De ce există atât de multe ficat de lungă durată în Japonia

De ce există atât de multe ficat de lungă durată în Japonia

Până în prezent, Japonia este o țară cu cel mai mare număr de ficat lung. Judeca pentru tine - din cei 127 de milioane de oameni din Japonia trăiesc peste 30 de mii de oameni la vârsta de peste 100 de ani! Să încercăm să ne dăm seama de secretul longevității japoneze.







În acest sens, oamenii de știință studiază fenomenul de longevitate al locuitorilor din Țara Soarelui Răsare. nu există o opinie fără echivoc. Cineva vede rațiunea în ceea ce privește modul de viață al japonezilor, cineva dintr-o bucătărie specială și cineva se săpare mai adânc - la originea filozofică a culturii japoneze.

Dar, cu siguranță, nu există un răspuns sigur la întrebarea "de ce trăiesc japonezii atât de mult?" Aici, cel mai probabil, toți factorii enumerați mai sus sunt importanți. Să le considerăm separat.

Modul de viață al japonezilor.

Japonezii, pentru cea mai mare parte, sunt dependenți de muncă, ei au o mulțime de timp pentru a lucra, ceea ce reprezintă ei în primul rând. Dar atitudinea companiei de a angajaților săi corespunzătoare - în cazul în care angajații sunt apreciați și respectați în orice mod da-le să se simtă semnificația și importanța muncii lor. Acest lucru creează o atmosferă pozitivă în echipă și reduce riscul de stres la locul de muncă, iar dacă apar stresul și, atunci japonezii le poate lua un mod foarte neobișnuit: în multe întreprinderi există săli de sport speciale, în cazul în care manechinele capetele și muncitorul furios poate veni înapoi și să ia sufletul, atârnate manseci mansequin seful lui. Adevărul este original?

Dar, chiar și după pensionare japonezii nu „sta pe banca de rezerve“, în țară există cluburi pentru persoanele în vârstă, în cazul în care acestea comunică, împreună angajate în muzică, pictură, sport, cuvânt tuturor celor care nu au avut timp să facă în timpul lucrului. O astfel de activitate permite oamenilor să nu se simtă loviți de viață și de societatea inutilă.







Caracteristicile bucătăriei japoneze.

Japonezii mănâncă o mulțime de pești, nu numai fierte, ci și crude. In plus, ei folosesc o mulțime de orez, care este folosit în aproape toate feluri de mâncare și chiar băuturi alcoolice (celebrul dragul) și orez, după cum se știe, conține lecitină, un promotor recunoscut de activitatea creierului, precum si reducerea intestinului oligozaharid și acid kammei aminobutiric, care ajută la stabilizarea tensiunii arteriale.

Un alt mâncăruri japoneze cum ar fi soia - o pasta miso fasole, tofu, Aruba vârstă (tofu prăjit), soia fierte nimame și ciuperci natto fermentate. În soia există o mulțime de proteine ​​vegetale și nu există colesterol, deci este foarte util pentru organism.

Ceai verde bea japonez de mai multe ori pe zi. Catechin, un ingredient astringent în ceaiul verde, ajută la prevenirea oxidării celulare, a cancerului și a îmbolnăvirilor legate de vârstă. Studiile au aratat ca rata mortalitatii cauzate de cancer in prefectura Shizuoka, unde ceaiul verde este crescut si consumat in cantitati uriase, este cu 20% mai mic decat in tara ca intreg.

Ei bine, cel mai important - japonezii sunt foarte moderați în hrană - din copilărie sunt învățați să mănânce porții mici. Acest lucru se datorează faptului că, în savantul confucianiste din secolul al 17-lea Kaibara Ekiken a scris „Ghid pentru un stil de viață sănătos.“ Kaibara a argumentat că singura modalitate de a rămâne sănătoasă este să nu mai mâncați când stomacul este de aproximativ 80% plin. Și 70% este chiar mai bună. Moderația în mâncare vă permite să păstrați greutatea în limite normale, ceea ce este foarte important pentru sanatate si longevitate - uita-te pe fotografii Internet de centenari, nu veți găsi nici una dintre ele sunt supraponderali.

Cultura și filosofia japoneză.

La show de televiziune de multe ori povestiri despre centenari (nu neapărat japoneză) și într-un interviu aproape toate dintre ei spun că niciodată în conflict, și nimeni nu invidiată în viața mea cu nimeni. Și se spune multe, pentru că invidia și furia ard o persoană din interior.

Japonezii, prin natura lor, sunt filozofi, iar la viață ei sunt filozofi, mulțumiți de ceea ce au și nu caută bogăția prin nici un mijloc. Și dacă trăiți în armonie cu voi și cu ceilalți, făcând o afacere preferată și interesantă, atunci viața este bucuria voastră și veți trăi fericit vreodată!

Vă recomandăm de asemenea să citiți:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: