După cum știți, iluminarea afectează în mod semnificativ comportamentul unei persoane, precum și impresia generală a ceea ce a văzut. Lumina oferă imagini diferite acelorași obiecte și interioare, ajută la schimbarea spațiului și controlul stării de spirit. El spune aceleași povești, dar întotdeauna în moduri diferite. Lumina nu afectează doar percepția formei, ci și poate schimba percepția noastră despre gust, senzații tactile și arome, ca să nu mai vorbim de percepția culorii. Prin urmare, soluția de iluminat pentru restaurant - unul dintre cele mai importante puncte pe care trebuie să acorde o atenție deosebită, deoarece în cazul în care este conceput și pus în aplicare în mod corespunzător, vizitatorul va dori să se întoarcă la restaurantul din nou și din nou. Desigur, calitatea alimentelor, de asemenea, nu trebuie uitat.
Soluțiile de iluminat pentru industria ospitalității și, în special, pentru restaurante se bazează pe principiile creării unei atmosfere de confort, confort și securitate. Indiferent dacă restaurantul este un hotel, un parc de distracții sau o stațiune, este important să vă amintiți un lucru: oaspetele dvs. va ieși din lumea sa familiară într-o atmosferă complet nouă, cu un stil, o dispoziție și o istorie individuală.
Care sunt cerințele pentru iluminarea corectă a restaurantului? În primul rând, aceasta este corespondența cu stilul interiorului, dar fără a atrage atenția asupra ta: a fi mai mult "în umbră" decât "în vedere". Cu ajutorul iluminatului este necesar să creați o atmosferă unică subliniind tema restaurantului; creați un efect "wow" și o impresie favorabilă, este doar pentru client să treacă peste pragul restaurantului. Acest lucru se poate realiza, de exemplu, dacă concentrați atenția vizitatorilor asupra zonelor potrivite și subliniați caracteristicile interioare.
Iluminatul restaurantului ar trebui să includă trei niveluri de bază, echilibrate în mod echilibrat între ele:
- o comună
- funcțional
- accent de iluminat.
Planificând iluminatul într-un restaurant, trebuie să înțelegeți ce dispoziție și atmosferă doriți să atingeți. Pizzeria medie nu are absolut nevoie de sfeșnici de birou și de candelabre frumoase, deoarece, la rândul lor, restaurantul rafinat nu poate fi aprins de lumini RGB multicolore.
Creând starea de spirit potrivită, trebuie să țineți cont de zonare. Sălile mari sunt principala zonă funcțională a restaurantului. Iluminarea aici ar trebui să fie moale și confortabilă, dar este suficient să citiți meniul și comunicarea. Zonele de relaxare sau zonele de lounge pot fi mai silențioase pentru a crea o atmosferă de relaxare. Nu uitați să evidențiați picturi, vase cu flori, sculpturi și alte elemente decorative, precum și zone funcționale: intrări, baruri, săli și pasaje.
Nu puteți folosi același nivel de iluminare atât pentru a crea o atmosferă de afaceri în timpul prânzului și a negocierii în timpul zilei, cât și în timpul unei serate romantice seara. Prin urmare, este foarte important să se prevadă posibilitatea controlului iluminării, variabilitatea acesteia și varietatea de scenarii luminoase. Dimineața, de preferință umple spațiul o mulțime de lumină pentru a crea un mediu energetic si revigorant, seara, atunci când vizitatorul va dori să se relaxeze și să vă relaxați după o zi lungă, lumina trebuie să fie supus și confortabil. Cea mai simplă soluție pentru controlul luminii este utilizarea dimmerilor sau împărțirea luminii într-un set de grupuri care vor fi pornite în funcție de ora din zi sau de sarcina la îndemână.
Atunci când proiectați un restaurant, este de dorit să oferiți cât mai multe moduri de umplere a spațiului cu lumină naturală, deoarece este cel mai confortabil pentru percepția ochiului și, de asemenea, gratuit. utilizați în mod corespunzător lumina solară care intră în cameră, încercați să găsiți locul de aterizare care se încadrează în lumea naturală, iar acest lucru va permite rezolva mai eficient problema tabelelor de iluminat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: