reprezentant al companiei farmaceutice americane de lucru la Paris, Michel Montignac (Michel Montignac) a trebuit să conducă în mod constant oaspeții care stau în Paris companiei în cele mai bune restaurante din oraș, motiv pentru care foarte curând mult mai grasă. zeci de diferite experienta, fara succes, diete, Montignac a dezvoltat propriul sistem, care a devenit un adevărat clasic de nutriție secolului 20.
Dr. Montignac a proclamat principiul revoluționar: "Mănâncă să piardă în greutate." Montignac a spus că este nevoie de plăcere, de a nu muri de foame și de a nu vă limita în cantitatea de alimente, cel mai important, alege produsele potrivite pentru monitorizarea pancreasului. Pentru a înțelege principiul dietă Montinka, trebuie să vă îndreptați către un astfel de concept de bază în dieteologie, ca indice glicemic.
Un hormon foarte important, insulina, se produce zilnic in corpul nostru. Producția sa este o reacție la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Este insulina hormonală care împiedică împărțirea grăsimilor în organism. Cu cât este mai mare nivelul de zahăr din sânge, cu atât este mai mare cantitatea de insulină produsă, cu atât mai activă este procesul de depozitare a grăsimilor.
Pentru a monitoriza acest proces, Dr. Montignac, a sugerat utilizarea conceptului de indice glicemic pentru pierderea în greutate. Indicele glicemic arată cât de rapid crește nivelul zahărului din sânge după utilizarea acestui sau acelui produs. Cu cât indicele glicemic este mai mare, cu atât este mai rău pentru cifra noastră. Prin urmare, în sistemul său alimentar, Montignac recomandă alegerea alimentelor cu un indice glicemic scăzut. În special, pentru a pierde în greutate, trebuie să mâncați alimente cu un indice glicemic de cel mult 55 de ori.
Produse cu indice glicemic ridicat (mai mult de 70)
- toate produsele din făină de grâu și, în primul rând, din drojdie și produse de patiserie
- băuturi: bere, quass, cola, limonadă, sucuri dulci și băuturi din fructe
- legume și fructe: cartofi fierți și prăjiți, cartofi piure, legume, pepene verde, dovleac, fructe uscate, struguri
- Băuturi: zahăr, gelatină, zahăr din struguri, ciocolată cu lapte, dulciuri
- garnituri: orez instant, fulgi de porumb, muesli de zahăr, chipsuri
Indicele glicemic mediu (de la 55 la 70)
- pâine de secară și produse din făină integrală
- legume și fructe: sfecla, morcovi, mazăre verde, stafide, ananas, banane, pepene galben, caise, kiwi, mango, papaya
- Băutură: miere
- garnituri: orez, grâu, porumb, popcorn, cartofi în piele
Indicele glicemic scăzut (până la 50)
- băuturi: mere și suc de portocale, fără zahăr, sucuri de legume, lapte de soia
- legume și fructe: grapefruit, cireșe, prune, mere verzi, piersici, pere, salată verde, nuci, ciuperci
- Băutură: ciocolată amară (conținutul de cacao, cel puțin 80%)
- garnituri: varză de grâu, orez sălbatic
- produse lactate, carne, pește, carne de pasăre, ouă
Potrivit lui Montignac, din meniu este necesar să excludem produsele care determină o eliberare crescută de insulină în sânge. Este în primul rând zahăr alb, sub formă pură sau în combinație cu alte produse, prăjituri, dulciuri, gem, făină albă, orez alb, cartofi și porumb.
În schimb, merită să alegeți boabele de cereale, fasole, linte și, de asemenea, cele mai multe fructe și legume: salată, fasole verde, praz etc. Este vorba de produse cu un indice glicemic scăzut care poate menține scăderea glicemiei, astfel încât insulina să fie produsă în cantitate optimă.
Cursul din Montignac este împărțit în două etape:
- reducerea greutății
- menținându-l la nivelul obținut.
Prima fază a exclude dieta din indicele glicemic al meniului de alimente, care este mai mare decât 55. Va trebui să uităm despre produse, cum ar fi cartofii, painea, faina, paste, orez, brânză de vaci, iaurt, unt, margarina, banane, pepene galben, inghetata și zahăr, zahăr în oricare dintre ei a.
Poți să mănânci pâine doar din făină integrală, precum și din paste - numai din făină integrală. Puteți găti orez, dar numai necurățat sau sălbatic. Fasolele sunt permise, de exemplu, piure de mazăre, linte, fasole lobio, ciame. Puteți mânca carne, ouă, pește, fructe de mare, ciuperci. Pericolul este reprezentat de cârnați - ca de carne, dar adesea conțin amidon și făină. Prin urmare, este mai bine să preferați carnea proaspătă.
Intre mese, una dintre care abundă grăsimi (carne, pui, ulei de pește) și alți carbohidrați (pâine, paste, amidon de cartofi) trebuie să fie de cel puțin 3 ore. Este important să nu muri de foame, să nu sări peste mese, să mănânci mereu de trei ori pe zi, mai bine în același timp. Prima fază durează atâta timp cât este necesar pentru a pierde în greutate.
Iată o scurtă listă de produse pe care le puteți utiliza fără limite în prima fază:
- Legume proaspete și fierte și verdeață
- Sucuri de legume
- ciuperci
- Fructe și fructe proaspete și congelate
- Orice pește
- Nu prea carne grasă
- pasăre
- creveți
- squids
- ouă
A doua fază a regimului Montignac permite o ușurare: uneori puteți amesteca grăsimi și carbohidrați, dar Montignac vă recomandă să însoțiți o astfel de masă cu o salată care conține o cantitate mare de fibre. Pâinea și produsele din făină sunt încă excluse, untul este mai bine înlocuit cu legume.
Spre deosebire de cele mai multe diete, metoda Montignac nu promite o pierdere rapidă în greutate, dar puteți pierde din greutate prin acest sistem. Mulți oameni care piardă în greutate în acest fel, consideră că metoda este singura modalitate de a reduce greutatea.
O dieta buna, totul este echilibrat, si cel mai important, poti manca foarte mult, dar mancare buna. Soțul meu a pierdut 5 kg în 20 de zile.
Pierdeți 2-3 kg pe săptămână, dacă urmați cu strictețe toate regulile dietei, iar diferența principală față de multe alte diete este 100% rezultatul.
Timp de trei zile din această dietă pierd 2 kg, timp de o săptămână - 3,4 kg. Mănânc destul. Aceasta este dieta cea mai acceptabilă pentru mine - te obișnuiești în 3-4 zile. În loc de zahăr - fructoză în ceai, gem fără zahăr - în loc de dulciuri. E normal. După naștere mi-am pierdut greutatea - 17 kg timp de 5-6 luni.
Metoda este excelentă! Nu numai că nu plecați kg, dar totuși vă simțiți mai bine. Durerile de cap, care au fost cu CD, au dispărut complet, sistemul nervos a revenit la normal, nu există nervozitate. O atenție sporită, o mulțime de energie în timpul zilei, fără oboseală! Mulțumesc foarte mult lui Michel Montignac.
Buna ziua tuturor! Vreau să împărtășesc succesele mele, pe scurt, am pierdut deja greutatea pe această metodă acum 2 ani! După această masă, am avut o talie excelentă, picioare frumoase, dar, din păcate, toate kilogramele înapoi s-au întors, vreau să încep să scap de greutate din nou pe această metodă! Doresc noroc tuturor!
Odată ce am trăit într-o viață am pierdut greutatea pe o dietă și din acest motiv am pierdut foarte mult greutatea, dar după 3 ani de kg s-au întors, vreau să o iau din nou pe cel vechi. această metodă este foarte disciplinată și descurajează multe produse dăunătoare, este ușor de tolerat. Primele două săptămâni nu au pierdut în greutate, dar în ultimele 2 săptămâni am început să pierd 500 de grame pe zi și așa mai departe, am câștigat 10 kg, ceea ce mi-a fost de ajuns. toate norocul.
Această dietă este super. Observați că nu este dificil vprintsipe, numai primele zile au fost prea grele, deoarece obiceiurile vechi rămân, atunci sunteți trași. A pierdut greutatea în timpul ei cu 10 kg timp de 2-3 luni. Starea de sănătate a fost excelentă. Apoi a plecat, din păcate. Acum, din nou, vreau să mă întorc la această dietă! Cea mai eficientă dintre toate dietele!
Aceasta nu este o dieta! Diferența dintre metoda Montignac și diete este că este un mod de viață propus. dacă ați început deja, atunci este necesar să continuați, mai ales că nu este atât de dificil, nu trebuie să vă chinuiți de foame. Și dacă această metodă este percepută de cineva ca o dietă "iată sosul voi pierde în greutate și apoi voi începe prăjituri" - nu este pentru tine.
Și eu, cu exact 1,5 ani în urmă, stăteam pe această dietă. Rezultatul ma uimit! Fața, brațele, picioarele, burta au pierdut greutatea! Talia ca o chitara! Am mentinut aceasta dieta exact pentru 2 luni, apoi dupa 2 luni aveam un obicei: am mancat carne separat de produsele cu continut de hidrocarburi (dar nu intotdeauna))))). 1,5 ani au trecut, eu sunt în formă bună, dar vreau să fiu în ideal, așa că încep dieta)))) Dacă am înțeles corect, atunci la fiecare doi ani sau în fiecare an trebuie să rămânem la această dietă.
Nu este o dieta buna! rezultatul nu este, dar a făcut mult efort!
Dieta excelenta. -20 kg pentru 3 luni
Dieta este super! Am stat pe ea acum 1,5 ani, acum 2 luni am scos 12 kg și nu m-am înfometat, m-am simțit minunat. In timpul sarcinii, relaxat mănâncă tot felul de chifle și prăjituri în număr nelimitat și au câștigat în greutate :( Ce fac acum foarte rău. Am început să mănânc din nou pentru Montignac :) Chiar și consultat cu un medic de la GW nu vor fi reflectate. Sper să întâlnesc sezonul de plajă în vechiul costum de baie :)
Am venit pe acest site doar pentru că am o mare dispreț față de diabet în momentul de față. Prietenul meu bun la această dietă a normalizat complet sângele sarah și a pierdut foarte mult în greutate. Acum se face fără medicamentele diabetice. Este minunat!
Dieta funcționează! Am pierdut într-adevăr greutate pe acest sistem, pentru 3,5 luni-17 kg. Și în 4 ani greutatea nu a câștigat. Acum am decis să încerc din nou! Mult noroc tuturor!
Am devenit subțire pe această metodă chiar înainte de livrare. Eficace pe toate cele 100, așa că a durat 4 ani, apoi a dat naștere. Acum vreau să încep din nou.
Recomandări foarte încurajatoare, am nevoie doar de a pierde în greutate, dar de zahăr pentru a sări înapoi. O să încerc. Cred că primele 10 zile folosesc numai carne, pește, verdeață, fulgi de ovăz în dimineața pe apă (bolnavi de stomac), și ceai în loc de zahăr o bucata de ciocolata neagra, pe scurt, pe baza unor produse autorizate să elaboreze o dietă.
Și din nou la Montignac! Acum patru ani, sora mea ma făcut să încerc sistemul de alimente Montignac. Îmi place gătitul, urăște acest lucru. Mi-am reconstruit felurile de mâncare în felul meu, felul de a mânca prea. Timp de 4 luni am pierdut 10 kg. Nu am înțeles cum sa întâmplat, am gătit-o singură, am mâncat mult, nu mi-a fost foame, dar am pierdut în greutate. M-am mutat într-un alt cartier al orașului, sora mea a fost departe. Soț-iubitor de dulciuri, rulouri, bere. Am câștigat în greutate în 3 ani. Și sora rămâne adevărată pentru greutatea ei - acesta este modul ei de viață. Și am decis, trebuie să mă reorganez din nou. Vreau să recomand această metodă de nutriție tuturor. Funcționează, este doar o metodă corectă de 100%!
Dieta excelenta. -3,5 kg pe lună. Eu nu mor de foame, spre deosebire de soacra mea, care numără calorii) Vă recomand.
Dieta cea mai optimă și mai echilibrată, în opinia mea. A pierdut în greutate pe ea de 2 ori după prima și a doua soiuri, cu 80 până la 65 kg, apoi în cele din urmă a început să mănânce totul și a câștigat înapoi toată greutatea. Cred că nici o dietă nu asigură menținerea greutății, ÎNTOTDEAUNA mănâncă și exercite cu atenție. Avantajul imens ei - lipsa de foame și capacitatea de a găti dulciuri permise, adică sunteți pe o dieta, dar te simți ca o persoană completă, mai important, nu te permit acest lucru și orice formă și sănătoși persoană nu este bun - .. zahăr, pâine albă și etc. Puteți să vă obișnuiți cu totul, dar pe această dietă este destul de ușor.
Navigare pentru secțiunea: "Dieta"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: