Printre substituenții pentru cafea, cicoarele sunt cele mai populare. Seamănă cu gustul și mirosul unei băuturi naturale, dar are proprietăți complet diferite. Este lipsit de cafeină, dar multe alte substanțe chimice și compuși care sunt foarte utile pentru organism. Cicoarele pot fi găsite în diferite forme - sol, lichid, solubil. Ultima opțiune este foarte populară printre cei care sunt limitați în timp. Cocosul solubil beneficiază și dăunează organismului, cum ar trebui ales și, în general, are sens să înlocuiască cafeaua naturală cu o pulbere solubilă de rădăcină de flori?
Cum să obțineți cicoare instant?
Spre deosebire de cafeaua solubilă, la pulberea rădăcină nu se adaugă agenți de colorare, agenți de îmbunătățire a aromelor sau simulatoare de miros. Cicoarele solubile și fără toate aceste trucuri au o aromă plăcută și pronunțată, care este foarte asemănătoare cu cea a cafelei. Gustul perfuziei finite după toate manipulările rămâne amar, saturat, cu un gust dulce.
Utilizarea cicoarei instantanee
- Inulina - un ingredient activ în cicoare - ajută la reducerea glicemiei, favorizează dezvoltarea microflorei intestinale sănătoase, activează activitatea rinichilor, a ficatului și a canalelor biliare.
- Cicoarele sunt bogate în oligoelemente. Magneziul, potasiul și calciul au un efect benefic asupra mușchiului inimii, împiedică aritmia și funcționarea defectuoasă a ritmului cardiac. Fierul luptă împotriva anemiei și promovează formarea activă a hemoglobinei în celulele sanguine.
- Flavonoidele previne oxidarea celulelor, îndepărtând radicalii liberi din organism și protejând astfel sistemul celular de distrugerea excesivă.
- Vitaminele întăresc sistemul nervos, ajută munca echilibrată.
- Efectul complex al mineralelor și vitaminelor, precum și al compușilor chimici ai plantelor, activează fluxul sanguin, accelerează procesele metabolice, ca urmare a faptului că întregul corp funcționează mai activ, apare un sentiment de veselie.
- Sub influența compușilor minerali, organismul accelerează producția de colagen, ceea ce face ca pielea să fie suplă și părul să fie groasă.
Cicorpul ajută o persoană adultă să asimileze mai bine lactoza și compușii acesteia, deci este recomandat la vârsta adultă să o bea cu lapte, pentru a obține o cantitate de calciu și acizi grași saturați.
Efectul pozitiv al cicorii solubile pe corp este notat doar cu utilizarea sa obișnuită.
Afectarea cicoarei solubile
În ciuda faptului că băutura are o origine naturală naturală, nu este folositoare pentru toată lumea.
Nu este recomandată cicoare pentru următoarele probleme funcționale cu sănătatea:
- Varice
- astm
- Tuse severă
Băutura sporește circulația sângelui în țesuturi și acest lucru provoacă atacuri de tuse cu mucozitate sau astm iritat și, de asemenea, crește friabilitatea pereților venoși cu expansiune varicoasă.
Aveți grijă să fiți hipotensiv cu această băutură. Cauzează o anumită vasodilație, aceasta poate duce la o scădere a presiunii.
Consecințele negative ale cicorii sunt, de regulă, slabe, astfel încât, în cazul în care slăbiciune, amețeli, exacerbarea tusei, opriți consumul de alcool și căutați alte înlocuitori de cafea.
Caracteristicile utilizării cicoarei solubile
În majoritatea cazurilor, cicoarele reprezintă opțiunea ideală în cazul în care decideți să vă luați la revedere în serios și pentru mult timp. Băutura de la rădăcina de floare are un miros luminos, foarte asemănător cu cafeaua, și un gust bogat, cu amărăciune recunoscută.
Avantajele cicoarei solubile includ, de asemenea, comoditatea de utilizare. Pentru bere, pur și simplu turnați praful cu apă fierbinte, iar acest lucru este disponibil acasă, în birou și într-o călătorie. Un plus este prevalența largă a băuturii. Se găsește în majoritatea supermarketurilor din țara noastră. Producem atât în Rusia, cât și în străinătate. Fanii de soiuri pot cumpăra cicoare cu adaos de ierburi aromate, fructe de pădure și grădină, scorțișoară, păducel, câini de trandafir și alți aditivi naturali.
Procesul de gătit este foarte simplu:
- 2 lingurițe de pulbere
- 200 de grame de apă clocotită
Se toarnă apă caldă cicoare, se amestecă, se adaugă la gust lapte, smântână, zahăr.
Asigurați-vă că încercați cicoare cu migdale sau lapte de nucă de cocos, dă băuturii un gust excelent.
În loc de apă clocotită puteți folosi lapte fierbinte, această rețetă vă va plăcea cu un gust moale și delicat.
Cicoarele sunt perfect combinate cu diverse aditivi de fructe de padure, fructe și plante, astfel încât pot fi utilizate în rețete compuse de perfuzii complexe.
Băutura are un gust dulce, deci ia zahărul mai puțin decât normal. În mod ideal, este mai bine să faci fără ea.
Păstrați cicoarea solubilă într-un borcan sigilat, deoarece pulberea este foarte higroscopică, absoarbe rapid umezeala și apoi îngheață în bulgări dense care sunt greu de șlefuit.
Îți place cicoarea?
Ca și site-ul - partajați un link cu prietenii. Mulțumesc!
Top 6 Magazine de cafea verificate
- kofe78.ru - cafea de elita din Italia Vergnano la preturi excelente.
- dimaestri.com - capsule de cafea, cafea italiană de cereale, ceai.
- tastycoffeesale.ru - cea mai bună cafea proaspăt prăjită.
- mugduo.ru - o selecție largă de cafea, ceai, mașini de cafea.
- shopkofe.ru - boabe de cafea, capsule, sol.
- coffee-butik.ru - cafea ieftină Lavazza, mașini de cafea, ceai, feluri de mâncare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: