Pâinea este un produs alimentar obținut prin coacerea de produse de patiserie cu diverse origini și compoziții. Pregătiți pâine și produse de panificație (un certificat pentru pâine este emis în conformitate cu GOST 2077-84, GOST 21094-75), atât cu drojdie, cât și fără grăsimi. Compoziția pâinii poate include și: sare, condimente, lapte și unt. Rye și pâine de grâu este o sursă excelentă de carbohidrați, minerale, vitamine B și fibre.
În funcție de tipul de făină folosită pentru făina de gătit este împărțită în:
- grâu (alb, un certificat voluntar pentru pâine este emis în conformitate cu GOST 27842-88 și GOST 26987-86);
- grâu-secară (gri, GOST 12183-66),
- secară (negru, GOST 28807-90).
Și pe calitatea făinii pe:
- (cea mai bună calitate a pâinii - făină pentru a trece printr-o sită fină),
- Sită (se trece printr-o sită convențională),
- Pâslă (din făină slab cernută sau netăcinată).
- pâine grâu,
- produse din făină de grâu,
- volanul,
- biscuiti,
- pâine,
- pâine,
- produse de panificație dietetice și diabetice,
- brutărie semi-fină congelată și refrigerată.
Acest lucru puteți face contactând certificarea autorității de certificare. Specialiștii noștri vă vor ajuta să pregătiți Declarația de conformitate, să organizați consultările necesare cu privire la această problemă. Pentru oricare dintre tipurile de pâine menționate mai sus, puteți să comandați un certificat voluntar pentru pâine în centrul de certificare "Certificare". Prin aceasta, veți confirma calitatea produselor dvs., calitățile unice ale consumatorilor și obținerea de avantaje competitive tangibile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: