Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

Despre faptul că pentru a diversifica meniul nu numai gustoase, dar, de asemenea, produse utile, probabil, multe vis. Dar iată cum să faceți acest lucru, nu toată lumea știe, pentru că pentru a cumpăra produse de magazin de fumat fierbinte sau rece







- vă expuneți la riscul otrăvirii cu un produs care nu corespunde standardelor. Singura cale de ieșire este de a pregăti ceea ce vrei cu mâinile tale. Puteți investi în proces o mulțime de bani și bani, să studiați desenele, să cumpărați accesorii scumpe și, în cele din urmă, să vă gândiți: și dacă eforturile costă rezultatul? În acest caz, cea mai bună cale de ieșire va fi o fum de frigider, desigur - veche și inutilă, cel mai bine - modelul sovietic.

Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

De ce este subliniat în acest moment? Din păcate, pentru toate utilitatea și atractivitatea externă a frigiderelor moderne, acestea au un dezavantaj semnificativ: majoritatea sunt plastic, ceea ce este cu siguranță inutil. Prin urmare, prima sarcină pe care trebuie să o rezolvați este achiziționarea unui tip vechi de frigider "Dnepr".

Dispozitiv fumat frig

Mulți iubitori de produse afumate recunosc numai această metodă de fumat, având în vedere produsele obținute ca rezultat, mai puțin dăunătoare pentru sănătate. În plus, folosirea unui frigider ca cameră de fumat este, de asemenea, mai potrivită pentru această opțiune, deoarece temperaturile ridicate pot contribui la eliberarea de substanțe nocive. Procesul de fabricare a unui astfel de fumator este simplu:

  1. Alegeți locul în care va fi localizată magazia dvs. de fumat. În cazul în care terenul site-ului permite, alege alegerea dvs. pe un segment de două sau trei metri în lungime, mergând sub pantă.
  2. Pregătiți frigiderul: îndepărtați toate elementele nemetalice din acesta, inclusiv izolația de pe ușă. Dar materialul de etanșare cu magneto-cauciuc este cel mai bine lăsat. Oriurile rezultate trebuie sigilate cu bandă sau bandă adezivă.

Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

Demonstrăm frigiderul pe metal

  • Setul de rame din frigider la cel mai înalt punct posibil al porțiunii selectate pentru a face afumătoare fumate anterior au făcut partea sa inferioară de deschidere cu diametrul de cel puțin decimetru (este necesar să se introducă un tub de diametru corespunzător, astfel că, odată ce ghidat de materialul existent) .

    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

    tăiați o gaură pentru coș

  • Țeava scos din partea de jos (o secțiune nu mai mică de doi și nu mai mult de trei metri) trebuie așezată sub un unghi. În cazul în care relieful este - doar o țeavă prikopalis puțin în pământ la o adâncime superficială, dar în cazul în care panta nu este - trebuie să o faci cu propriile sale mâini: sape un șanț, adâncire-l ca se deplasează departe de camera de fumat la conductă a fost pusă sub o pantă.
    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini
  • În locul unde se termină conducta, excavați o groapă mică în care veți aprinde materialul pentru fumat. Marginea țevii trebuie să fie în partea superioară a carierei și trebuie să fie bine acoperită în timpul funcționării.
  • Alegeți alimente pe care intenționați să le fumați prin gătit rece și plasați-le în frigider. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza fie rafturile vechi, dacă sunt fabricate din metal, fie dispozitive special fabricate (în funcție de necesitatea de a descompune produsele sau de a le agăța).
  • În conformitate cu rețeta pentru prepararea unui anumit produs, păstrați fumul de fumat rece în carieră pentru o anumită perioadă de timp. Nu sunt necesare găuri suplimentare sau instalarea unei capace pentru o variantă rece de preparare a produselor afumate.
    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini






  • În plus față de frigider, pot fi făcute camere de fumat din aceste lucruri!

    Dispozitiv fumat

    Există două moduri de a mânca produse afumate fierbinți. făcute de mâini proprii într-un magazin de fum dintr-un frigider, iar unul dintre ele poate fi folosit chiar și în interior.

    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

    Pe fundul frigiderului, tratate exact în același mod ca și pentru prepararea rece tip electro afumat putere instalată de la 1000 la 1200 W (disponibil de la încălzitor inutile) capabile să mențină o temperatură de aproximativ 60-80 de grade în interiorul unui frigider închis.

    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

    În loc de TENA puteți lua o plită de la o sobă electrică

    Asigurați-vă delicatese cu procesul cald este simplu și rapid: plasarea produselor pe rafturi sau atârnă vechi le în interiorul frigiderului, într-un generator de fum improvizat turnat chips-uri de fructe și puneți-l pe o sursă de căldură constantă (incendiu, sobă sau gaz) include elemente de încălzire. După câteva ore (în funcție de produsul pregătit), delicatesele fierbinți cu afumare sunt gata.

    Cei care fac adesea pește afumat cu propriile mâini, recomandă să prefacă. În acest scop, se deschide o deschidere în partea superioară a frigiderului, pe care este instalată hota de bucătărie veche și un ventilator este amplasat în camera foto. Se recomandă pescuitul până când crusta se usucă. Dacă nu intenționați să fumați pește sau nu considerați că este necesar să pre-podvyalivat - acest pas poate fi omis.

    În mod similar, faceți un magazin de fum din carcasa cuptorului!

    Fumatul fierbinte în frigider fără a părăsi casa

    Dacă nu aveți curtea sau dacha, acest lucru nu înseamnă că nu puteți face produse afumate de casă într-un mod fierbinte. Toți aceiași frigider, eliberați de toate inutile, așa cum este descris mai sus, trebuie să fie instalat într-unul dintre locurile listate (în ordinea descrescătoare a preferințelor):

    • Pe balcon;
    • În bucătăria din apropierea hotei de bucătărie;
    • Într-o zonă bine ventilată.

    Pe lângă frigider, veți avea nevoie de o sobă electrică cu elemente de încălzire deschise sau închise. În primul caz, este de asemenea necesar să se pregătească o tigaie sau o tigaie cu pereți groși, iar în cazul în care tăvile sunt închise, nu sunt necesare măsuri suplimentare.

    Înainte de a arunca mâncarea, asigurați-vă că, cu aragazul electric instalat în partea inferioară a frigiderului, este posibilă închiderea ușii! Dacă spațiul nu este suficient, rotiți-l invers: de regulă, partea superioară a frigiderelor vechi este mai mare decât cea de jos.

    Odată ce toate pregătirile sunt finalizate, așezați produsele, fie pe rafturi vechi, în cazul în care acestea pot fi stabilite fie pe corpuri de auto-a făcut (dacă este necesar de suspendare). Atenție vă rog! Când afumat pești mai mari sau monta, sau, în cazul suspendării, pre-legat cu sfoară, în caz contrar se poate rupe.

    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

    Produsele sunt legate cu sfoară, astfel încât să nu se prăbușească atunci când fumează

    Acum plasează recipientul pentru chips-uri (sau tava de copt) pe o placă fierbinte, cablu de alimentare de ieșire afară, închideți ușa și rotiți gresie la rețea. După câteva ore (în funcție de produsul pregătit) delicatețea dvs. este gata.

    Cameră de fum din frigider cu propriile mâini

    Pregătirea produselor afumate de casă, folosind mijloace improvizate, este foarte simplă. Acest lucru nu necesită mult timp sau costuri materiale semnificative.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: