„Vânzarea de pepeni de-a lungul drumului de la locurile de tranzacționare neamenajate este interzisă, astfel încât să rețineți că aceste locuri sunt vândute pepeni care nu au fost supuse inspecției sanitare necesare, - a reamintit serviciul federal -. De asemenea, - pepene verde poate absorbi metalele grele conținute în gazele de eșapament ale vehiculelor. "
pepeni de vânzare sunt permise pe piață, în magazine și echipate special „puncte“ temporare În același timp, vânzătorul obzatelno trebuie să existe un pachet complet de documente care să ateste calitatea și siguranța produselor (certificat sau declarație de certificat de conformitate a calității emise de către organizația de sprijin, pentru a ridica pepeni verzi). În plus, vânzătorii trebuie să aibă un record personal medical.
Potrivit regulilor, locul comerțului temporar ar trebui să fie împrejmuit și să fie sub un baldachin, pepenele verzi - acoperite cu un cort, și care nu se află pe pământ sau asfalt în vrac, dar depozitate pe rafturi. Medicii sanitari avertizează: "tăiați" un pepene verde pentru a-l testa pentru maturitate, este interzisă - într-un loc de incizie în căldură, microorganismele dăunătoare se înmulțesc rapid. Din același motiv, înainte de a mânca, pepene verde și pepene galben trebuie spălate corect.
Coacerea cu pepene verde poate fi verificată în alte moduri. Într-un pepene galben copt, culoarea crustei este luminată, iar modelul de contrast, fața luminii de pe partea care creează pepene verde, trebuie să fie galben strălucitor. Tortul trebuie să fie ferm, dacă unghiul se pierde cu ușurință - înseamnă că pepene verde este imatur. Un alt semn de coacere este o coada uscata. Când atingi palma unui pepene verde vibrat, atunci când lovești cu un deget îndoit, produce un sunet moderat sonor. Cele mai bune pepeni verzi produc o criză caracteristică atunci când sunt tăiate. Semnul principal al unui pepene galben este aroma. În cazul în care pepene galben miroase, atunci nu vă confundați cu alegerea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: