Acum, că am mâncat tortilla mexicană. puteți găti o gustare delicioasă de la ei - acasă quesadilla!
Este același tort, crocant și crocant, cu umplutură înăuntru. Și umplutura poate fi foarte diferită: brânză cu verdeață, brynza, pui, șuncă, porumb conservat ... Cât de mult spațiu pentru creativitate! Și acest minunat fel de mâncare este ușor. Zece minute - și este gata pentru a trata pentru întreaga familie, pe care o puteți mânca imediat conducte fierbinte, sau de a lua cu tine pe natura, da o gustare copioasă pentru copii în școală sau soț să lucreze: un tort plat subțire de aluat nedospit cu umplutură cimbru interior - excelent înlocuitor sandwich-uri!
Acum vom învăța cum să facem acasă quesadilla cu brânză și spanac.
Puteți folosi și brynza sau brânză de vaci; și verde - alte coli și nu numai, în funcție de anotimp și de preferințele dumneavoastră: Chard, rucola, patrunjel, marar, busuioc!
ingrediente:
- 8 biscuiti tortilla;
- 100 de grame de brânză și brynza (sau 200 de grame de ceva);
- Un mic buchet de spanac proaspăt și mărar;
- Sare și piper negru după cum doriți.
Dar uleiul vegetal sa prăbușit accidental: se dovedește că quesadilla este prăjită într-o tigaie uscată! Aici, de asemenea, este excelent: gustul se transformă în grăsimi scăzute, deoarece este mai util și este mai ușor - atunci nu este necesar să spălați o tigaie.
Pâinea poate fi coaptă singură pe rețeta anterioară de pe site-ul meu, sau să cumpărați gata. A doua opțiune este mai ușoară și mai rapidă, dar prima este mai interesantă și mai utilă.
Cum se coace:
Verzii trebuie să fie scufundați într-un castron cu apă rece pentru câteva minute, astfel încât pământul să devină umed din frunze. Apoi, spălați cu grijă verdele sub robinet și uscați-o într-un șuviță.
Brânză și brânză pe o răzătoare mare. Spanacul tăiat în fâșii, zdrobește restul verdeilor.
Există două moduri de a pregăti quesadilla: de la doi chifle și de la unul.
Prima opțiune este când umplutura este între două tortilla. Facem acest lucru: încălziți focul mai mult decât o tigaie medie de uscare și așezați pe el un tort.
Sprângeți-l cu un amestec de brânză rasă și brynza, sare-piper. Dacă brânza este sărată, atunci nu mai puteți adăuga sare.
Se presară brânza și brânza cu un amestec de verdețuri.
Și verdele - amestecul de brânză din nou.
Și acoperă cu un al doilea tort. Acționăm rapid, deoarece primul tort în acest moment este deja rumenit. Cu toate acestea, să nu se grăbească, se poate asambla quesadillas pe o tablă sau o placă, apoi cu grijă, astfel încât să nu se împrăștie umplutura, pentru a comuta în tigaie.
Fry 1-2 minute, ținând lopata tort brânză este încălzit, topit împreună două prăjituri, deoarece Quesadilla gata nu se descompune la rezervă.
În cazul în care partea de jos se rumeneste rândul său, ușor peste cea de a doua parte, și, de asemenea, ușor de eazharistosti prăji.
Gata kesadilju scoate o scapula pe o farfurie sau o farfurie.
Puteți presăra tortul cu ulei de măsline și se taie în porții.
Foarte gustos! Pur și simplu umpleți topping-urile, altfel tortul va fi uscat.
Ca o alternativă, dacă vă quesadillas par destul de uscat, încercați Oku armeana, cum ar fi prăjituri. Este mai umed, deoarece în umplutură, pe lângă brânză și brânză, există un ou.
A doua modalitate de a pregăti quesadilla este când umplutura este suprapusă pe o jumătate de bun ...
Bacon se îndoaie în jumătate, iar umplutura este acoperită cu a doua jumătate.
Fierbeți quesadilla într-o tigaie uscată pe ambele părți timp de 1-1,5 minute.
Servim cald ... deși în formă răcită quesadilla cu brânză și spanac este de asemenea bun!
Dovleac-ciocolată Săptămâna!
10/23/17 - 10/29/17
Curând - cea mai misterioasă, misterioasă și oribilă veselă de toamnă! Atmosfera de Halloween se potrivește perfect cu produse de patiserie cu dovleac - unul dintre principalele simboluri ale sărbătorii. În această săptămână facem brioșe originale cu "surprize", care vor surprinde pe toată lumea!
10/25/17 - Prăjitură de dovleac cu chipsuri de ciocolată
10/27/17 - Tort de ciocolată cu dovleac
10/29/17 - Tort de dovleac și ciocolată "Cat"
Dragi cititori! Pentru a obține rețete proaspete de coacere din căldură cu căldură, abonați-vă la newsletter-ul :)
Îmi place să coacem ceva delicios și frumos!
Vreau să vă împărtășesc rețete de coacere acasă. Toate plăcintele, prăjiturile și chiflele pe care le vedeți pe site, am fost pregătită, fotografiată și apoi am mâncat amabil pentru un ceai de familie. Deci, toate retetele sunt dovedite și gustoase!
Articole similare
-
10 modalități de a implica un copil în teme, cum să implicați copiii în curățenie
-
Mască din smântână pentru păr - smântână pentru creștere și căderea părului la domiciliu -
Trimiteți-le prietenilor: