Cocktail-uri cu vodca acasă

Vodca de calitate cu o gustare bună poate fi beată nediluată. Cu toate acestea, este permisă amestecarea cu alte băuturi alcoolice și nealcoolice pentru a primi cocktail-uri cu gusturi originale. Puterea suficientă, lipsa mirosului și a gustului permit utilizarea de vodcă într-o mare varietate de rețete. Cocktail-urile cu vodca acasă sunt pregătite foarte simplu, dar se dovedesc delicioase, frumoase, rafinate.







Sfaturi utile

Recomandările vă vor ajuta să faceți cocktail-uri simple cu vodca, petrecându-vă un timp cât mai scurt. Sfaturile vor veni la îndemână dacă oaspeții vin brusc și trebuie să organizeze urgent băuturi delicioase și originale pe masă.

  1. Păstrați întotdeauna cuburi de gheață în congelator. Chiar dacă ați răcit cu vodca, gheața va ajuta să-și facă gustul mai pronunțat.
  2. În avans, cumpărați tuburi de cocktail și bile de înaltă calitate - ochelari în formă de cilindru, care servesc cocteiluri alcoolice.
  3. Cumpărați un agitator profesionist. Acesta vă permite să preparați cocktailuri decente chiar și de la cele mai simple componente, deoarece acestea nu numai le amestecă, dar se răcește până la temperatura dorită.
  4. Păstrați întotdeauna o rezervă de citrice la domiciliu. Ele sunt folosite pentru a prepara mai multe cocktail-uri alcoolice cu vodca, iar felii pot decora aproape orice băutură rezultată.
  5. Obțineți numai vodcă de calitate. Un cocktail bazat pe alcool contrafăcut va fi neaprobabil și, de asemenea, periculos pentru organism.

Cocktail-uri cu vodca acasă

Cocteilul ideal poate fi preparat conform formulei A + 2B + 7C, unde A este o componentă dulce (sirop, lichior), B este un ingredient acid (suc de fructe), C este o bază alcoolică (vodcă). Când amestecați 7 părți alcool cu ​​3 părți din alte ingrediente, obțineți o băutură gustoasă de putere medie.

Puteți folosi rețete gata făcute, care vă vor permite să obțineți diverse cocktail-uri pe baza de vodcă acasă. Toate ingredientele sunt disponibile, instrucțiuni detaliate vă vor ajuta să preparați băuturi originale chiar și pentru o persoană fără experiență.

Bloody Mary

Acesta este unul dintre cele mai populare cocktail-uri alcoolice. Reteta pentru pregatirea sa a fost inventata in 1920 de barmanul parizian F. Petio. Cocteilul este numit după Regina Angliei, Maria Tudor.

  • 50 ml de vodcă;
  • 25 ml de suc de roșii;
  • 5 ml suc de lamaie;
  • 1-2 g de sare;
  • 1 g piper negru.
  1. Toate produsele sunt pre-răcite.
  2. Sucul de suc se combină cu condimente și se toarnă într-un pahar.
  3. Apoi adăugați ușor vodca. Pentru ca straturile să nu se amestece, alcoolul este turnat într-un șarpe subțire de-a lungul lamei cuțitului.
  4. Se toarnă sucul de lamaie.
  5. Paharul este decorat cu patrunjel. Cocktail băut în gume mici.

Vodka și Sprite

Cocteilul are un nume diferit: "Tineretul". Se referă la băuturile cu alcool redus, deci este permis să beți mai multe porții din băutură la un moment dat.

  • 50 ml de vodcă;
  • 150 ml apă Sprite carbonată;
  • 3-4 bucăți de var;
  • 100 g felii de gheață.
  • În partea de jos a mingii highball, puneți varul brut, puneți gheață pe partea de sus. Întregul sticlă trebuie umplut.
  • Într-un recipient separat, vodca cu sprite se amestecă și se adaugă la sticlă.
  • Heybol este decorat cu o felie de var. Cocktailul este consumat printr-o paie.

"Perestroika"

Cocktailul sub această denumire a fost pregătit pentru prima dată în URSS. A simbolizat schimbări pe scară largă în economie, în politica țării și în ideologia societății. La început băutura a fost servită doar oaspeților importanți din instituții scumpe din Moscova și Sankt-Petersburg. Ulterior, el a câștigat o popularitate imensă în rândul oamenilor obișnuiți.

  • 30 ml de vodcă;
  • 30 ml de rom;
  • 90 ml de sirop de afine;
  • 15 ml de sirop de zahăr;
  • 5 ml de suc de lamaie.
  1. Toate componentele sunt amestecate într-un agitator, ordinea adăugării nu este importantă. Amestecul este turnat într-un pahar.
  2. Cocteilul este decorat cu o bucată de citrice.
  3. Dacă doriți, adăugați gheață și beți printr-un tub.

Caz dozator

Cocteilul a fost inventat în anii 80 în Statele Unite de către un emigrant rus. Acest nume a fost dat băuturii datorită fortificației sale înalte.

  • 45 ml de vodcă;
  • 15 ml de coniac;
  • 15 ml de coniac de cireș.
  1. Băuturile alcoolice sunt combinate în orice ordine. Se amestecă mai bine într-un agitator.
  2. Cocteilul este turnat într-un pahar (paharul stilului vechi este ideal).
  3. Adăugați gheață, decorați-vă cu cireșe și beți în gume mici.

«Spumă de mare»

Acesta este unul dintre cele mai simple, dar spectaculoase cocktail-uri cu vodca, pe care le puteți găti acasă pe cont propriu. Băutura are un astfel de nume, deoarece atunci când se amestecă ingredientele se formează o spumă abundentă.







  • 60 ml de vodcă;
  • 10 ml de sirop de zahăr;
  • 20 ml de suc de lamaie;
  • 1 proteină;
  • 4 cuburi de gheață.
  1. În agitator se adaugă gheață și apoi toate ingredientele.
  2. Se amestecă timp de un minut până se formează spuma.
  3. Se toarnă ușor într-un pahar de vin, ale cărui muchii sunt decorate cu zahăr. Beți printr-un tub.

"O maimuță brazdă"

Un cocktail tropical cu numele original este o băutură foarte puternică. Pentru a evita intoxicațiile puternice cu alcool, nu utilizați mai mult de 2 porții la un moment dat.

  • 20 ml de vodcă;
  • 20 ml de rom (întuneric);
  • 75 ml de suc de portocale;
  • 6 cuburi de gheata.
  1. În terenul de baschet, gheața.
  2. Apoi toarnă toate ingredientele și se amestecă.
  3. Dacă doriți să reduceți gradul de băutură, turnați suplimentar sucul de portocale.
  4. Un pahar este decorat cu o felie de portocaliu. Ei beau cocktailul în gume mici.

Șurubul din California

Reteta de cocktail a fost dezvoltata in SUA. Numele băuturii spune că, după ce 3 pahare de o persoană "înșurubate" pe un scaun și el este temporar lipsit de capacitatea de a muta.

  • 30 ml de vodcă;
  • 45 ml de suc de portocale;
  • 45 ml suc de grapefruit;
  • 100 g de gheață.
  1. În agitator, puneți gheața și toate ingredientele.
  2. Se agită timp de 1 minut.
  3. Cocteilul este turnat într-un pahar înalt decorat cu o felie de portocale. Ele sunt folosite exclusiv printr-o paie.

"Dimineața cu iubitul meu"

Cocktailul a început să fie servit în anii '50 în baruri din Franța. Este ideal pentru sexul cel mai corect, deoarece are o putere slabă și un gust moale de fructe.

  • 50 ml de vodcă;
  • 75 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 30 g înghețată;
  • 30 ml de sirop de nucă de cocos;
  • 100 ml de suc de ananas;
  • 50 g de gheață.
  1. Gheața și toate componentele lichide sunt agitate puternic în agitator.
  2. Băutura este turnată într-un pahar.
  3. Cocteilul este decorat cu un "capac" de înghețată, bătut într-un blender, dacă se dorește, cu cuburi de banane și o felie de kiwi. Beți printr-un tub.

Marea Breeză

Această băutură a fost inventată de americani în anii 1920. Inițial, în loc de vodcă, folosea gin, iar puterea cocktailului era mai mare. Conform rețetei moderne, se obține o băutură răcoritoare, cu un gust original, în care există dulceață, amărăciune ușoară și aciditate.

  • 50 ml de vodcă;
  • 50 ml suc de grapefruit;
  • 100 ml de morse de afine;
  • 70 g de gheață.
  1. Heybol este umplut cu gheață.
  2. Se toarnă vodka, apoi sucurile. Se amestecă cu o lingură specială.
  3. Decoreaza sticla cu doua felii de grapefruit. Utilizați în mod obișnuit sau printr-un tub.

"Câine sărat"

Potrivit legendei, marinarii ruși au venit cu o băutură în SUA. Au adus o cantitate mare de vodca în țară și au băut-o cu sare. Seara, coioții au fost mereu încurcați și marinarii au numit băutura "un câine sărat" între ei. Acest nume rămâne cu cocktailul și acum.

  • 50 ml de vodcă;
  • 1 g de sare;
  • 150 ml suc de grapefruit;
  • 70 g de gheață.
  1. În primul rând pe sticlă face o margine sărată. Pentru a face acest lucru, este umezit cu suc de lămâie și transformat în sare, împrăștiate pe farfurie.
  2. Sticla este umpluta cu gheata, se toarna in ea vodca si sucul.
  3. Se amestecă conținutul cu o lingură specială.
  4. Un cocktail de vodca este decorat cu o felie de grapefruit. Beți peste marginea paharului.

Transsiberian Express

Creatorul acestei băuturi a venit cu el când a călătorit de mai multe ori în direcția înainte și înapoi de-a lungul căii ferate transsiberiene. Cocteilul se distinge prin gustul său redus și gustul deosebit.

  • 50 ml de vodcă;
  • 50 ml de suc de portocale;
  • 35 g pulpă portocalie;
  • 7 grame de rădăcină de ghimbir feliate;
  • 3 g de rozmarin;
  • 10 g de gem de fructe de păducel de cătină%
  • 50 g de gheață.
  1. Într-o sticlă înaltă puneți ghimbirul, gemul de cătină și apăsați un pistil.
  2. Gheața este zdrobită și introdusă într-un recipient.
  3. Adăugați vodcă, suc. Mixt.
  4. Sticla este decorată cu o crenguță de rozmarin și o bucată de portocaliu.
  5. Dacă este posibil, un pahar cu un cocktail este servit într-un suport pentru pahare, care este utilizat în trenuri.

„Vitamina“

Numele acestui cocktail a fost obținut datorită ingredientelor care conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. O porțiune din cocktail este recomandată pentru utilizarea cu primele simptome de răceală.

  • 20 ml de vodcă;
  • 20 ml de sirop de miere;
  • 15 ml de suc de lamaie;
  • 5 ml de miere;
  • 5 grame de ridiche.
  1. Siropul de miere este turnat în grămadă.
  2. Folosind o lingură adăugați straturi de suc de lămâie și de vodcă. Ingredientele nu trebuie amestecate.
  3. Rădăcina se înmoaie în miere și își decorează grămada.
  4. Cocktail bea un volei, mânca ridiche în miere.

"Bună dimineața"

Această băutură revigorantă și răcoritoare este potrivită pentru ridicarea tonului dimineața. Poate fi servit în porții mici în loc de ceai după micul dejun.

  • 50 ml de vodcă;
  • 50 ml de suc de mere;
  • 50 ml de apă Sprite carbonată;
  • 50 ml de ceai verde proaspăt răcit;
  • 100 g de gheață;
  • felii de mere verde proaspat.
  1. Haybol este umplut cu gheață zdrobită.
  2. Toate ingredientele sunt combinate într-un vas separat, compoziția mixtă este turnată într-un pahar. Agitați din nou cu o lingură specială.
  3. Heybol este decorat cu o felie de mere. Ei beau un cocktail printr-o paie.

Zeita

În ciuda numelui, cocktail-ul se dovedește destul de puternic, prin urmare, pentru reprezentanții unui sex corect, este mai bine să se limiteze la una sau două pahare.

„Șurubelniță“

Acesta este cel mai ușor cocktail pe bază de vodcă. Fără el, nu există nici o sărbătoare a "Halloween"

  • 50 ml de vodcă;
  • 150 ml de suc de portocale.
  1. Sucul (de preferință proaspăt stors) este amestecat cu vodca într-un agitator.
  2. Un pahar (sau un pahar) este pre-răcit, se toarnă un cocktail.
  3. Decoreaza cu o felie de portocala si bea prin paie.

"Boombox"

Cocktail-ul cu vodca conform acestei rețete este beat cu un volei, loveste rapid capul si poate literalmente te bate jos. În același timp, are o aromă plăcută de cafea și un gust ușor. Nu este recomandat să consumați mai mult de o porție la rând.

  • 15 ml de vodcă;
  • 15 ml de vin prun;
  • 15 ml de cafea tare.
  1. Vinul de vin este turnat într-o lovitură - un pahar mic pentru băuturi pentru o gustare.
  2. Următoarea lingură pune cafeaua, apoi vodca. Straturile nu trebuie amestecate.
  3. Cocktail băut într-o gulp.

Cum sa faci vodca mai original, rafinat, mai gustos? Acest lucru va ajuta la diferite retete pentru a face cocktailuri pe baza acestei băuturi alcoolice. Folosind o formulă specială, puteți experimenta cu vodca acasă, de fiecare dată când creați gusturi noi.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: