10 Motivele sunt semințele încolțite și boabele

Ce se întâmplă cu boabele la momentul germinării?

Saturate de apa, graul se trezeste din somn si in acest moment incepe procesele in care scopul este acela de a da germenului toate fortele posibile cu care isi va incepe viata. Și în acest moment semințele germinate pot aduce cel mai mare beneficiu.

Există multe motive pentru utilizarea semințelor încolțite, aici sunt doar 10 dintre ele.

1. Vitamine

Semințele germinate conțin o cantitate imensă de vitamine, oligoelemente și toți aminoacizii esențiali. Toate aceste bogății sunt într-o formă naturală convenabilă pentru organismul nostru, spre deosebire de preparatele farmaceutice. Oamenii moderni nici măcar nu cred că suferă de avitaminoză cronică, deoarece produsele din supermarket sunt un ordin de mărime mai puțin util decât se crede. În plus, majoritatea vitaminelor sunt distruse prin tratament termic, depozitare pe termen lung și chiar lumina soarelui, motiv pentru care legumele stocate îndelung au tendința de a zero. Și am înmulțit semințele într-o formă proaspătă, deoarece vitaminele care se formează în ele, aduc la noi un beneficiu maxim.

2. Antioxidanti

Cremă de porumb ajuta la menținerea și prelungirea tinerilor datorită numărului mare de antioxidanți. Ei nu numai că fac un tânăr în afară, ci ajută toate organele să funcționeze pe deplin, fără a încetini munca lor pe principiul "vechi".

3. Imunitate

Substanțele biologic active conținute în răsadurile de cereale, îmbunătățesc funcționarea sistemului imunitar. Știm cu toții că sistemul imunitar ne ajută să nu pentru a prinde o răceală, dar altele decât că, un puternic de protecție imunitar ajută să facă față chiar și cu inflamație cronică inveterat, și protejează organismul de cancer.

4. Sistemul nervos

semințe germinate ajuta la reglarea fundalului emoțional și a sistemului nervos: în dimineața un om este mai ușor să se trezească, iar seara - de a dormi, sunt tulburările depresive și de anxietate, starea de spirit normala, creste rezistenta la stres.

5. Sănătatea intimă

Atât sănătatea masculină, cât și cea feminină sunt strâns legate de funcționarea normală a sistemului nervos. Prin urmare, atunci când somnul și dispoziția generală se normalizează, munca organelor de reproducere se îmbunătățește. Bărbații îmbunătățesc potența, iar femeile normalizează ciclul menstrual și echilibrul hormonal, îndepărtează astfel de boli cum ar fi mastopatia.

Utilizarea semințelor încolțite afectează și sistemul cardiovascular. În primul rând, aceasta este îmbunătățirea pereților vaselor și, prin urmare, reducerea depozitelor de colesterol. Presiunea este normalizată, scade meteodinența, distonie vegetativ-vasculară dispare.

Cei care petrec mult timp la calculator sau în fața televizorului au nevoie de semințe germinate pentru a păstra viziunea. Și chiar și cu miopie severă, substanțele conținute în răsaduri contribuie la îmbunătățirea semnificativă a vederii și chiar la renunțarea la ochelari.

8. Frumusețe

Desigur, frumusețea este inseparabilă de sănătate. Prin urmare, „hrăni“ corpul cu vitamine și alte substanțe benefice, este posibil să se îmbunătățească nu numai sănătatea, ci și aspectul: parul si unghiile vor fi puternic și sănătos, pielea devine radiantă și netedă, va fi inflamație a feței, diminua sau chiar dispar alergie. Semințele germinate sunt utile chiar și cu eczeme și psoriazis, deoarece vindecă corpul din interior.

9. Reducerea greutății

Nu este un secret că unul dintre motivele pentru creșterea excesului de greutate este supraalimentarea, deoarece celulele corpului nostru nu primesc suficiente vitamine din alimentele obișnuite. De aceea, în fiecare dimineață trebuie să începem cu boabele germinate: ele vor satura corpul cu toate substanțele necesare, vor da o grămadă de energie și în timpul zilei vor fi mai puțin dispuși să mănânce. În plus, spre deosebire de cerealele uscate, boabele încolțite sunt mult mai puțin calorice, astfel încât acestea pot fi considerate un produs alimentar cu drepturi depline.

10. Bucuria și tăria

Când o persoană se hrănește pe deplin, se simte bine. Oricine folosește în mod regulat semințe încolțite, observă o explozie de energie. Nu e de mirare că este unul dintre cele mai sportive produse!

Desigur, beneficiile semințelor încolțite nu se limitează la aceste zece elemente, însă sunt suficiente pentru a vă asigura că acest produs unic este valoroasă.

Ce boabe pot fi germinate?

Poate că cea mai bună cultură pentru acest scop va fi grâul, dar este posibil să se germineze nu numai ea. Potrivit sunt diferite leguminoase (soia, năut, fasole mungă, linte), in, ovăz, secară, hrișcă, semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui, ridiche și altele.

Cum să crească semințele în mod corespunzător?

Semințele trebuie să fie spălate și curățate. Într-un vas adânc, turnați semințele și turnați apa astfel încât să le acopere ușor. Apa trebuie schimbata de 2-3 ori pe zi, deoarece altfel semintele se vor transforma acru. Este mai bine să lăsați vasele deschise într-un loc călduros și strălucitor (dar nu în soare), iar în 1-2 zile vor fi germeni. Cel mai mare beneficiu al boabelor, care nu depășesc 2 mm, trebuie să fie folosite pentru alimente. Puteți face un "transportor" prin germinare continuă, dacă puneți mai mult de o porție și două sau trei, care vor fi actualizate la rândul lor.

Folosirea semintelor germinate este mai buna fara tratament termic, adaugandu-le la o salata sau pur si simplu mananca in forma bruta. În cazul în care este necesar, boabele pot fi șlefuite pe o mașină de măcinat cu carne. Desigur, puteți adăuga boabe încolțite la pâine, terci și la cursurile primare. Principalul lucru este că ei se află în dietă în fiecare zi, iar apoi starea de sănătate și starea de spirit vor fi mereu pe primul loc!

Vom fi recunoscători dacă împărtășim acest articol:

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare