Alcoolul joacă un rol unic în viața socială a oamenilor din mai multe culturi, dar "utilizarea excesivă a acestuia este periculoasă", avertizează Ministerul Sănătății. Cultura consumului de alcool, de fapt, este o responsabilitate față de noi înșine și de propria noastră alegere: ce să bem când, cum și cum să bem
Gravide, minori, șoferi - acest text nu este pentru tine, alcoolul e contraindicat pentru tine, o dată pentru totdeauna. Practicanții aceleiași libationi, care pe sărbătorile lungi de Anul Nou se vor întâmpla foarte mult, merită pregătit.
Intrând în corpul uman, alcoolul se comportă întotdeauna la fel, dar efectul său asupra oamenilor diferiți va fi diferit. Cineva ține un soldat de tablă constant de ore întregi, cineva este deposedat după primul pahar. Un inamic prietenos merită să știi în persoană, așa că sunt câteva fapte despre alcool.
Chimie generală
În ceea ce privește molecula chimia alcoolului etilic produs prin fermentare, aceeași în toate băuturile alcoolice, fie bere, vin, vodca sau whisky. Nici materiile prime, nici modul de producere a alcoolului nu pot afecta acest lucru.
Femeile se îmbată mai repede decât bărbații
Efectul alcoolului asupra unei persoane depinde direct de cantitatea de apă din corpul său. În corpul feminin, apa este mai mică, deoarece, potrivit statisticilor, masa corpului feminin este mai mică decât cea a corpului masculin. În plus, femeile sunt dominate de țesuturi grase, iar la bărbați - musculare. Mușchii conțin aproximativ 75% apă, în timp ce în țesuturile grase doar 6-10%. Dar acest lucru nu este suficient: o enzimă de ficat, care este responsabil pentru procesarea alcoolului, este alocată într-o măsură mult mai mică și funcționează mai puțin eficient în corpul femeii. Prin urmare, cu același volum de alcool consumat în corpul feminin, concentrația de alcool va fi mai mare.
Gustările ajută la încetinirea procesului de intoxicare
Alcoolul poate fi absorbit în sânge în toate părțile tractului gastro-intestinal și chiar și prin membranele mucoase. Dar 80% din etanol este absorbit în intestinul subțire. Atunci când există alimente în stomac, supapa care duce la intestine se închide, astfel încât alimentele pot fi digerate. Astfel, alcoolul nu intră imediat în intestinul subțire, iar intoxicația încetinește.
Din băuturile carbogazoase se îmbăiește mai repede
Băuturile alcoolice cu o concentrație de 10-20% sunt absorbite mai repede decât cele mai puternice. Și rata de absorbție a băuturilor carbogazoase crește cu o medie de aproape 4 ori în comparație cu băuturile de aceeași concentrație, dar nu și carbonatată.
Sober îi ajută doar să treacă timpul
Alcoolul intră în ficat aproximativ 20 de minute după ingestie. Ficatul procesează alcoolul, îl neutralizează, îl împarte și îl îndepărtează complet din corp. Alcoolul din acesta este împărțit la o viteză de aproximativ 8-10 grame pe oră. După ce ficatul a procesat alcoolul, trec printr-o intoxicare. Miturile pe scară largă despre modalitățile de răsturnare rapidă sunt incorecte. Singurul remediu pentru intoxicare este timpul.
"Creșterea gradului" cu utilizarea mixtă a băuturilor alcoolice nu afectează gradul de intoxicare
Mitul că atunci când amestecați băuturi trebuie să "ridicați gradul", există în principal în Rusia. Consiliul destul de contrariul în vorbitoare de limba engleza: «Bere înainte de băuturi alcoolice, nu a fost niciodată mai bolnav, înainte de lichior de bere - nu te teme» ( «Bere la vodca - așa de rău am fost niciodată, vodca la bere - niciodată frică"). Adică, în unele țări este considerat corect să se "coboare gradul". Dar nu există dovezi științifice care să susțină această afirmație.
Pentru a trăi mai bine, trebuie să bem mai multă apă
Alternați băutura alcoolică cu un pahar de apă, cel mai bine este să beți apă minerală rece cu suc de lamaie și o lingură de miere. În mod ideal, un pahar de apă ar trebui să reprezinte o porție de alcool. Ceaiul cu salvie, de asemenea, elimină rapid alcoolul din organism.
Trimiteți-le prietenilor: