Curand site-ul va avea o serie de articole despre narghilea de gatit:
- Clasic narghilea
- Narghilea pe fructe
- Narghilea
- Alegerea unui lichid pentru shisha
Realizarea narghilea este un proces complex și interesant. În această secțiune a site-ului nostru veți găsi instrucțiuni despre cum să pregătiți un narghilea bun și bun. Aceste sfaturi vă vor permite să obțineți plăcerea maximă de la gătit și de narghilea de fumat.
Înainte de a începe, merităm să vă amintiți un singur zical: "un narghilea bun este la fel de dificil ca și cum ați face o friptură bună". Deci nu te grăbi.
Mai întâi de toate amintiți-vă una dintre principalele reguli - spălați narghilea cu atenție. Acest lucru va scăpa de mirosuri și murdărie (inclusiv cenușă de cărbune). De asemenea, nu reutilizați niciodată lichidul din vas.
Dispozitiv narghilea
Începând de la început, vom discuta despre ce reprezintă narghilea?
Toate narghilea se compun din următoarele:
Mai multe detalii despre alegerea narghilea pot fi găsite în articolul nostru despre alegerea unui narghilea bun.
În plus față de părțile de bază ale narghilea, există și consumabile - tutun, folie și cărbuni.
Păstrați narghilea curat
Ar trebui să spălați narghilea de fiecare dată după ce o utilizați. Pentru a face acest lucru, utilizați apă caldă și un set de curățare (de exemplu, o perie specială pentru curățarea minei). Pentru a curăța balonul din mirosuri, se potrivește cu acid citric. Aveți grijă când curățați furtunul - nu toate furtunurile pot fi spălate.
Umpleți vasul cu apă (sau cu alt lichid)
Când umpleți becul, asigurați-vă că ați lăsat suficient spațiu în balonul de fum, evitând, de asemenea, introducerea lichidului în furtun. O regulă bună este ca nivelul apei din balon să fie astfel încât capătul tijei să fie scufundat în lichid cu 2-4 centimetri.
Verificați etanșeitatea narghilea
Cele mai multe narghilea sunt vândute cu o garnitură din plastic sau cauciuc care conectează arborele și balonul. Rezistența este foarte importantă pentru narghilea. Garniturile de silicon moderne asigură un grad foarte ridicat de etanșeitate. Unii oameni folosesc banda electrică în acest scop, dar acest lucru nu este întotdeauna practic și elegant.
Așezați farfuria pe narghilea
Saucer este folosit pentru cărbuni suplimentare, protecția podelei de cenușă și cărbuni, pentru a instala capacul pe cărbuni, precum și pentru a plasa forcepsurile. Farfuria trebuie să meargă întotdeauna înaintea castronului.
Introduceți furtunul în orificiu
Introduceți capătul îngust și mai puțin frumos al furtunului în port. Verificați etanșeitatea furtunului și folosiți garnituri speciale dacă acest lucru cauzează probleme.
Cuppingul bolului cu tutun
Acesta este cel mai important pas pentru a asigura un proces bun de fumat:
Mai întâi, amestecați bine tutunul. Ar fi mai bine ca fiecare bucată de tutun să fie complet acoperită cu melasă și sirop.
Gradul de stivuire a tutunului depinde foarte mult de castron și de tutun pe care îl utilizați. Ca regulă generală, este mai bine să slăbiți tutunul și să îl plasați liber în castron. Distanța dintre tutun și folie (între vârful tutunului și fundul foliei) trebuie să fie de cel puțin 2 milimetri. Acest lucru va împiedica țigările să se prindă pe folie, fără a le permite să ardă și să aducă disconfort procesului de fumat.
Așezați folia de aluminiu pe partea superioară a bolului
Tăiați folia de aluminiu în formă de pătrate cu aproximativ 5 cm mai mult decât circumferința castronului. Nu vă faceți griji în ce direcție să puneți folia, nu contează.
Puneți folia în partea superioară a bolului și împachetați-o în lateral, trăgând suficient de tare pentru a crea tensiune. Folia trebuie să fie netedă. Cu cât este mai groasă folia, cu atât va fi mai ușor să reglați căldura, dar nu exagerați cu numărul de straturi. De obicei este pus de la 1 la 3 în funcție de cărbune, castron și tutun.
Faceți găuri în folie
Utilizați un obiect cu un vârf ascuțit, cum ar fi un ac. Puteți utiliza lucruri mai groase ca scobitori, dar nu este recomandat. Există diferite tipuri de găuri pe care le puteți utiliza. Experimentați-i cu aceștia și găsiți cel care funcționează cel mai bine pentru dvs. și pentru ceașcă pe care o utilizați. Pentru un castron tipic egiptean, este mai ușor să începeți cu un cerc în jurul marginii castronului și spirală în interior. Pentru bolurile sub formă de pâlnie (phunnel) se recomandă realizarea a 3 inele concentrice. Unul pe margine, unul în jurul găurii și unul între ele. Un număr mare de găuri nu garantează o cantitate mare de fum (abur). Trebuie să găsiți un echilibru între găuri, numărul de cărbuni și tipul de tutun pentru a obține cantitatea optimă și calitatea fumului.
Aveți grijă să nu rupeți folia, să folosiți obiecte ascuțite pentru a face găuri.
Aprindeți cărbunele și puneți-le pe castron.
După finalizarea acestui proces, instalați cărbunelui pe folie și verificați din nou. Pe ambele maluri ale cărbunelui (unde erau chei), cărbunele nu mai arde în mod normal. Suflați cărbunele până când acestea nu devin roșii. NICIODATĂ nu aprindeți cărbunele peste castron. Acest lucru va duce la obținerea particulelor din cărbune în bol și va schimba gustul tutunului.
Pentru utilizatorii de cărbune natural (de exemplu, presat Coco Nara cărbune de nucă de cocos): lumina dvs. de cărbune pe țiglă (sau pe foc), până când acestea sunt complet portocalii. Nu uitați să le întoarceți pe aragaz (sau pe foc) pentru a vă asigura că toate cărbunele sunt portocalii. Suflați pe cărbune pentru a vă asigura căldura de care are nevoie. Nu aprindeți cărbuni pe o placă de sticlă sau ceramică, deoarece există un risc ridicat de fisurare.
Fumează o narghilea
Lăsați paharul să se încălzească în mod natural. Încercarea de a începe procesul de fumat o narghilea cât mai repede posibil cu ajutorul respirațiilor puternice va crește doar șansa de ardere a tutunului.
Capacul de vânt poate fi folosit pentru a încălzi mai uniform vasul.
Aceasta nu este o cursă, deci stai liniștit și relaxează-te.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: