Bigus din varza cu orez reteta

Bigus din varza cu orez reteta
Voi scrie în notebook-ul nostru o altă rețetă pentru brânză de mare, de data aceasta cu carne și orez. Bigus (cineva numește acest vas de bigos) este varza tocată cu carne, uneori cu aditivi diferiți. Astăzi, am vrut doar să gătesc bigos cu varză acră, carne de porc și orez (pilaf versiune specifică cu varză), o tocană de varză poate fi gătită într-o tigaie adâncă pe aragaz, și eu - în multivarka.







Pentru reteta varianta din categoria „rapid, ușor și economic“ Bigus de carne (de porc, vita sau miel) poate fi înlocuită cu pui (piept, coapse sau solduri), sau chiar cârnați și cârnați, și post pentru a prepara varza fiert cu orez și ciupercile. Se va dovedi nu mai puțin gustos.

Varza fiartă cu carne și orez

Pentru reteta de gatit cu varza cu varza si orez, veti avea nevoie de:

  • Carne (am porc) - 500 g,
  • Ceapa - 1 bucata,
  • Morcovi - 1 bucată,
  • Ulei de floarea-soarelui - 80 ml,
  • Sare și condimente - pentru a gusta,
  • Sauerkraut - 1,5 cesti,
  • Orez rotund - 1 sticlă multiplă sau jumătate normală,
  • Apă - 2 cupe sau 1 sticlă fațete,
  • Usturoi - 1-2 cuișoare,
  • Golful frunzelor - la discreția dvs.

Cum să gătești o varză rățuită cu orez

(pilaf cu varza)

Mai intai, iti spun cum sa gatesti varza calcaroasa cu carne si orez pe o soba intr-o tigaie si apoi sa arunci intr-o reteta fotografica pas cu pas, asa cum am facut si eu intr-un multivark.

Carnea de porc sau carnea de pui se taie în bucăți și se prăjește ușor într-o tavă adâncă sau într-un cazan (nu mai mult de 10 minute). Du-te la legumele zdrobite cu carne (ceapă și morcovi), ușor pasate împreună.

Orezul spălat este trimis la carne cu legume, amestecate și ușor prăjite, ca și pentru un risot.

Vârful acru se spală cu apă și se stoarce. Varza este amestecată cu carne, orez, ceapă și morcovi. Tigaia de prăjire este, de asemenea, la cald medie.

După 5 minute se adaugă apă, usturoi, Lavrushka, sare, condimente și după fierbere cu pilaf de porc, varza orez languishes fiert la foc mic, acoperit până când orezul fiert.

Gătitul de varză cu carne și orez într-un multivariat

Bigus din varza cu carne de porc si orez Voi gati in panasonicul multivariat.

În primul rând, vom folosi mai multe gătit în loc de tigaie cu capacul deschis ușor prăjește în ea carne, pui sau ciuperci (pentru feluri de mâncare de legume) pe modul de „coacere“ (timpul de preparare am expune automat timp de 40 de minute, ca întotdeauna, în acest mod, o corectați , după cum aveți nevoie). În alte modele ale multivarkerului, puteți utiliza programul "Prăjire" în acest scop.

De îndată ce strugurii de carne ușor, se adaugă ceapa tocată și morcovii, amestecați-o și continuați să treceți.







Bigus din varza cu orez reteta

După câteva minute, orezul spălat se adaugă la carnea din multivark, totul se amestecă și se prăjește mai departe (ca un risot, un ochi fără adăugare de apă).

Bigus din varza cu orez reteta

Între timp, varza se spală, se răcește și se adaugă la carne cu orez. Programul "coace" în multivarkul meu de la începutul gătirii în acest stadiu a fost de 20 de minute. Apoi, carnea de varza cu carne si orez poate fi adusa la indemana pe "Plov", adaugand apa si adaugand sare cu condimente.

Bigus din varza cu orez reteta

Dar, ca această durată oră a programului, am decis să multivarku traduce acest mod, dogotovila Bigus carne de porc cu varză și orez pentru a „coace“ la 20 de minute rămase cu capacul închis. Acest timp pentru prepararea orezului era suficient.

După semnal, un fel de mâncare delicioasă de varză, carne de porc și orez în conformitate cu această rețetă este gata, trebuie să-l amestecați ușor într-un bol multivarka

Bigus din varza cu orez reteta

și servi fierbinte la masă.

Bigus din varza cu orez reteta

Bucurați-vă de apetitul vostru la amanta lui Anyuta's Notebook!

Preparare de carne de porc cu varza in marca multivark

  • Turtă dulce
    Bigus din varza cu orez reteta

Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.

  • Tomate cu hrean
    Bigus din varza cu orez reteta

    Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.

  • Rabbit în cuptor
    Bigus din varza cu orez reteta

    Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.

  • Kissel din mere
    Bigus din varza cu orez reteta

    În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.

  • Rețete de afumat reci afumate pentru fumatori și cuptoare
    Bigus din varza cu orez reteta

    Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.

    MAXCACHE: 0.93MB / 0.00119 sec







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: