Cristale albe cu o densitate de 2,15 g / cm3, cu punct de topire 772 ° C. Are proprietăți higroscopice mari. Solubilitate (g pe 100 g H20): 74 (20 ° C) și 159 (100 ° C). Soluții apoase de congelare a clorurii de calciu la temperaturi scăzute (20% la -18,57 ° C, 30% la -48 ° C).
Cristale de hidrați de clorură de calciu
CaCl2 formează un hidrat de CaCl2 · 6H2O care este stabil până la 29,8 ° C; la temperaturi mai mari picătură de soluție saturată de hidrați cristalini cu 4, 2 și 1 molecule de H2 O. Când amestecați CaCl2 * 6H2 O (58,8%), cu zăpadă sau gheață (41,2%), temperatura este coborâtă până la -55 ° C (kriogidratnaya punct).
Un mineral natural de clorură de calciu hexahidrat, care a devenit cunoscut sub numele de Antarctic (sau Antarctician) [en]. a fost descoperit pentru prima dată în partea de jos a lacului de sare al lui Don Juan pe terenul Victoria din Antarctica.
Clorura de calciu este obținută ca produs secundar în producerea de sodă (în procesul de recuperare a amoniacului):
2 N H 4 C 1 + C a (OH) 2 → 2 N H 3 ↑ + C a C 1 2 + 2 H 2 O Cl + Ca (OH) _ \ rightarrow 2NH_ \ uparrow + CaCl_ + 2H_O >>>.
Într-un laborator chimic, clorura de calciu este utilizată ca umplutură pentru uscarea tuburilor [en]. numit și cloralciu, destinat izolării substanțelor dintr-un vas de vaporii de apă din atmosferă și a gazelor uscate. In primul caz, un astfel de tub este dreaptă sau este îndoit la un unghi de 90 de grade și are o porțiune sferică, în al doilea este pliat sub forma literei U și are două secțiuni sferice [1].
Clorura de calciu este, de asemenea, utilizată pentru a produce metal de calciu. pentru uscarea și coborârea punctului de rouă al gazului tehnologic și pulsator:
În plus, este utilizat în următoarele domenii:
- În ameliorarea cărnii de vită și de oaie (reducând costul înghețării, depozitării și încărcării);
- În conservarea legumelor și fructelor (depozitarea merelor cu impregnare de soluție de 8%) [2]
- Ca accelerator pentru fixarea cimentului;
- Pentru despicarea drumurilor de pietriș;
- Ca anti-icicle;
- Ca întăritor în alimente (Ingrosator pentru jeleuri cu conținut scăzut de calorii);
- În industria de prelucrare a laptelui, în producția de produse lactate fermentate, și joacă un rol important în formarea de ciorchine. Adăugarea de clorură de calciu duce la o creștere a randamentului produsului final și îmbunătățește, de asemenea, proprietățile sale;
- În medicină.
- În reglementarea durității apei în producția de băuturi cu conținut scăzut de alcool și nealcoolice
- În fabricarea pâinii (conservant)
- Atunci când transportați mărfuri înghețate pe cale maritimă - pentru a evita înghețarea apei în sistemul de drenaj
- Pentru prepararea fluidelor de bruiaj în timpul reparațiilor la puțurile de petrol și gaze.
- În bucătăria moleculară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: