Crab salata

Salata de crab - principii generale și metode de preparare

Pentru prima dată, în țara noastră au apărut pentru prima dată bețe de crab în anii '90. Au început să decoreze mesele în salata de crab a "noilor ruși" și au dat impresia unei delicatețe exotice de mare. Puțini oameni au încercat craburi reale în acele zile, un produs gustos și neobișnuit a dat senzații de participare la elită.

Vremea se schimbă, iar astăzi în fiecare magazin putem vedea o varietate de "bastoane de crab", care sunt populare din cauza prețului mic și a capacității de a pregăti rapid mai multe feluri de mâncare, cum ar fi salate sau rulouri. Rareori, cineva se gândește la ceea ce este în compoziția lor și la ce constă. Paradox, dar în acest produs carnea de crabi nu este deloc folosită. Produsul cu conținut scăzut de calorii (100 Kcal la 100 g) Include biscuiți de pește, proteine, apă, sare, zahăr și amidon.

Salata din bastoane de crab mită simplitatea gătitului - de fapt, ingredientele, cu excepția ouălor, nu trebuie să gătească. Acestea sunt combinate cu multe produse, astfel încât numărul de rețete este în continuă creștere, și de fiecare dată când puteți pregăti o salată nouă de crab.

Salată de crab - prepararea produselor

Pick up stick-uri de calitate de crab nu este atât de simplu, dar regula principală, desigur, este prețul. Cu cât produsul este mai scump, cu atât conține mai mult surimi și mai puțin proteine din soia. Gustul crabului de bastoane se obține ca urmare a adăugării de substanțe de ameliorare a aromei și aromelor, iar cu ajutorul carminei și papricei se dă culoare. Surimi ar trebui să fie pe lista ingredientelor în primul rând. Dacă lista nu este specificată deloc - un astfel de produs este mai bine să nu cumpere.

Crab Salata - cele mai bune retete

Rețetă 1: Mimoza cu bastoane de crab

Mimoza este o salată populată de populația noastră, este asociată cu culoarea galbenă exterioară obținută din stratul superior al gălbenușurilor de ou. Mimoza cu bastoane de crab este o vacanță rapidă.

Rețetă 2: Crabul se prăjește cu orez și ciuperci murate

Marile ciuperci dau aciditatea salatei și gustul piquant. Pentru a nu exagera, adăugăm o orez mic.

Rețetă 3: Salată de crab de bere și portocale rețetă

Portocalele sunt folosite în multe salate. Nu se poate spune că aceasta este o rețetă pentru fiecare zi, dar totuși iubitorii de combinații de o mare varietate de produse vor găsi ceva nou pentru ei înșiși.

Rețetă 4: Crabul mănâncă salată cu șuncă și ciuperci

Ingrediente: ciuperci (150g), batoane de crab (300g), 300g, ardei gras (200 g), șunca (100 g), cartofi (300 g), ulei vegetal, sare, piper, masline negre, ierburi - gust.

Pentru salată, puteți folosi ciuperci proaspete sau murate. Ciupercile proaspete se fierb în apă sărată cu mirodenii, marinate doar separate de saramură. Cartofii, șuncă și ciupercile sunt tăiate în cuburi, fâșii de ardei, bastoane de crab sunt tăiate peste și în bucăți mici de-a lungul. Se amestecă și se condimentează cu sare, piper, suc de lămâie și ulei vegetal. Verdele și măslinele sunt frumos plasate pe partea de sus.

Rețeta 5: Crabul mănâncă salată cu așchii de porumb

Această salată diferă de cea clasică, cu prezența unui ingredient - craburi. Ele pot fi răspândite sub formă de petale de flori sau adorm la vârf - totul depinde de starea de spirit și dorința. O floare frumoasă cu gust de crab va fi o decorare a mesei și o modalitate bună de a satisface foamea.

Se taie felii de bastoane de crab și ouă, se taie fin ceapa și se amestecă cu porumb, orez și castraveți. Am pus-o într-un bol de salată. Tăiați crabul într-un castron mare. Chipsurile sunt decorate numai când sunt servite pe masă.