Salmon de somon la retete simple simple

Roz somon - pește roșu delicios

Pe rafturile de magazine un număr suficient de pești diferiți. Aici și hering, macrou și păstrăv, șopârlă și multe alte soiuri. În acest caz, ele sunt pregătite în moduri diferite. Ne sunt oferite pește și afumate și sărate, și

Salmon de somon la retete simple simple
sacadat. Dar există încă rețete populare pentru gătit pește la domiciliu, de exemplu, sărare. Rozul somon este deosebit de potrivit pentru aceste scopuri. Se referă la familia de somon, care vorbește despre originea sa nobilă și despre carnea valoroasă. Cei care mănâncă somon roz sunt mai puțin predispuși la boli senile și, de asemenea, se protejează de bolile cardiovasculare. În același timp, gustul unui astfel de pește rămâne pe partea de sus. Ciorba de somon roz la domiciliu poate economisi în mod semnificativ bani cu un minim de timp petrecut. De regulă, nu sunt necesare multe produse pentru gătit, și anume: pește în sine, sare, piper negru, uneori zahăr, frunze de laur. Fiecare casă are astfel de produse. Magazinul va trebui să meargă numai pentru pești. Sfat: cumpăra somon roz fără cap și eviscerat. Din moment ce interiorul este de aproximativ 40% din greutate, obtinerea unei carcase întregi, nu salvați, ci adăugați-vă munca.







Salat de somon roz în ulei

Pentru a pregăti un fel de mâncare în conformitate cu această rețetă, este necesar pentru componentele de mai sus

Salmon de somon la retete simple simple






adăugați ulei vegetal (1 pahar), deoarece carnea acestui pește este mai uscată decât somonul și păstrăvul. Deci, începem să gătim. Indiferent de reteta, somonul de miere roz la domiciliu incepe cu curatarea pestelui, taierea aripilor si spalarea. Apoi carcasa ar trebui împărțită în bucăți subțiri fără gropi. Pentru a face mai ușor, este mai bine dacă somonul roz nu este decât ușor decongelat. Tăiați felii de pește în articole de sticlă în straturi, fiecare dintre acestea fiind sărate și piperate. Când tot somonul roz este împachetat, umpleți-l cu ulei. Este mai bine să luați măsline sau porumb. Așezați vasele pe capac și puneți cel puțin cinci ore în frigider. Ciorba de somon roz la domiciliu, de obicei, nu ia mult timp. Dacă așteptați oaspeții seara, puteți găti astfel de pește dimineața.

Salam de somon roz în saramură

Salmon de somon la retete simple simple
Această rețetă este chiar mai simplă decât cea precedentă. Scoateți somonul roz și tăiați aripioarele. Apoi tăiați creasta în bucăți, cu grosimea de patru până la cinci centimetri. Pregătiți soluția salină. Pentru a face acest lucru, dizolvați într-un litru de apă două linguri de sare și un zahăr. Bucăți de somon roz într-un vas de sticlă și se toarnă saramura terminată. Pentru ca peștele să devină picant, adăugați o frunză de dafin, câteva mazăre de piper dulce. Așezați vasele cu somon roz în frigider. Peștele va fi gata nu mai devreme decât într-o zi.

Ciorba de somon roz la domiciliu nu se limitează la două rețete. Dar aceste metode sunt cele mai rapide, fără a lua prea mult timp. De asemenea, acestea se găsesc cel mai adesea pe paginile revistelor și site-urilor web, ceea ce indică popularitatea acestora. Rozul somon este un pește delicios, deci nu este nevoie să veniți cu unele rețete complicate, cu multe ingrediente.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: