Cursul de lucru. În 2 tuburi de testare numerotate plasate în prima - o frunză verde a plantei, în a doua - în galben. În ambele tuburi de test se toarnă 1-2 ml apă distilată și conținutul se fierbe timp de 2-3 minute. Apa caldă este drenată și 1 ml de alcool etilic este turnat în fiecare tub. Tuburile sunt introduse într-o baie de apă fierbinte timp de 3-5 minute și fiecare minut agitat. Clorofila de frunze verzi și xantofil de frunze galbene trec în alcool și frunzele devin decolorate. Alcoolul colorat se toarnă într-o sticlă cu inscripție de clorofilă. iar frunzele aproape incolore se toarnă în aceleași eprubete cu porții noi de alcool și se încălzesc din nou timp de 3-5 minute. Alcoolul este drenat și frunzele sunt spălate de mai multe ori cu apă distilată. Apoi se toarnă 3-4 ml apă distilată în fiecare tub și tuburile sunt plasate într-o baie de apă fierbinte pentru a înmuia țesutul frunzei. După 5-10 minute, apa este drenată, frunzele sunt așezate pe bucăți de hârtie de filtru numerotate. Câteva picături de soluție de iod 1% se aplică frunzelor spălate. Dacă există un amidon în frunze, punctele albastre apar treptat și, în final, întreaga coală are o culoare albastră. Lucrarea privind descoperirea amidonului și lucrările următoare privind descoperirea substanțelor reducătoare sunt fixate sub forma unui tabel. [C.263]
În plante doar două moduri cunoscute de oxidare glucide - EMF și fosfatul pentoze, dar la animale și microorganisme a constatat o serie de alte moduri acest proces. Astfel, la animale, a fost găsită o cale ciclică de oxidare a carbohidraților, numită ciclul acidului glucuronic [2]. Microorganismele au un număr de căi enzimatice. Prin plante se înțelege procesul de fermentație rezultat EMF spre formarea sau etanol și a CO, sau acid lactic în microorganisme ca acest termen se referă la orice proces care duce în cele din urmă pentru a restabili produs metabolismul intermediar diferit de oxigen. [C.140]
Drojdie. Celulele dăunătoare au o formă rotundă sau ovoidă, dimensiunea medie fiind de 10-15 microni. Drojdiile sunt răspândite - în sol, pe plante. Utilizarea drojdiilor în industrie este asociată cu capacitatea lor de a transforma zahărul în alcool etilic și dioxid de carbon. Drojdiile sunt folosite în brutărie, fabricarea berii, vinificație, precum și în industria alcoolului. În consecință, apele uzate din aceste industrii conțin celule de drojdie. [C.47]
Rădăcinile moderne Applied Microbiology și în consecință un concediu biotehnologie în industria chimică la începutul acestui secol, a fost apoi dezvoltat pe producția industrială a unui număr de substanțe chimice (de exemplu, acetonă, alcool etilic. Butandiol, butanol și izopropanol) de carbohidrați din plante (despre istoria dezvoltării unor astfel de industrii descrise în capitolul . 1). Industria petrochimică în curs de dezvoltare rapidă a înlocuit această industrie importantă. Cu toate acestea, acum rezervele de materii prime fosile au devenit obiectul concurenței, deoarece este necesar pentru producerea de substanțe chimice. energia și chiar produsele alimentare sunt exacerbate de creșterea prețurilor la petrol și cărbune. În astfel de condiții, utilizarea proceselor de tip nou în producția de substanțe chimice din biomasă regenerabilă devine din ce în ce mai promițătoare. Există o reevaluare a lui Vozmozhno - [c.132]
În medicină, alcoolul etilic este utilizat pentru a prepara perfuzii alcoolice din plante medicinale. pentru prepararea soluțiilor anumitor agenți medicinali (de exemplu, iod), pentru dezinfectarea mâinilor chirurgului, a câmpului de operare și a instrumentelor. Alcoolul etilic este utilizat pe scară largă în tehnologie ca material pentru sinteza diferitelor substanțe organice, inclusiv medicamente. [C.74]
Creșterea producției de etanol se datorează amplorii utilizării sale în industria chimică. Este un solvent excelent, antigel, extractant. Etanolul servește și ca substrat pentru sinteza multor solvenți, coloranți și medicamente. lubrifianți, adezivi, detergenți. plastifianți, explozivi și rășini pentru fabricarea fibrelor sintetice. Se utilizează în motoare cu combustie internă, fie sub formă anhidră, fie sub formă de etanol hidratat. Printre plantele. producerea alcoolului. trebuie vschelit manioc, cereale (în special porumb) și anghinarea de Ierusalim, din care rezerva de carbohidrați este inulina. Se folosesc de asemenea trestie de zahăr, ananas, sfeclă de zahăr. Sorgul, în care principalul carbohidrat este zaharoza. În timpul prelucrării trestiei de zahăr sub presiune-l bine, celuloză (celuloză) din sucul dulce este separată și ars, iar sucul este concentrat, sterilizat și fermentat. Această soluție este separată de componentele solide și se obține etanol suplimentar din soluția de alcool 8-10% prin distilare. După prelucrarea corespunzătoare, componentele îngrășămintelor sunt extrase din lichidul rămas (rackul) cu un randament de 2-3%. Bardu (deșeuri) după distilare este folosit ca hrană pentru animalele de fermă. Amidonul în timpul procesării acestuia este hidrolizat mai întâi în zaharuri fermentabile. Producerea etanolului din melasă cu pastă [c.24]
Extracția plantelor cu alcool etilic fierbinte. Din soluția filtrată, se precipită aponine neutre. [C.9]
Hidrochinona (poro-dihidroxibenzen) CeH4 (OH2) este unul dintre cei trei fenoli diatomici. Are aspectul de prisme albe, topind la 170 ° C, se dizolvă ușor în alcool etilic. eter, apă clocotită, oarecum mai dificilă în apă rece (1 20). În soluții, este ușor de oxidat, formând un hinghidron verde închis și apoi chinonă. În soluțiile alcaline-apă - un agent reducător puternic. prin urmare, a găsit o aplicație largă în fotografie. Conținut în multe plante ca un compus cu arbutină glucoză-glucozidă. [C.100]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: