Deschiderea unei bare este un proces complicat. Jumătate din toate problemele sunt legate de înregistrarea afacerilor. Ce documente sunt necesare pentru a proiecta un bar și în ce ordine să îl primiți? Lista este cu adevărat impresionantă, să vă poticniți pur și simplu, nu puteți pierde nimic.
Gatiți stiloul și jurnalul. Înțelegem ce documente sunt necesare pentru a deschide un bar.
Documente pentru bar: cu ce să lucrați
Primul document, care trebuie citit în detaliu - GOST R 50762-95. Regulamentul reglementează activitatea întreprinderilor de catering în general și a barurilor, în special. De asemenea, indică modul în care bara este definită în documentele de reglementare.
Meciul a fost studiat? Acum vom face o listă de documente pentru deschiderea unui bar.
Deschiderea barei: înregistrarea unei persoane juridice
Documentele pentru deschiderea unei baruri de bere încep cu înregistrarea unei persoane juridice. Cel mai bine este să alegeți LLC. IP-ul este mai des verificat de către serviciul fiscal, furnizorii mari care nu lucrează și nu pot fi considerați partener de afaceri.
Pentru a înregistra o entitate juridică, selectați un cod din clasificatorul general al activității economice. Pentru o bară aveți nevoie de OKVED 55.40.
Lista documentelor pentru decorarea barului
Cele mai multe plângeri despre baruri sunt primite de către Rospotrebnadzor de la locuitorii casei din apropiere sau de la casa în care se află afacerea. Motivul - încălcarea cerințelor în activitatea de afaceri. Chiar dacă puteți deschide bara, ocolind unele dintre cerințele pentru plasarea sa, așteptați în viitorul apropiat un cec, urmate de amenzi. Fii atent la alegerea camerei!
Permisele de deschidere a unui bar variază în funcție de scopul camerei, de reamenajarea acesteia sau de schimbarea fatadei clădirii. Vom lista principalele:
Documente pentru deschiderea unui bar: înregistrarea casei de marcat
Lista documentelor care trebuie supuse taxei poate varia. Prin urmare, consultați un centru de taxe sau servicii tehnice pentru CMC.
Înregistrarea casetei are nevoie de 20 de minute. Inspectorul pune o ștampilă în pașaport și asigură jurnalul operatorului de casierie. După aceea, casa de marcat este gata de utilizare. În decurs de trei zile, veți primi un card de înregistrare pentru echipamentele de înregistrare în numerar.
Documentele de numerar pentru un bar:
- Card și pașaport ККМ
- Jurnal al operatorului de casierie
- Contract de servicii de casierie
Permisiuni pentru deschiderea unui bar de la Supravegherea incendiilor
Proprietarul barului este responsabil pentru siguranța vizitatorilor și a personalului. Nerespectarea reglementărilor implică amenzii grave. Pentru a le evita, studiați cazurile în instanță: ce încălcări au fost identificate în alte baruri.
Pentru a deschide bara, vom enumera documentele privind siguranța la foc:
- Confirmarea sistemului de alarmă la incendiu
- Planul de evacuare
- Ordinea de numire a persoanei responsabile de siguranța la incendiu
- Jurnalul de siguranță la incendiu
- Jurnal de informare a personalului
Documente SES pentru bar
Auditul Rospotrebnadzor se desfășoară atunci când afacerea este pe deplin pregătită pentru muncă. Documentele sanitaro-epidemiologice pentru un bar sunt cele mai greu de obținut, deoarece SES expune cerințe stricte. Acestea sunt detaliate în SanPiN 2.3.6 107901 și SanPiN 42-123-5777-91.
Pregătim documentele SES pentru bar:
Concluzii sanitaro-epidemiologice și permisiunea Rospotrebnadzor. Aceasta este o confirmare a faptului că toate normele SanPin sunt respectate, iar plasarea barei este permisă.Ați primit permisiunea de la SES pentru un bar? Felicitări! Asta înseamnă că ai deschis bara.
Documente de producție pentru deschiderea unui bar
Un colț al clientului trebuie organizat neapărat. Dacă nu există, se va impune o amendă de la 10.000 la 30.000.000. În colț ar trebui să fie:
Ce altceva este inclus în lista documentelor de producție pentru bar?
- Programul personalului
- Certificate de măsurare a vesela
- meniu
- Carduri tehnologice și de cost
Deschidem un bar: documente pentru organizarea protecției
Fără organizarea protecției, nu se va elibera o licență pentru barul care vinde produse din alcool. Pentru ao obține, trebuie să setați butonul de alarmă și în siguranță.
Lista documentelor pentru paza barului:
- Contractul de instalare și întreținere a sistemului de alarmă și butonul de alarmă
- Bar contract de securitate
Licență de alcool pentru bar
Vânzarea de alcool fără permisiune poate conduce nu numai la răspunderea administrativă, dar și penală. Pentru a obține o licență pentru un bar, citiți condițiile speciale pentru locația de afaceri din Moscova. Obțineți o licență pentru a vinde alcool în bar poate fi în Serviciul Federal pentru reglementarea pieței alcoolului.
Decideți cât timp doriți să obțineți permisiunea. Pe aceasta depinde cât de mult este licența pentru alcool pentru bar. Înregistrarea pentru anul va costa 40'000 ₽, timp de cinci ani - 800'000 ₽.
Licența de a vinde alcool în bar este emisă la o lună după depunerea documentelor. În cazul în care se constată încălcări, comisia acordă timp pentru a le corecta. După primirea licenței, comisia vă va verifica bara o dată pe an.
Documentele de autorizare pentru deschiderea barei sunt colectate!
Calea de la ideea barului până la întruparea sa este spinoasă și periculoasă. Dacă nu sunteți sigur (ă) că veți putea să colectați și să aranjați toate documentele pentru deschiderea personalului dvs., contactați specialiștii. Acest lucru economisește timp și evită greșelile.
Încă o dată, îndemnăm să deschidem sau să cumpărăm un bar de la proprietar strict în conformitate cu cerințele prezentate. În caz contrar, amenzile și procedurile judiciare mari nu pot fi evitate.
Ce altceva trebuie să știe proprietarul viitorului bar?
Toate articolele despre baruri ca o afacere:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: