Dieta cu colecistită - principiile principale ale nutriției și un meniu dieta aproximativ pentru colecistită

Cholecystitis aduce inconvenientele unei zeci de locuitori ai globului, interferand cu manifestarile insidioase ale unei vieti confortabile. Victimele unei boli neplăcute nu își pot permite să mănânce alimente familiare, ei trebuie să renunțe la celebrarea cu familia ta, get-togethers cu prietenii și evenimente speciale, cum tratează abundente ar putea declanșa un alt atac și „legat“ la exacerbarea acută a pat. Da, de la sărbători este necesar să ne înțepăm, să reconstruim mâncarea. Dar, poate, este singura privare pe calea normalizării stării pacienților. Tratamentul în timp util și dieta strictă cu colecistită pot crește perioada de remisie și pot preveni afecțiunile cronice.

Puțin despre boală

Ce este colecistita: simptome și tratament - dieta și modul corect de viață? Cum să identificați o boală și când să începeți să bateți o alarmă?
Colecistita este o leziune a vezicii biliare cauzată de inflamația organului. Boala apare datorită intrării microbilor (E. coli, stafilococilor), a bacteriilor, a paraziților (ascaride) în vezică. Calea acestor dăunători în organism poate varia. Agenții patogeni penetrează vezica prin sânge, limf și intestine. Boala poate fi cronică sau acută și poate continua formarea de pietre sau fără ea. Cu toate acestea, o dietă strictă pentru colecistita cronică vă poate salva de la apariția "pietruitelor" în vezică. De ce?

Pietre - aceasta este o bilă întărită, luând această condiție din cauza supraalimentării, abuzului de băuturi alcoolice, fumatului. Mai întâi, ieșirea bilei este ruptă, apoi pasajele sunt înfundate, apare nisipul, din care cresc primele pietricele de dimensiunea hrișcă. De-a lungul timpului, ei construiesc noi porțiuni de bilă întărite, provocând convulsii și apropiindu-l de pacienți mai aproape de masa de operație. Ajutați să lăsați dieta computerizată de colecistită și terapia antibiotică la timp.

Pot să îmi dau seama dacă există probleme cu vezica biliară, chiar dacă durerea nu te deranjează? Doctorii sfătuiesc să facă un astfel de test: ridicați mâna dreaptă (amintiți-vă cum ați tras-o în clasă când ați învățat temele cu speranța de a obține o notă bună?). Apoi, cu palma din stânga, faceți mai multe mișcări de atingere în zona hipocondrului drept. Dacă doare, atunci aveți colecistită - tratamentul, dieta și modul de viață sănătos sunt acum cei mai buni prieteni.

Dieta cu colecistită - principiile principale ale nutriției și un meniu dieta aproximativ pentru colecistită

Utilizarea alimentelor interzise poate duce la formarea de calculi biliari

Principii generale de nutriție în colecistită

Dacă au apărut probleme cu vezica biliară, va trebui să vă adaptați la o dietă fracționată, mâncând de cel puțin 5 ori pe zi în porții mici. De asemenea, medicii recomandă insistent să mănânce pentru una și aceeași oră, astfel încât organismul să se adapteze la sarcina specifică asupra digestiei și a vezicii biliare a lucrat fără probleme, fără întreruperi sau congestie, oferind o doză mică de bilă, mai degrabă decât acumularea de ea - urmată de conversia în pietre.

Dacă aveți colecistită acută, dieta ar trebui să fie mai rigidă, până la faptul că primele zile cu exacerbare vor trebui să se așeze în supă de cățel, fructe de padure, fructe. Apoi, treptat, includeți în dieta de cereale și supe. Acoperă dieta cronică de colecistită cronică 5-in. După o săptămână, puteți trece la un mod mai blând - 5-a, iar apoi aveți nevoie de o dietă cu numărul 5 cu colecistită. Nu începeți colecistită, dieta după operația de îndepărtare a vezicii urinare este chiar mai dură. În prima zi puteți consuma numai apă și apoi porțiuni limitate.

Care sunt regulile de dieting pentru colecistită? În primul rând, este interzisă transferul, deoarece o cantitate mare de alimente cauzează crampe cu bule, ceea ce duce la durere și formare de piatră. În al doilea rând, va trebui să uităm de alcool (cu excepția unui pahar de vin roșu în cazuri excepționale), deoarece este vorba despre calorii și provoacă ouă. În al treilea rând, este necesar să se excludă băuturile tonice, deoarece acestea afectează negativ sistemul nervos și perturba fundalul hormonal. În al patrulea rând, dieta ar trebui complet revizuită și să alcătuiți propriul meniu de dietă pentru colecistită. În al cincilea rând, preparați mâncarea recomandată pentru un cuplu sau coaceți, dar nu prăjiți.

Mâncarea rece trebuie evitată, nu mâncați alimente cu temperaturi sub 15˚C. Mâncărurile fierbinți sunt, de asemenea, dăunătoare, așteptați până când se răcesc până la 60 ° C și numai atunci începeți să mâncați.

Riscul de a deveni o victimă a colecistitei este deosebit de important pentru persoanele care suferă de obezitate. Pentru a vă proteja propria vezică biliară de îndepărtare, urmăriți-vă greutatea.

Supraalimentarea este în detrimentul stării pacienților cu colecistită

Ce fel de mâncare este interzisă

Dieta corectă pentru colecistită acută este o garanție că boala nu va deveni cronică, deci este foarte important să excludeți imediat din dietă acele alimente care împiedică vezica biliară să-și normalizeze activitatea. Acestea includ:

Pentru a abuza de dulciuri, și pur și simplu zahăr dieta la o agravare a colecistitei, de asemenea, interzice. Mâncarea, plină de dulciuri, prăjituri și produse de patiserie, vă poate duce direct la masa de operație. Este mai bine să înlocuiți delicatesele cu fructe de padure, fructe.

După cum înțelegeți, pentru timpul bolii va trebui să uitați de hrana rapidă, hamburgerii, cârnații, alimentele afumate, alimentele prăjite, mâncărurile grase, deoarece astfel de alimente agravează situația.

Prăjiturile preferate trebuie înlocuite cu fructe

Produsele autorizate

Dieta terapeutică pentru exacerbarea colecistitei cronice se bazează pe produse care reduc colesterolul: terci, alimente, îngroșate cu fibre, pește, măsline, ulei vegetal. În ciuda faptului că condimentele sunt dăunătoare pentru pacienții colecistită, toate felurile de mâncare puteți adăuga turmeric - un produs valoros pentru sănătatea vezicii biliare, oprirea inflamație a acelui organ.

Dacă nu doriți să "câștigați" colecistită cronică calculată, dieta ar trebui să fie strictă și bazată pe astfel de alimente:

cereale;
soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne,
pasăre,
pește cu conținut scăzut de grăsimi;
ouă (2 pe săptămână);
boabe și fructe (de preferință nu acru);
lapte;
pâine veche sau ieri;
ulei de măsline sau vegetal;
legume (cartofi, roșii, sfecla, vinete, morcovi, varză, dovlecei, castraveți).

Pește cu legume - o opțiune excelentă pentru un pacient cu colecistită

Dacă nu știți cum să trăiți fără zahăr, nu depășiți standardul de 60 g pe zi, luând în considerare compoziția preparatelor gata preparate. Nu puteți bea ceai fără a trata? Permiteți-vă câteva bucăți de biscuiți, de exemplu, "Maria". Iti place sa gatesti vasul preparat cu unt sau smantana? Ocazional, puteți face acest lucru, dar în cantități mici - nu mai mult de 20 g pe zi. Cafeaua încearcă să înlocuiască cicoarea, care are un efect benefic asupra vezicii biliare. Puteți bea ceai, dar ușor fiert. În loc de sodă, medicii sunt sfătuiți să consume compot.

Consumul de croupă are un efect benefic asupra vezicii biliare

Cum sa faci un meniu sanatos? La urma urmei, cei care se confruntă cu boala pentru prima dată, este foarte dificil să-și reconstruiască imediat dieta. Anume, acest lucru este necesar pentru a preveni dezvoltarea bolii. Prin urmare, pentru prima dată, merită să luăm exemple de meniu "pregătite", cu indicarea nu numai a felurilor de mâncare, ci și a greutății alimentelor dezvoltate de medicii dieteticieni.

Deci, dieta pentru colecistită - un meniu aproximativ pentru o zi:

mic dejun - cereale de hrișcă, aromatizate cu ulei de măsline - 160 g, budinca - 130 de grame, ceai sau cicoare cu lapte - 1 ceașcă;
al doilea mic dejun este un măr proaspăt;
masa de prânz - supă de legume (nu pe bulion) cu adaos de ulei vegetal (măsline) - 1 porție, legume tocate - 150 g, carne fiartă - 60 g, compot;
ceai de după-amiază - bulion de trandafir sălbatic - 1 pahar, câteva biscuiți;
cină - fiert pește (disponibil sub sos de lapte) - până la 100 g de piure de cartofi cu o picătură de ulei vegetal sau acru - 150 g, chiftele de legume coapte - 200 g de ceai.

Aflați cum să setați frumos masa, apoi chiar și mâncărurile dietetice vă vor oferi plăcere

Dacă dormiți înainte de a merge la culcare pentru a mânca ceva, apoi limitați-vă la un pahar de kefir. Nu poți să faci fără pâine? Permiteți-vă câteva bucăți de ieri, dar nu depășesc rata de 300 g pe zi, și amintiți-vă că în secțiunea „pâine“ include, de asemenea, biscuiți, prăjituri și galetnoe pe care le aveți rareori dreptul de a mânca.

În cazul în care boala nu a început, în majoritatea cazurilor sistemul de nutriție și fitoterapie poate îmbunătăți starea pacienților chiar și fără utilizarea medicamentelor.

Nutriția corectă este o garanție a sănătății și a longevității