Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

Descriere reteta:

În această rețetă, voi descrie metoda de preparare a unui tort sub formă de butoi cu caviar roșu. În ciuda faptului că acesta este un proces lung, rezultatul merită. Cu acest tort poți decora nu numai sărbătoarea ta de familie, ci și un cadou pentru familie și prieteni.







Pentru a pregăti acest tort, trebuie să folosiți o structură densă, preferabil ușor pentru a impregna, altfel tortul se poate scufunda. Am coace un tort de ciocolată cu apă clocotită.

Etape de pregătire:

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

1) Tăiați tortul în cercuri cu diametrul egal.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

2) Înmuiați și acoperiți cu cremă, puneți-l în frigider timp de câteva ore pentru a impregna.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

3) Se amestecă părți egale de unt și lapte condensat. Îndepărtați restul tortului într-un amestecător și amestecați cu amestecul rezultat de lapte condensat și unt. Ar trebui să fie o masă, similară structurii cu tortul de cartofi.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

4) Luați tortul din frigider și dați-i o formă de butoi pregătit mai devreme cu "cartofi". Pentru a obține cel mai bun efect, merită să vă aliniați în mai multe etape. Aliniați o dată, puneți în frigider, ajungeți și aliniați din nou. Dacă trebuie să repetați procedura de câteva ori.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

5) Pregătiți masticul. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți bomboane de zefir într-un vas cu microunde, să adăugați o mică bucată de unt și să turnați două linguri de suc de lămâie. Apoi se pune într-un cuptor cu microunde, cald până când bomboanele de zefir nu sunt mărite de 2 ori.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

6) Scoateți din cuptorul cu microunde și amestecați bine până la o consistență omogenă.







Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

7) Se adaugă zahărul pudră și se amestecă până când o pastă groasă seamănă cu o plastilină sau un aluat. În cazul în care masticul se lipeste de mâini, puteți să le ungeți cu amidon.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

8) Rolați și tăiați în aceleași benzi, tăiați o margine mică. Pentru a face efectul unui copac poate fi, de obicei, o scobitoare, pentru aceasta, utilizați o scobitoare pe mastic pentru a repeta modelul arborelui.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

9) Scoateți un mic flagel din mastic și atașați-l peste conturul tortului. Ar trebui să fie un fel de parte.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

10) Luați benzile tăiate anterior și fixați-le pe părțile laterale ale tortului, încercând să apăsați maxim unul împotriva celuilalt pentru a evita formarea de fante între ele.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

11) Rulați fâșiile subțiri și fixați-le la tortul care imita inelele care fixează cilindrul.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

12) Se prepară un colorant maro. Folosesc coloranți pentru pulbere pentru prăjituri. Cresc vodca, se evaporă rapid și nu deteriorează structura masticului. Principalul lucru de reținut, în nici un caz nu poate dilua apa colorant - apa, acesta este principalul inamic al masticului. Luați o pensulă sau un burete și vopsiți butoaia. Pentru a obține o culoare saturată, trebuie să pictați de mai multe ori.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

13) Ouă din jeleu. Luați jeleu de portocale în plicuri. Se toarnă o jumătate de pachet de jeleu și se toarnă o jumătate de cești de apă fierbinte. Adăugați 1 linguriță de gelatină și amestecați bine. Se răcește și se răcește. Când jeleul este încă puțin dens, dar nu mai este lichid, dar înfățișarea seamănă cu lipici gros, scoateți-l din frigider.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

14) Adăugați o linguriță de jeleu în seringa de cofetărie, luați duza pentru inscripții. Squeeze un pic de jeleu și scoateți scobitoare prin formarea unui ou. Garniți partea de sus a tortului cu ouă. Puneți la frigider timp de 5 ore, astfel încât jeleul este complet înghețat.

Tort - un butoi cu caviar roșu - (rețetă pas cu pas cu o fotografie)

15) De la mastic pentru a face o lingură și de asemenea, vopsea-l. Lasati sa se usuce pe o lingura, apoi puteti salva indoirea.

ingrediente:

Pentru un tort: ​​7 prăjituri, 300 gr. crema de gatit, 200 gr. sirop pentru impregnare, 200 gr. unt, 200 gr. lapte condensat

Decoratie: 300 gr. marshmallows, 300 gr. zahăr pudră, 2 linguri. linguri de suc de lamaie, 25 gr. unt, 1 pachet de colorant alimentar, 0,5 pungi de jeleu, 1 lingurita de gelatina







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: