Carne de pui, fierte într-un vapor cu mai multe baruri - un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă. La urma urmei, se pregătesc roșii din piept de pui, cea mai valoroasă și cea mai nutritivă parte a puiului.
Puteți face aceste role cu o varietate de umpluturi. Am pregătit deja rulouri de pui cu brânză, ouă și ceapă într-o multivarcă. și acum am încercat o altă rețetă - roșii de pui cu boia și vinete.
Sa dovedit foarte gustos! Ardeiul conferă vasului un gust unic, original, a cărui claritate este mărită de usturoi. Pătrunjelul produce blândețe și sensibilitate.
Dacă doriți, această rețetă poate fi diversificată. De exemplu, stropiți umplutura cu o cantitate mică de brânză tare rasă sau adăugați-o tăiată în cuburi mici de brynza, tofu sau feta. Condimentele pot varia, de asemenea, la gustul dvs., deși amestecul standard de condimente pentru carnea de pui vândut în toate magazinele oferă un gust minunat. Într-un cuvânt, acest fel de mâncare vă permite să dezvăluiți pe larg fantezia dvs. culinară!
Ingrediente pentru rulouri
- File de pui - 2 buc
- Vinete - 1 mic
- Ardei iute - 1 mic
- Usturoi - 1-2 cuișoare
- Sare la gust
- Condimente pentru pui
Cum să gătești roșii de pui cu vinete și ardei grași într-un magazin cu mai multe perechi
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru prepararea rulourilor. Să spălăm vinetele și piperul bulgar. Pur semințele. Să curățăm câteva cuișoare de usturoi. Tăiați vinetele cu ardei în dungi lungi înguste. Tăiați usturoiul pe mai multe plăci.
Spălați fileul de pui, lăsați scurgerea excesului de apă, dacă este necesar, puteți să vă îmbibați cu un prosop de hârtie. Pentru a vă asigura că fileul este plat și se rostogolestează bine într-o rolă, îl puteți bate cu un ciocan de bucătărie, după ce îl plasați într-o pungă de plastic pentru a preveni stropirea. File de pui frecat cu sare și condimente pentru pui.
Ne întindem pe fileul de pui preparat din folie. Am pus legumele tocate pe pui.
Am înfășurat folia astfel încât rola să iasă.
În multivarki se toarnă apă pe eticheta de jos. Am pus rolele pregătite într-un recipient pentru aburire. Instalați recipientul deasupra. Închideți capacul.
Activați modul "Steam" timp de 35-40 de minute.
După semnal, rulourile de pui sunt gata. Acordați atenție cu atenție, deoarece acestea sunt foarte fierbinți. Puteți tăia în role mici și servi la masă.
Poți să mănânci ca fierbinte, decorul după servirea de paste sau cartofi, și într-o formă rece ca o gustare. Bon apetit!
Trimiteți-le prietenilor: