecare cincisprezece minute.
Pionierii vinificației californiene pe tricouri
Turneul a debutat cu o poveste despre fondatorul vinăriei Robert Mondavi, care a avut darul de previziune - care este necesar să se cumpere terenuri și să planteze struguri California teren - pentru ca vinul din California ar putea fi cel mai bun din lume. De fapt, el a fost printre primii care au considerat această regiune potrivit pentru vinificare, California și este împărțită în regiuni - Nord, în cazul în Napa Valley, Centrală și de Sud - din cauza diferitelor cantități de soare cultivate soiuri diferite de struguri, chiar și într-o singură și același gust diferit.
Cu toate acestea, structura viței a atras foarte puțini oameni, atenția tuturor a fost atrasă de venteliatori, care în timpul iernii au dispersat aer cald peste plantații.
Mulți au decis că au avut tot vinul, așa că după ce au lovit Camera de degustare direct la magazin, au decis să nu cumpere nimic. Iar mulțimea se îndrepta spre rafturi cu suveniruri, pe care vinicola face banii principali, profitând de faptul că, fără memoria unui american, nu poate pleca. Prin urmare, aici și tricouri (îmbrăcăminte de bază californiene), cu emblemele de vinificatie, capace de baseball, tirbușoane, dzhezvy, jugs. Ei bine, prețurile pentru acest rahat sunt de trei ori mai mari decât fără emblema într-un magazin simplu.
Ca pe o cale warpath, atât de mare, dar ca un film.
Faptul că în America înainte de vârsta de 21 de ani nu se poate cumpăra alcool - adevărul. La checkout, vi se va cere imediat să documenteze, deși probleme cu alcoolul, judecând din materialele mass-media, doar cele ale celor care nu o vând. Apropo, ei au o problemă cu alcoolismul femeilor și, potrivit ultimelor sondaje, este foarte rară când fetele fac baieți; în principal, experiența primilor elevii școlari popoyshch mari, care se învârt în cerc girlez apropiat. Iar argumentul principal, ceea ce duce psihologi pentru a convinge femeile să nu bea, suna infricosator, „Într-o stare de ebrietate poti dormi cu cei cu care sobră nici măcar nu ar merge la masa de prânz.“
Am început cu documentele, și așa mai departe, în toate crama spune ca persoanele sub 21 de ani nu vinde vin -, ci pentru întreaga mea practica de a cumpăra poțiuni Bachus, nu am cerut un document. Deși în unele privințe au dreptate, tinerii nu vor merge la vinăria pentru vin - este scump. Același vin în superi este de două până la trei ori mai ieftin. Adevărat, există în California, atunci și acolo, vinării, practic nu furnizându-și bunurile în magazine și specializându-se numai în comenzi private, dar aceasta este o plăcere pentru cei bogați. Deși dacă aduceți oaspeților dvs. o sticlă de vin atât de bună, va fi apreciată.
Prin urmare, o plimbare prin vinarii este într-adevăr divertisment nu de dragul vinului în sine, ci de dragul procesului său de cumpărare. În general, în California este cultura vinului și nu băuturile alcoolice puternice. În toate magazinele de mobilier în locurile proeminente sunt standuri din lemn pentru sticle - puteți cumpăra până la 60 de piese sau chiar mai mult. Și prețurile pentru ele ajung la 300 de verde - prețul unui stand bun TV sau chiar o masă. Adevărat, puteți găsi mai ușor - de la fier, dar nu este solid. Și puneți acest contor în sala de mese sau în apropierea șemineului din sufragerie, astfel încât toată lumea să poată vedea ceea ce sunteți gourmet.
Există o altă pasiune - de a colecta dopuri din sticle de vin - chiar și tirbușoane speciale cu un ac subțire sunt vândute, astfel încât să nu deterioreze plută. Deci, aici este, ceea ce nu este California.
Olga Oknere. Kalifopniya.
Trimiteți-le prietenilor: