Când boabele de vară uscate și frunzele parfumate sunt coborâte în ceainic, băutura se relaxează și se calmează. Nu are tanin din frunzele de ceai standard, deci se recomandă să serviți acest ceai seara. Băutul răcit este, de asemenea, bun, dar în cald - gustul de fructe de padure de căpșuni și coacăze este mai pronunțată.
Dacă preformele de boabe uscate sunt amestecate în proporții egale cu ceaiul negru, veți obține o băutură uimitoare revigorantă pentru un mic dejun de iarnă. Uscătorul electric este un dispozitiv ideal pentru transformarea boabelor suculente în ceai parfumat.
Încercați, de asemenea, să pregătiți, de exemplu, Cake "Milk Girl" sau tort de ciocolată cu această boabe roșii.
- Căpșuni - 500 gr.
- coacăz roșu - 200 gr.
- mentă - 10-15 ramuri
- frunze de zmeură - 150 gr.
-
Iod în cultivarea de roșii, castraveți, căpșuni și alte culturi
-
Jam cu căpșuni pentru rețeta de iarnă cu fotografie pas cu pas
Cum se usucă căpșunile într-un uscător electric cu coacăze și frunze
Sucul de suc de fructe de padure nu este recomandat. Pentru ceai, se folosesc de obicei căpșuni de seceriș, aceste fructe de pădure sunt întotdeauna mici și foarte dulci, pentru că pur și simplu "se scaldă" la soare. Menta este o planta "agresiva" care suprima toate celelalte mirosuri, dar este ingredientul tonic standard al oricarui ceai de boabe. Pentru a gusta capsuni a fost de conducere, trebuie să se usuce doar câteva tulpini de menta cu frunze proaspete tinere.
Frunze și fructe de padure spălare.
Căpșunile sunt tăiate în felii subțiri, forma tăiței poate fi arbitrară. Peștele din coacăz este scos din pedicel. Dacă au fost la îndemână grupurile de coacăze negre, ele pot fi trimise și la uscătorul electric.
Capsuni tăiate într-un singur strat. Dacă boabele ude apar pe fructe de padure, trebuie să se ude cu un șervețel de hârtie.
De obicei o căpșună ia un an și jumătate, două palete. Puneți un coacăz roșu într-un strat, umpleți zone goale de paleți cu menta.
Zmeura de zmeură se usucă repede, astfel încât acestea să poată fi stivuite în două straturi.
După 24 de ore puteți lua din căni capsuni, frunze de menta și zmeură. Coacăzul roșu - componenta cea mai apoasă a amestecului de ceai viitor, va dura încă 2-3 ore.
Frunzele uscate de zmeură și crenguțele de menta sunt stoarse cu degetele pentru a le face mai compacte. Coacăzul uscat se întunecă și ridurile, iar lobulele de căpșuni rămân roșii.
Amestecul de ceai uscat de fructe de padure si frunze se pastreaza in borcane de sticla inchise.
Dacă amestecul de boabe se prepară fără zahăr, ceaiul va avea un gust acru și foarte plăcut de căpșuni.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: