Pentru a primi mese gratuite, trebuie să furnizați:
În general, studenții, pe baza rezultatelor testării răspunsurilor au arătat o bună cunoaștere în domeniul drepturilor consumatorilor pentru o dieta sanatoasa, efectele obiceiuri proaste afecta starea generală a corpului, cultura și al produselor alimentare consumate în produsele alimentare.
Nutriția este unul dintre cei mai importanți factori care determină sănătatea elevilor. Nu e de mirare că oamenii spun: "Tu ești ceea ce mănânci!". Dacă studenții mănâncă bine, atunci performanța lor se îmbunătățește și starea lor de spirit.
Organizarea de catering pentru studenți și studenți.
Responsabil pentru nutriție exercită controlul zilnic asupra:
- utilizarea specifică a produselor alimentare și a produselor finite.
- conformitatea dietei cu meniul aprobat;
- calitatea produselor finite livrate;
- păstrarea unui jurnal de bord și de produse brute;
- starea sanitară a unității alimentare;
- îndeplinirea calendarului livrărilor de produse și produse finite, termenele de păstrare și utilizare a acestora;
- respectarea programului de lucru al cantinei.
Cantina colegiului este echipată cu echipamente moderne tehnologice și de refrigerare, în conformitate cu facilitățile de producție.
Toți angajații cantinei sunt profesioniști în domeniu, respectă regulile de gătit și normele sanitare, răspund corect și prompt la orice sugestii și comentarii constructive, astfel încât acestea sunt respectate în rândul profesorilor și studenților.
Meniul este dezvoltat pe baza SanPiN 2.4.5.2409-08 "Cerințe epidemiologice sanitare pentru organizarea de servicii de catering pentru studenții din instituțiile de învățământ general, instituțiile de învățământ primar și secundar.
Pranzurile nerevendicate sunt redistribuite în rândul elevilor din grup (săraci, orfani, copii aflați într-o situație dificilă de viață).
În colegiu, se organizează 2 mese pe zi cu distribuirea valorilor energetice pentru mese individuale:
- micul dejun este de 25% din rația zilnică;
- masa de prânz este de 35% din rația zilnică.
Mod de alimentare.
Mesele din sala de mese sunt organizate în timpul unei mari schimbări de la 11:50 la 12:20. Fiecare grup este alocat unor tabele specifice.
Împreună cu alimentele de bază, sunt oferite mese suplimentare elevilor care studiază prin cantina cantină în condiții de liberă alegere.
Modul de funcționare al bufetului. Mon-Fri de la 9:30 la 15:30
În zilele de practică, studenții sunt plătiți compensații pentru alimente.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: