Ceapa-slizun este o planta perena. Patria este Asia Centrală, Siberia de Est, Mongolia. Pentru frunzele de alimente și un bec fals. Frunzele sale sunt plane, carnoase, delicate, suculente. Lungimea frunzelor ajunge la 20-25 cm, latime 1.5-2.5 cm.
Atunci când taie plantele, ele dau mucus vâscos transparent vâscos, care, aparent, a dat numele acestui tip de ceapă - șuviță.
Proprietăți utile de ceapă-slizun.
Bomboanele sunt apreciate ca hrană, medicină și, de asemenea, ca o plante excelente de miere.
Slug se referă la ceapa de salată, deoarece are un gust plăcut, ușor uleios, cu un miros de ceapă de ceapă.
Una dintre principalele caracteristici ale arc-Slizunov îl diferențiază de alte specii și soiuri de ceapă este că se poate vegeta și pentru a da frunze tinere pe tot parcursul anului (cu pauza de iarnă, desigur). Și cel mai interesant este faptul că frunzele de șlam nu sunt grele și nu sunt doar potrivite pentru mâncare, ci și gustoase pe tot parcursul anului.
În frunzele de ceapă-slime sunt necesare pentru corpul uman săruri de potasiu, zinc, mangan, molibden, fier, etc
Datorită conținutului ridicat de săruri de fier, bolul este util pentru anemie.
În plus, frunzele conțin 3 - 3,5% zaharuri, 40-90 mg de vitamina C, cantitatea de caroten este de aproximativ 1,5 mg%, există și vitaminele B1. B2. PP, phytoncides active și acizi triterpenici au un efect vasodilatator.
Caracteristicile morfologice ale plantei.
Ceapa-slizun - o ghemuitura, planta de raspandire, un bec fals scurtat, 2-3 cm in diametru, acoperit cu solzi albi uscat. Se rupe pe toată perioada de vegetație, formând în al doilea an trei sau patru lăstari cu 8-10 frunze în fiecare. Numărul de lăstari crește anual și ajunge la 15-20 până la sfârșitul celui de-al patrulea an, iar numărul total de frunze pe un tufiș este de aproximativ 200.
În primii patru până la cinci ani, se formează lăstari puternici pe plante, atunci abilitatea de defibrare scade, ramurile vechi încep să moară și planta ca un singur organism încetează să mai existe. Prin urmare, este recomandabil să crească un blanc într-un singur loc pentru mai mult de patru până la cinci ani.
Șlamul de ceapă este o specie de înflorire târzie. Infloreste pentru al doilea an.
Ceapă de ceapă: caracteristici biologice și proprietăți
Ceapa-slizun - iarna rezistenta la inghet si planta, bine tolereaza ierni severe cu o temperatura de minus 30 ° C. Plantele tinere nu sunt deteriorate de înghețuri până la minus 5-6 ° С.
Acest tip de ceapă se caracterizează printr-o mare cerere de fertilitate a solului. La locul alocat pentru slug, nu mai puțin de 50-60 g / m2 de îngrășăminte minerale complexe (ammophoski, nitrofoski).
Este suficient de higrofilă, cu o lipsă de umiditate în sol, frunzele devin grele și amare, iar producția de masă verde scade. Poate tolera slaba apa, dar este rezistent la seceta pe termen scurt.
Cultivarea ciupercii de ceapă (săritură).
Propagați bobul prin plantarea de semințe direct în sol deschis sau răsaduri care sunt cultivate în sere sau sere și puteți multiplica acest ceapă prin împărțirea bucșei.
Semințele de însămânțare în pământ se efectuează la prima ocazie de a intra în câmp. Schema de însămânțare cu un singur rând cu rânduri între 60-70 cm Norma de plantare a semințelor de pește este de 1,5-2 g / m2 2. adâncimea de încastrare este de 1,5-2 centimetri. Când apar 2-3 frunze, culturile sunt subțiate cu 10-15 cm. După îndepărtare, plantele sunt folosite ca răsaduri pentru plantare într-un loc nou.
Îngrijirea constă în udarea regulată, slăbirea, înfrățirea în timp util, în special la reproducerea semințelor. În al doilea și în anii următori în primăvară, situl este curățat de resturile de plante, slăbit între rânduri și alimentat simultan cu îngrășăminte azotate la o rată de 20-25 g / m2.
În timpul verii, se efectuează două sau trei butași de frunze. Ei încep să se taie la o lungime de 20-25 cm.
Trei-patru ani plante de slime pot fi folosite pentru forțarea în sere, sere. cele mai simple adăposturi de film, cum ar fi tunelurile sau acasă. Pentru aceasta toamna, dupa debutul de vreme rece, dar înainte de înghețarea solului, plantele sunt săpate, puse una lângă alta în cutii de mică adâncime și a lăsat în aer liber pentru subfreezing. Apoi, după cum este necesar, cutiile se introduc în seră sau cameră și se toarnă cu apă caldă. După 25-30 de zile, frunzele cresc și se utilizează împreună cu becul. Randamentul este de 8-12 kg / mg.
În timpul iernii cu bună grijă, puteți obține până la 3-4 recolte.
Caracteristici ale semințelor de viță de vie în creștere.
Pentru a obține semințele de cocos folosiți plante vechi de 2x3 ani. Tăierea frunzelor pe aceste plante nu se efectuează. Îngrijirea testiculelor, precum și curățarea și depozitarea lor se efectuează în același mod ca și în alte specii perene de ceapă.
Pentru stăpâna notei.
Bow-slime este o planta valoroasa si din punct de vedere culinar. Pentru hrană se folosesc frunze și bulbi. În comparație cu ceapa, ciuperca de ceapă este mai puțin ascuțită și ascuțită, de aceea este salată. Poate servi ca condimente pentru preparate din carne și pește, salate, okroshkam, folosite pentru umplerea plăcilor. Acest tip de ceapă este folosit în stare proaspătă, precum și în sărare (murat), marinată, uscată
Pentru un sezon, puteți alimenta de mai multe ori cu îngrășăminte de azot și potasiu.
Zoya Ivanovna Klimkina
Se recomandă însămânțarea cu ceapă pe soluri desprinse. În prea dens este de dorit să adăugați turbă sau nisip. Pe canale umede de drenare sunt necesare, altfel partea subterană a bobului va începe să putrezească. În solurile acide este necesar să se adauge făină de dolomit - în zonele cu aciditate ridicată ceapa crește fără gust. Ei bine, ciocul de ceapă se dezvoltă pe paturi unde hrișcă, floarea soarelui sau fasolea creștea.
Înainte de însămânțarea de vară, semințele trebuie să fie înmuiate - aceasta va accelera apariția lăstarilor. Plantele îngroșate vor trebui să fie însămânțate. Dacă acest lucru nu se face, frunzele vor începe să se topească și randamentul va scădea.
Îngrijirea plantei este simplă: de 3-4 ori pe an trebuie să slăbiți solul, să nu uitați de udare (mai ales în condiții meteorologice aride), după tăiere, hrăniți cu gunoi de grajd și urzică sau infuzie pe bază de plante.
Ceapa-slizun - depozit de vitamine
Semințele din această ceapă mi-au venit accidental. În magazin am cumpărat o însămânțare, iar un alt client mi-a împărțit becuri pe care le adusese din dacha. Ea ma convins că acest arc trebuie să fie plantat în mod necesar, deoarece este o plantă foarte utilă bogată în vitamine și minerale.
La sfatul acelei femei, am plantat o grămadă de crenguță în penumbra, unde se făceau roșii (poți și după cartofi, varză sau ridichi). Adăpate periodic, împrăștiate, slăbite, tăiate frunze vechi și tulpini de flori. De 2 ori pe sezon plictisit organic.
De 4 ori un sezon taie frunzele tinere pentru mâncare. Arcul familiei mele a fost la fel ca mine. Apropo, datorită substanțelor speciale din frunzele plantei, aceasta poate fi consumată chiar și de cei care au probleme digestive.
Alți 2-3 ani intenționez să cresc ciupercă de ceapă fără transplant, dar în al patrulea an o voi muta într-un loc nou, altfel va începe să se degenereze.
Pentru a obține o recoltă de ceapă, a plantat întotdeauna un cuib. Este posibil să crească o ceapă decentă direct din semințe?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: