Încă gătiți bucățile cu adaos de pâine? Apoi, această rețetă este pentru tine. Înlocuiți pâinea simplă cu fulgi de ovăz și simțiți diferența. Cozile dvs. cu fulgi de ovăz vor deveni mai suculente și mai aerisite, mai mult timp vor menține moale și sucuri decât cele obișnuite cu adăugarea de pâine. Carne de mâncare pentru pâine poate lua orice: pui, carne de porc sau amestecat. Această rețetă pentru carnea de vită poate fi folosită pentru fabricarea de teftelek și alte produse din carne tocată.
Pentru bucatele de gătit cu fulgi de ovăz, vom avea nevoie de:
500 g carne de pământ;
0,5 cana de fulgi de ovăz;
0,25 cești de lapte;
1 ou;
1 ceapă;
1 cățel de usturoi;
sare, piper - la gust;
Sortați ovăzul în lapte. Se adaugă oul acolo și se amestecă bine. Lasati-o timp de 30 de minute pentru ca fulgii de ovaz sa se umfle bine.
Adăugați ceapa și usturoiul la masina de tocat carne.
Se amestecă masele de forță cu un amestec de fulgi de ovăz. Adăugați sare, piper și amestecați bine. De câteva ori, pentru a bate carnea tocată pentru tăițele de pe masă pentru a le conferi aerisire și uniformitate.
Formați chiflele, le prăjiți în ulei vegetal pe ambele părți. La sfârșitul prăjirii, adăugați puțină apă în tigaie și acoperiți-o cu un capac. Scoateți toate minutele 5-10.
Parfumurile noastre aromate cu fulgi de ovăz sunt gata.
Articole similare
-
Tăieturi cu fulgi de ovăz și carne tocată, rețetă de gătit cu fotografie pas-cu-pas
-
Consilierii care adaugă fulgi de ovăz la pâine - consilierul copilului
Trimiteți-le prietenilor: