Ouăle de pui și carnea sunt alimente comune. Cererea pentru ele există întotdeauna și, prin urmare, organizarea afacerilor pe puii va fi o afacere profitabilă. Ferma de pui: un plan detaliat și sfaturi utile privind organizarea sa, o descriere a tuturor cheltuielilor viitoare ale fermierului sunt prezentate mai jos.
Profitabilitatea fermei de pui
Puii de reproducție reprezintă o afacere promițătoare, dar rata de creștere, fructele depind de mulți factori. Astfel, gospodăria poate plăti înapoi într-un an, o scară impresionantă de muncă implică perioade mai lungi de amortizare.
De ce este profitabilă creșterea păsărilor?
- investiție inițială scăzută;
- costurile mici ale forței de muncă în procesul de desfășurare a afacerilor;
- nemulțumirea păsărilor în condiții de întreținere și nutriție;
- capacitatea de a adapta turma și de a lucra cu ea în orice stadiu al afacerii;
- prezența perspectivei de extindere a afacerii nu este limitată (lucrul cu incubatoarele, reproducerea altor rase de pui).
Ferma de pui pentru 1000 de animale va plăti înapoi într-un an
Citește de asemenea: Ce fel de pasăre este mai bine să reproducă acasă?
Ce determină rentabilitatea fermei?
- Condiții de păstrare a păsărilor (metoda celulelor sau podelei, calitatea clădirilor, iluminatul, asigurarea curățeniei etc.).
- Tehnologia implicată în fermă (muncă manuală sau automatizare).
- Furaje pentru pui și moduri de extracție a acestora (cumpărare sau cultivare independentă).
- Sezonalitate (iarna, puii sunt mai rai si cresc in greutate).
- Calitatea șeptelului și modalitățile de actualizare a efectivului.
- Asigurarea curățeniei și sănătății păsării.
Pentru a planifica dezvoltarea fermei, trebuie să țineți cont de punctele forte și de punctele slabe ale acestei activități.
Camera proprie pentru un coș de pui va face afacerea dvs. mai profitabilă.
Punctele forte pot fi:
- prezența cererii pentru ouă și carne de pui pe piață;
- disponibilitatea în proprietatea zonei și a clădirilor din care este posibilă organizarea unei ferme;
- experiența de lucru în domeniul creșterii păsărilor sau al fermierilor în ansamblu va contribui la evitarea capcanelor la puii de reproducție;
- disponibilitatea unei mașini personale va ajuta la organizarea vânzării de produse.
"Gazelă" obișnuită este perfectă pentru exportul de produse agricole
Slăbiciunile acestei afaceri sunt următoarele:
- o rată ridicată a mortalității animalelor la cumpărarea puiilor de zi cu zi;
- probabilitatea pierderii profitabilității și chiar a unei părți a animalelor, dacă nu se respectă standardele de păstrare a păsărilor;
- lipsa unui incubator și experiența crescândelor cresc costul achiziției inițiale de pui și renovarea ulterioară a efectivului.
Creșterea găinilor ouătoare este un proces laborios. Dacă pasagerul lucrează singur fără lucrători angajați, el este legat de fermă. O astfel de economie nu necesită o prezență permanentă în găină, ci implică o monitorizare regulată a implementării tuturor proceselor zilnice.
Dacă există un lucrător angajat în fermă, atunci când se calculează remunerația, este necesar să se ia în considerare salariul său
Evaluarea amortizării agriculturii
Exemplul 1. O fermă de 50 de unități este echipată în garaj cu unelte improvizate. Cheltuielile pentru construcție și îmbunătățire nu sunt prezente. Consumul zilnic de hrană pentru 1 pasăre pe zi este de aproximativ 1 ruble 60 copeici. Pentru o lună acest număr se transformă în 50 de ruble. Când este ținut corespunzător, găina aduce până la 25 de ouă în 30 de zile. Prețul unui ou de pe piață astăzi variază între 4 și 5 ruble. Astfel, venitul pe lună va fi:
25 ouă x 4 p / buc = 100 p.
Având în vedere că agricultorul are 50 de capete în garaj, venitul va fi: 100 r x 50 unități. = 5000 r pe lună. Și numai pe ouă. Dacă luăm în considerare faptul că în timpul schimbării efectivului, păsările de curte apar carne și produsul activității vitale a păsării poate fi vândut ca îngrășământ, ferma internă va aduce mult mai mult profit.
Ferma de pui de acasa din materiale improvizate
Exemplul 2. O mini-casă pentru 1000 de animale. În plus față de cumpărarea unui teren și construirea unui coop de pui, cheltuielile cu păsările de curte sunt după cum urmează:
Costurile inițiale vor fi de 309.000 de ruble. Acestea ar trebui să fie completate cu cheltuieli lunare pentru cumpărarea de alimente. În medie, aceasta este de 70000 de ruble la 1000 de păsări pe lună. Cu costul unui ou 4 - 5 r și productivitatea găinilor 20 - 5 ouă timp de 30 de zile, avem venituri:
25 ouă x 4 r / buc x 1000 cap = 100000 p pe lună.
100.000 r de venit - 70.000 r de cheltuieli = 30.000 r de profit net.
Cu o astfel de rentabilitate, întreprinderea cu toate costurile inițiale va fi rambursată într-un an.
Ferma de pui profesionala
Citește de asemenea: De ce puii transportă ouă mici?
1,5 kg x 120р = 180р - pragul inferior al costului unei carcase.
180r * 50 găini = 9000 r profit net din vânzarea carcaselor din efectivul de fermă.
Citește și: Pui de broiler
Merită adăugată costul de organe. Randamentul ficatului este de 1,7% din masa de sacrificare, iar randamentul inimii este de 0,5%. Cu alte cuvinte, cu o carcasă de trei kilograme, fermierul va primi 5 g de ficat și 15 g de inimă.
Dacă în fermă există 50 de păsări, obținem următoarele date:
- 0,05 kg x 50 capete = 2,55 kg de ficat dintr-un efectiv sacrificat;
- 2,55 kg x 150 p = 382 r profit;
- 0,015 kg x 50 capete = 0,75 kg de inimi din întregul efectiv;
- 0,75 x 250 p = 187,5 p profit.
Astfel, în cazul sacrificării efectivului, crescătorul de păsări va primi carcase, inimi și ficat. Împreună îl va aduce:
9000 p + 382 p + 187,5 p = 9569,5 p
Ratele de carne și organe de păsări de curte înainte de sacrificare
Calculăm profitul potențial din vânzarea de gunoi de gunoi fără prelucrare:
0,19 kg x 30 zile = 5,7 kg pe lună.
5.7 kg х 50 р = 285 р profit net din îngrășămintele unui singur strat.
Dacă luăm în considerare datele inițiale din exemplele anterioare, numărul de 50 de găini va aduce agricultorului 14250 de ruble pe lună.
Costurile inițiale sunt greu de acoperit într-un timp scurt, mai ales dacă ferma a fost construită de la zero. Costul construcției, al echipamentului, achiziționarea primei animale și a hranei pentru animale nu se va plăti imediat, mai ales dacă nu ați achiziționat găini adulte, ci găini zilnice. Creșterea și dezvoltarea acestora va depinde de îngrijire, de condițiile de reproducere și de posibilele boli. Dacă agricultorul nu a avut anterior experiență în păstrarea păsărilor, merită adăugat la acești factori eroarea erorilor ipotetice în viitor.
Puii de reproducție: de unde să începem?
Selectarea rasei
În funcție de rezultatele dorite, fermierul va trebui să aleagă găinile pentru nevoile fermei sale. Ratele de carne dau puține ouă, dar aduc multă carne la o vârstă fragedă. Ele se caracterizează printr-o dragoste slabă de mișcare, un apetit bun, o dispoziție calmă și un fizic îngust. Printre astfel de pui sunt rasele deosebit de populare Broyle p, Brahma, Cornish, Cochin și altele.
Pui de rasa de carne Kubalaya
Rasele Yaytsenokskie nu se concentrează pe producția de masă, ci pe numărul de ouă așezate. Aceste specimene au parametri externi mai mici și o greutate de până la 2,5 kg. Ele diferă mobilitatea și se străduiesc să se strângă în a treia lună de viață. Productivitatea lor poate ajunge la 300 de ouă sau mai mult pe an. Cunoscuți printre rasele ouătoare sunt albul rus, Loman-Brown. Tetra, Hayline și Minorca.
Citește de asemenea: rasa olandeză albă de pui
Puii din rasele de carne de carne sunt considerați cei mai rezistenți și mai pretențioși dintre oamenii lor. Datorită versatilității lor, astfel de păsări sunt cel mai adesea alese pentru gospodăriile casnice. Deja la vârsta de cinci luni sunt gata să transporte ouă și să aibă o greutate în viu mai mare de 3 kg. Cele mai populare rase sunt negru australian. Amroks. Argila lui Adler. Araucana și Arshotts.
Cocos și carne de carne de pui Amrox
Începătorii preferă adesea carnea. Acest lucru se datorează versatilității lor și capacității de a controla cantitatea produsului vizat. Chiar dacă puicuțele nu au loc ca găinile ouătoare, ele pot obține întotdeauna carne și organe comestibile. Astfel de proprietăți permit evitarea neprofitabilității afacerilor chiar și pentru oamenii de afaceri neexperimentați.
Care carne sunt mai bune?
Crescătorii experimentați, care cresc puii în Rusia, și-au stabilit propriile ratinguri pentru cele mai bune rase de carne din carne de carne. Pozițiile de conducere sunt ocupate de:
Foxy Chick. Puii din această rasă timp de un an au capacitatea de a aduce peste 250 de ouă mari. Femelele câștigă până la 4 kg greutate în viu, iar cocoșii trec liniștit la graniță în 6 kg. Nestlings sunt foarte viabile și undemanding.
Pui de fox de pui
Plymouth Rock. Această rasă este renumită pentru aspectul ei. Ciocul acestor persoane este scurt, corpul este masiv, pene groase. Găinile sunt inferioare producției de ouă pentru alte rase și nu produc mai mult de 170 de unități pe an. Greutatea în viu a femelei este de aproximativ 3 kg, iar cocoșii pot câștiga până la 5 kg.
Rasă de pui Plymouth
Rhode Island a fost crescută în SUA, dar bine stabilită în climatul rusesc. Penajul găinilor este roșu-brun, roșterii au nuanțe de verde pe coadă. Vinetele de femele sunt de aproximativ 200 de oua pe an, cresterea in greutate are loc pana la 3 kg. Greutatea cocoșilor nu depășește 4 kg. Natura calmă a găinilor va face de asemenea posibilă îndeplinirea calitativă a rolului găinilor.
Hens Rhode Island
Bucătăria jubiliară Kuchinskaya a fost crescută în suburbii, așa că este perfect adaptată la climatul intern. Într-un an, o femeie poate aduce până la 200 de ouă, iar greutatea sa nu depășește 3 kg. Astfel de păsări posedă abilități de adaptare ridicate, sunt nepretențioase și oferă descendenți viabili.
Kuchinskaya rasă jubiliară
Rasa Moscovei a fost de asemenea crescută de crescătorii interni. Este bine adaptat la climatul local, rezistent la boli și începe să se umfle mai devreme de 6 luni. Pentru un an, găina poate produce mai mult de 200 de ouă. Singurul dezavantaj al rasei este necesitatea unei atenții sporite față de dieta pasarilor. Puii din Moscova sunt predispuși la obezitate, ceea ce le afectează în mod negativ producția de ouă. Greutatea unei femei sănătoase nu depășește 2,5 kg, iar masculul - 3 kg.
Rasa Moscova de pui
Formarea unei ferme include identificarea tipului de plasare a păsărilor și organizarea condițiilor de întreținere a acestora. Cursurile pot fi organizate în două moduri:
Indiferent de metoda aleasă de crescătorul de păsări de curte, organizarea fermei provine de la construirea coopului de pui. Aici se va desfășura cea mai mare parte a vieții păsărilor, ceea ce înseamnă că trebuie să se organizeze aici cele mai confortabile condiții de existență. Calitatea vieții și a nutriției afectează rezultatul final al produsului. Cu cât fermierul se ocupă mai bine de păsări, cu atât mai puțin se îmbolnăvesc și se află sub stres. O pasăre bine hrănitoare și calmă, câștigând rapid greutate și purtând mai multe ouă, crește, prin urmare, rentabilitatea afacerii de păsări. De asemenea, este necesar să se aibă grijă de organizarea incubatorului și de un gard separat pentru tineri.
Construirea coopului de pui
coteț de păsări pot fi construite în clădirile existente pe site-ul (într-o magazie, garaj sau bucatarie de vara), și este posibil pentru a începe construcția de la zero. Acest proces este laborios, dar nu prea scump. Construcția unei coteț de păsări nu are nevoie de materiale speciale, atât de mulți fermieri face în carcasă sa din grinzi și izolare, mâncatul nu este posibil să se construiască clădiri de capital. Aranjamentul locuinței de pui depinde de rasa aleasă de păsări. Deci, puii de găină sunt o opțiune mai potrivită de reproducere în cuști, astfel încât ei să nu își petreacă energia și să câștige în greutate. Speciile care consumă carne și găinile ouătoare, dimpotrivă, ar trebui să fie mobile pentru a-și justifica rentabilitatea. Pentru astfel de găini, este mai bine să echipăm casa pe podea cu posibilitatea de a intra în incintă în incintă.
Pui de găină cu vavir
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: