Dar această așa-numita salariu alb, de fapt barman - unul dintre puținele profesii în care puteți face o mulțime de „stânga“, adică, nu în mod oficial. Acest sfat, a cărui dimensiune depinde de locul de muncă și, în consecință, publicul, și tot felul de prelucrare și cu fracțiune de normă de muncă, și „cât de des aici ies ceilalți doi?“, Pentru 500 de ruble, și chiar falsifică vizitatori. Propun pentru a discuta despre modul în care barmani înșela vizitatorii și cum să nu cadă pentru momeala, problema relevantă și a remarcat că o astfel de „venituri suplimentare“ depășesc de multe ori salariul oficial.
Nu la fel de mult cum pare. Chiar dacă barmanul, de exemplu, lucrează într-o instituție respectabilă. De obicei, ei încearcă să plătească mai puțin, dar cer mai mult. Salariul barmanului este format nu numai din salariu și bonusuri, ci din sfaturi, care după schimbare sunt împărțite cu el de către chelneri. Și mult depinde de modul în care barmanul a lucrat la schimbare, cât de repede a servit oaspeților. Dacă el a lucrat încet și a eșuat chelnerii, sau nu prietenii cu ei, este clar că nu vede un sfat mare. De asemenea, se întâmplă ca chelnerii să fure bani de la angajatorii lor și, dacă barmanul este conștient de aceste chestiuni, atunci el este de asemenea desfăcut o parte din bani. O chelneriță fără experiență, într-o lună, poate conta pe suma de 15-30 de mii de ruble - ținând seama de cele scrise mai sus. Salariile de la chelnerii statistici sunt mici - doar 10-15 mii de ruble. Scriu despre Moscova. Iar în afara ei chelnerii devin și mai puțin.
Într-adevăr, așa cum a fost deja scris mai sus, diferite orașe câștigă diferit. Mai exact, în ceea ce răspunde la oraș și cât de mult este foarte dificil, nu numai că depinde de restaurant în sine: prestigiul său, locația și alte caracteristici, dar, de asemenea, din partea instituției gazdă. Competența afectează puternic câștigurile și, prin urmare, "creșterea" suplimentară sub formă de sfaturi. Am un coleg de clasă a lucrat într-un mic restaurant din regiunea Rostov, și a primit aproximativ 10 000tysyach a părăsit acum orașul și nu primește o de două ori + sfaturi de la 10 la 25 mii, și în zilele de sărbătoare dă proprietarului unui alt premiu.
Se dovedește un câștig decent.
Valoarea inițială a ceea ce barmanul primește nu merită să danseze, deoarece barmanul este un loc de muncă pe care un bun sfat poate plăti în continuare. Cum salariul sreedny de barman, de asemenea, mai ales să nu spun o anumită sumă, la fel ca în fiecare țară primesc salariu și sumele lor diferă uneori de mai multe ori. Să presupunem și specula cât de mult El primește poate fi lung, dar merită să spun doar un singur lucru - în cazul în care o persoană este maestru de meseria lui, el devine un venit decent și, în plus, îi place să lucreze.
Articole similare
-
Câți barmani câștigă la Moscova, câte barmani ajung în cluburi de noapte
-
Bretele pentru adulți cât de mult să poarte și ce să se pună mai bine
-
Ce cantitate de cărbune achiziționez pentru încălzirea unei case particulare? Ce varietăți
Trimiteți-le prietenilor: