»Cum să îl folosiți corect
Bine ați venit în forumul de comentarii!
Mesaj de oaspeți de DevFuse
Zheliks 3: 1 ZAO # 34; Dr. Oetker # 34;
- ca
- Nu-mi place
Tulip 09.07
Am folosit plicuri Bomboane de casa ZHELIKS 3: 1 pentru prepararea de caise si portocale. Mi-a plăcut această noutate.
Din gemul clasic de fructe de padure, familia mea a refuzat. Ești obosit? Poate. Dar sunt deja prea leneș pentru a evoca un bazin de cupru în căldura verii. Și totuși, la cafea de dimineață, uneori doriți să faceți pete proaspăt ceva delicios. Aici zheliks ajută foarte mult și foarte mult. Acum este produs în trei proporții "fructe: zahăr" - 1: 1, 2: 1 și 3: 1.
Un sac de "Zhelix 3: 1" costă aproximativ 30 de ruble. Se calculează pentru 1 kg de fructe plus 350 g de zahăr. Timpul de fierbere al masei de fructe este de numai 3 minute. Se pare că nu există multe zaharuri, iar vitaminele datorate tratamentului termic rapid se păstrează cel mai mult.
Compoziția este destul de inofensivă: dextroză (tip de glucoză), pectină din citrice, acid citric, acid sorbic.
Instrucțiunile explică în detaliu modul de pregătire a gemului, a gemului sau a jeleului din procesarea fructelor până la închiderea ambalajelor. Toate foarte repede și simplu. Dar secvența de adăugare a zahărului și a zheliksa la piure de fructe trebuie respectată, în caz contrar jeleul nu poate congela.
Nu există nici un gust specific. A încercat să folosească Confiture, dar Zhelfix îi plăcea mai mult - cu el gemul este mai dens în consistență, mai mult ca o fabrică la gătit acasă. Și voi adăuga: eu nu pregătesc gem cu Zheliks pentru utilizare ulterioară, așa că nu pot spune cum este stocat.
- ca
- Nu-mi place
BreakinDown 10.07
L-am cumpărat o singură dată, dar amintirile gustului și aromei sale au rămas mult timp și cele mai pozitive. Ei bine, nu am gătit, bineînțeles, dar prietena mea, și-a plăcut și această afacere. Este plăcut că gemul este foarte natural, nu există nici un sens al prezenței oricăror substanțe chimice și alte lucruri, totul este bine. Bijuteria merge minunat cu pâine albă, se întinde pe o felie proaspătă și cu ceai, doar delicioasă. Deși, înainte de această degustare, n-am mai mâncat gem pentru o vreme, dar apoi mi-am amintit gustul. Destul de un produs de calitate. Acum mă gândesc să încerc din nou, dacă o găsesc din nou în magazin. Încercați-l dacă vă place gem!
- ca
- Nu-mi place
Tulip 20.07
În continuarea subiectului. Am făcut gem de cireșe. În formă fierbinte părea că era acru. Chiar m-am supărat puțin. Dar când totul a înghețat, sa dovedit bine - gemul a fost perfect gelatinizat, s-a păstrat aroma proaspătă de cireș, bine, a fost doar zahăr.
Deci, dacă vă place mesagerul, folosiți Zellix 2: 1
Rețete cu galben
Și acum îmi fac toate pregătirile cu fructe de pădure numai cu el și apreciez toate avantajele lui.
În primul rând, foarte rapid: 30-40 de minute și gemul sau confiture este gata.
În al doilea rând, este nevoie de mai puțină zahăr dacă luați zhelix 2: 1. Și când folosim zheliksi 1: 1 în mere, prune și pere, am pus mai puțin zahăr, aproximativ 1 kg de fructe de padure cu 250-300 grame mai puțin. Apropo, deja în vânzare există zheliks 3: 1, unde pentru 1 kg de fructe de padure sau fructe ai nevoie doar de 350 de grame de zahăr. Dar cu el n-am încercat să fac vrac pentru iarnă.
Am folosit zhelix pentru piesele mele cu rapoarte diferite. Pentru confiture de căpșuni, zmeură, cireșe a luat zheliks 2: 1. Pentru preturile de mere si pere 1: 1, dar zaharul inca mai putine.
Rețete de gem și jeleu
Confiture cu Stuff Stuff
Zahăr - 500 de grame (plus 2 linguri de gălbenuș)
ZHELFIKS 2: 1 - 1 Plic
Cum să gătești o confiture cu căpșuni:
Ripe, dar fructe de căpșuni de căpșuni sunt bine clătite cu apă rece. Îndepărtați sepalele.
Puneți într-un blender și mash. Puree se toarnă într-o cratiță cu fundul gros și se pune pe o sobă.
Într-o pungă de cartof galben, după cum este scris pe ambalaj, se adaugă 2 linguri de zahăr și se amestecă. Se toarnă într-o cratiță cu cartofi piure. Se amestecă și se aduce treptat la fierbere periodic amestecarea cartofi piure.
Când cartofii piure, turnați restul zahărului pe bază de rețetă. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de trei minute.
Se toarnă în bănci și plută pregătite curate. Răsucește capacul și se răcește.
Confiture de zmeură cu galben
Zahăr - 500 de grame (plus 2 linguri de gălbenuș)
ZHELFIKS 2: 1 - 1 Plic
Cum să gătești confiture din zmeură:
Mămăligi de zmeură pentru a rezolva. Îndepărtați rasfatul și cu semne de boală sau de daune cauzate de insecte.
Puneți într-o tigaie și zdrobiți un tocilă de lemn. Plăcinile de zmeură nu sunt, de obicei, spălate. Prin urmare, atunci când cumpărați pe piață, ar trebui să alegeți imediat o zmeură de calitate, nu zdrobit, fără urme de mucegai și de deteriorare.
Puneți soba și adăugați zheliks. Aduceți la fierbere. Nu uitați să amestecați periodic. După ce cartofii piure, turnați restul zahărului. Se amestecă și se aduce la fierbere. Se fierb cartofii piure timp de trei minute și se toarnă în borcane pregătite.
Confiture cireș cu galben
Zahăr - 500 de grame (plus 2 linguri de gălbenuș)
ZHELFIKS 2: 1 - 1 ambalare
Cum să gătești o confiture:
Cireș și îndepărtați piatra. Măsurați un kilogram de cireșe fără gropi. Grind într-un blender într-un piure.
Puneți cartofii piure într-o cratiță. Conținutul sacului de zhelmix se amestecă în 2 linguri de zahăr. Se toarnă într-o cratiță cu cartofi piure.
La focul lent, aduceți-l treptat la fierbere. Periodic, trebuie să amestecați pentru a nu arde. De îndată ce piure de cartofi, se toarnă zahărul. Se amestecă bine până când tot zahărul se dizolvă.
Aduceți din nou la cartofi piureul. Gatiti exact 3 minute de la fierbere. Confiture-ul finit se răspândește în borcane sterile curate și se înfășoară cu capace fierbinți.
Această rețetă poate fi preparată și cu gem, confiture cu zmeură, căpșuni, coacăze, coacăze negre și roșii.
Confiture de mere cu galben
ZHELFIKS 1: 1 - 2 plicuri (plus 2 linguri în zhelix)
Cum să gătești o confiture:
Spălați merele. Tăiați în felii și curățați mijlocul cu semințe. Nu este necesar să curățați coaja. Este coaja care conține mai mult pectină.
Derulați într-un măcinător de carne sau măturați într-un blender. Puteți testa timp de 5-7 minute prin adăugarea unei cantități mici de apă, apoi măcinați-o într-un mixer sau frecați-vă printr-o sită.
Cartofii piureți care rezultă trebuie să fie turnați într-o cratiță. Se toarnă 2 pliculețe de zheliksa 1: 1, adăugând la fiecare pungă 2 linguri de zahăr.
Treptat, la căldură scăzută, cartofii piuiți se fierbe, amestecând constant. De îndată ce piure cartofi, se toarnă 1,5 kg de zahăr. Se fierbe 3 minute de la punctul de fierbere și se împrăștie în borcane curate. Pentru a se rostogoli.
Confiturele s-au dovedit a fi foarte groase, mai mult ca o marmeladă.
Confiture de pere cu galben
Pere 2 kg (decojite)
Zahăr - 1,5 kg (plus 2 linguri de zheli)
ZHELFIKS 1: 1 - 2 plicuri
Cum să gătești o confiture de pere:
Pereții se spală și îndepărtează semințele. Desfaceți pielea. Se taie și se amestecă cu un blender.
Se toarnă cartofii piure într-o cratiță și se pune pe o sobă. Adăugați zheliks și aduceți la fierbere, amestecând periodic cartofii piure.
Când cartofii piure, turnați restul de zahăr și fierbeți timp de trei minute după fierberea cartofului piure după adăugarea de zahăr.
Se toarnă în borcane sterilizate curate și se rostogolesc. Rotiți gâtul și răciți-l.
Iată semnele pentru iarnă, am făcut-o cu zhelkficsom. Foarte repede. Iar gemurile și gemurile pot fi folosite pentru a pregăti deserturi cu brânză de vaci, ca un strat intermediar pentru prăjituri, prăjituri, plăcinte. Este gustos pur și simplu să se răspândească într-o rolă dimineața cu ceai.
Împărtășește-l cu prietenii tăi! Faceți clic pe butonul!
Rețete culinare gem cu galben
Impresiile personale ale rețetei:
ZHELIX face ca gemul să fie și mai util, iar gustul este mai plăcut!
Ușor de gătit
Mixul obișnuit de jar de jar devine mai bun.
ingrediente pentru 40 de porții sau - numărul de produse pentru porțiunile de care aveți nevoie va fi calculat automat! "
Această problemă este rezolvată: dați clic pe fraza "Modificați compoziția rețetei" și în fereastra deschisă înlocuiți alimentele cu conținut caloric ridicat cu conținut scăzut de calorii (sau invers). Puteți înlocui oricare dintre ingrediente - atât după nume cât și în funcție de cantitate, le puteți șterge și puteți adăuga altele noi. Toate modificările vor fi vizibile numai pentru dvs.
Doriți să salvați modificările pe care le-ați făcut? Apoi adăugați rețeta modificată în cartea dvs. de bucate.
Faceți clic pentru mai multe calorii "Cherry
Prevenirea varzei albe.
După cum știți, varza albă în timpul gătitului produce un miros neplăcut în jurul său. Pentru a preveni apariția acestui miros, trebuie să puneți o mică bucată de pâine învechită într-o cratiță cu varză de gătit.
Cum se păstrează gemul și compotul din cireșe?
Dacă aveți de gând să păstrați gemul și compotul de cireșe pentru mai mult de un an, încercați să utilizați cireșe fără gropi. Faptul este că gemul cu oase de cireșe (ca în compot) un an mai târziu, acumulează substanțe nocive pentru sănătate.
Cum să fixăm conservele confiate?
Bomboanele gemate pot fi corectate după cum urmează. Luați o cratiță și toarnă apă în ea (numărătoare 1 kg de dulce 3 linguri apă). Turnați gemul și gatiți amestecul timp de opt minute, amestecând continuu.
Cum să verificați pregătirea gemului?
Pentru a verifica disponibilitatea blocajului, picurați-l pe un blotter. Dacă nu se formează un punct umed în jurul picăturii, atunci gemul este gata.
Peștele sărat poate fi ușor curățat.
Peștele sărat poate fi ușor curățat dacă este înmuiat în apă.
Cum se prepară corect cacao
Cum să gătești cacao pe lapte Cine dintre noi, cel puțin o dată în viața lui, nu bea cacao? Aceasta este o băutură foarte delicioasă, pe care noi
Cum se prepară corect ceaiul monastic antiparazitar
Cum se prepara ceai antiparazitar mânăstire de înaltă calitate, cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar ceai, la preț competitiv Eco cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar
Ceai alb ce să preparați
Cum să preparați corect ceaiul alb Să presupunem că ați reușit să cumpărați un ceai alb de calitate. Să presupunem - pentru că să-l cumpere în a noastră,
Cum se prepară cafeaua măcinată într-o ceașcă
Cum se prepară cafeaua corect într-o ceașcă Cu o ceașcă de cafea bine preparată pentru micul dejun, energia pentru întreaga zi crește. Toată lumea știe sigur că cafeaua
Articole selectate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: