Informații generale
Importanța microelementelor în corpul uman
Compușii sunt responsabili în primul rând pentru formarea și dezvoltarea sistemului nervos central. Rolul microelementelor în organismul uman este distribuit și reducerea numărului celor mai frecvente tulburări intrauterine în formarea sistemului cardiovascular. Fiecare conexiune afectează o zonă. Important este importanța microelementelor din corpul uman în formarea forțelor protectoare. De exemplu, la persoanele care primesc minerale în cantitatea necesară, multe patologii (infecții intestinale, pojar, gripa și altele) sunt mult mai ușoare.
Principalele surse de minerale
Macro și microelemente, vitaminele sunt prezente în produsele de origine animală și vegetală. În condiții moderne, compușii pot fi sintetizați în condiții de laborator. Cu toate acestea, penetrarea mineralelor cu alimente vegetale sau animale este mult mai benefică decât utilizarea compușilor obținuți în timpul sintezei. Microelementele de bază din corpul uman sunt bromul, borul, vanadiul, iodul, fierul, manganul, cuprul. Cobalt, nichel, molibden, seleniu, crom, fluor, zinc participă la sprijinul pentru viață. Apoi, să examinăm mai detaliat modul în care aceste microelemente acționează în corpul uman și semnificația lor pentru sănătate.
Acest element este prezent în aproape toate țesuturile și organele omului. Majoritatea borului se găsește în oasele scheletului, din smalt dinți. Elementul are un efect benefic asupra întregului organism, în general. Datorită acesteia, activitatea glandelor endocrine devine mai stabilă, formarea scheletului este mai corectă. În plus, concentrația de hormoni sexuali crește, ceea ce are o importanță deosebită pentru femei în timpul menopauzei. Bor este prezent în soia, hrișcă, porumb, orez, sfeclă, leguminoase. Dacă acest element este deficitar, sunt observate eșecuri hormonale. La femei, acest lucru este plin de dezvoltarea unor astfel de patologii cum ar fi osteoporoza, fibroamele, cancerul, eroziunea. Riscul de urolitiază și tulburări la nivelul articulațiilor este ridicat.
Acest element are un efect asupra activității corecte a glandei tiroide, participă la funcționarea sistemului nervos central, îmbunătățește procesele de inhibiție. De exemplu, o persoană care ia un medicament care conține brom, reduce dorința sexuală. Acest element este prezent în produse precum nuci, leguminoase, cereale. Cu un deficit de brom în organism, somnul este deranjat, nivelul hemoglobinei scade.
Acest element participă la reglementarea vaselor și inimii. Vanadiul ajută la stabilizarea concentrației de colesterol. Aceasta, la rândul său, reduce probabilitatea de ateroscleroză, iar tumorile și umflarea scad. Elementul normalizează activitatea ficatului și a rinichilor, contribuind la îmbunătățirea viziunii. Vanadiul este implicat în reglarea glucozei din sânge și a hemoglobinei. Elementul este prezent în cereale, ridiche, orez, cartofi. Cu o deficiență de vanadiu, concentrația de colesterol crește. Acest lucru este plin de dezvoltarea aterosclerozei și diabetului.
Acest microelement este unul dintre componentele hemoglobinei. Fierul este responsabil pentru formarea celulelor sangvine și participă la respirația celulară. Acest element este prezent în muștar, semințe de dovleac, rodii, susan, mere, alune, șuncă de mare. Starea celulelor pielii, a gurii, a intestinelor și a stomacului depinde direct de concentrația de fier. Cu o deficiență a acestui element, există somnolență constantă, oboseală rapidă, deteriorarea plăcilor de unghii. Pielea devine uscată, coarsens, deseori uscat în gură, se dezvoltă anemie. În unele cazuri, gustul se poate schimba.
Acest microelement participă la dezvoltarea tiroxinei - hormonul glandei tiroide. În el există o mare parte (aproximativ 15 din 25 mg) de iod. Dacă acest element este suficient în organism, atunci activitatea prostatei, ovarelor, ficatului, rinichilor va trece fără încălcări. Iodul este prezent în grâu, produse lactate, șampițe, alge, secară, fasole, spanac. Când elementul este deficitar, există o creștere a glandei tiroide (goiter), slăbiciune musculară, încetinirea dezvoltării abilităților mentale, modificări distrofice.
Acest element este o parte integrantă a procesului de formare a celulelor sanguine. Cobalt participă la formarea vitaminei B12 și la producerea de insulină. Elementul este prezent în leguminoase, soia, pere, sare, grâu. Dacă deficitul de cobalt poate duce la anemie, o persoană devine obosită mai repede și întotdeauna dorește să doarmă.
Acest element este responsabil pentru starea oaselor, funcția reproductivă, participă la reglarea sistemului nervos central. Datorită potențialului de mangan crește, sub influența lui, reflexele musculare sunt mai active. Elementul ajută la reducerea tensiunii nervoase și iritației. Manganul este prezent în ghimbir, nuci. Atunci când elementul este deficitar, procesul de osificare a scheletului este rupt, îmbinările încep să se deformeze.
În cantități mari, acest element se găsește în ficat. Cuprul este o componentă a melaninei, ia parte la producerea de colagen și pigmentare. Cu ajutorul cuprului, procesul de asimilare a fierului este mult mai bun. Elementul este prezent în floarea-soarelui, șobolan, susan, cacao. Cu deficit de cupru, se observă anemie, scădere în greutate și alopecie. De asemenea, nivelul hemoglobinei scade, dermatozele de natură diferită încep să se dezvolte.
Acest element este baza enzimei implicate în utilizarea fierului. Acest proces împiedică dezvoltarea anemiei. Molibdenul este prezent în sare, boabe, leguminoase. Consecințele deficienței elementului în organism nu au fost studiate suficient pentru ziua de azi.
Acest microelement este implicat în formarea de celule sanguine și saturație cu oxigen. Nichelul reglează metabolismul grasimilor, nivelurile hormonale, scade tensiunea arterială. Elementul este prezent în porumb, pere, soia, mere, linte și alte leguminoase.
Acest element este un antioxidant. Împiedică creșterea celulelor anormale, prevenind astfel apariția și răspândirea cancerului. Seleniul protejează corpul de efectele negative ale metalelor grele. Este necesar pentru producerea proteinelor, funcționarea normală și stabilă a tiroidei și a pancreasului. Seleniul este prezent în lichidul seminal și susține funcția fertilă. Microelementul este conținut în grâu și în embrionii săi, semințe de floarea-soarelui. Cu deficiența sa, riscul de alergii, disbioză, scleroză multiplă, distrofie musculară și infarct crește.
Acest element este implicat în formarea smalțului și țesutului dinților. Elementul este prezent în mei, nuci, dovleac și izume. Cu deficit de fluor există carii constante.
Acest micronutrient afectează formarea accelerată a insulinei. Cromul îmbunătățește, de asemenea, metabolismul carbohidraților. Microelementul este prezent în sfeclă, ridichi, piersici, soia, ciuperci. În cazul deficienței de crom, există o deteriorare a stării părului, a unghiilor și a oaselor.
Acest microelement reglementează multe procese importante din organism. De exemplu, participă la metabolism, la activitatea sistemului reproducător, la formarea celulelor sanguine. Zincul este prezent în germeni de grâu, semințe de susan. Cu deficiența sa, pe unghii apar pete albe, persoana devine repede obosită, devine predispusă la alergii și patologii infecțioase.
Compatibilitatea cu vitaminele
În procesul de asimilare a microelementelor, interacțiunea lor cu diferiți compuși are loc, inclusiv cele care vin din exterior. În acest caz, au loc diferite combinații. Unele dintre ele au un efect benefic asupra sănătății, altele - contribuie la distrugerea reciprocă, iar altele au o influență neutră asupra celuilalt. În tabelul de mai jos, puteți vedea vitamine și oligoelemente compatibile în corpul uman.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: