Ouălele combinate sunt un mic dejun excelent. Ouăle conțin multe substanțe utile și vă vor oferi un sentiment de sațietate timp de mai multe ore.
În plus, este posibil să gătești rapid și foarte simplu ouă amestecate, aproape în fiecare zi făcând ceva nou cu ajutorul unor mici abateri de la regulile clasice.
În articol, am colectat 7 rețete simple și interesante de ouă amestecate pentru fiecare zi care vă vor mulțumi pe tine și pe gospodăria ta. Și dacă doriți mai multe experimente pentru micul dejun - căutați soluții originale pe site-ul vpuzo.com.
Ouă bătută
Una dintre cele mai simple, dar interesante opțiuni pentru ouăle prăjite este versiunea sa cu bici. Pentru 4 porții de feluri de mâncare veți avea nevoie de 3 ouă de pui, o lingură de unt, 2 linguri de lapte și puțină sare pe gust.
Trucul vasului este să gătești ouă nu în tigaia obișnuită, ci într-o cratiță mică.
Deci, topiti untul, sparati ouale si adaugati jumatate de lapte. Apoi amestecați amestecul și amestecați ușor cu o furculiță sau cu o spatulă din lemn.
După 2 minute, adăugați laptele rămas, amestecați din nou ingredientele, acoperiți cu un capac și opriți căldura. Puteți servi aceste ouă amestecate în 2 minute, decorate cu crotoni și ierburi proaspete.
Ouăle scrobite în pâine
Ouăle simple și delicioase se pot dezlipi dacă le gătești pentru un motiv, dar într-o bucată de pâine. Cel mai bun lucru în această situație este o pâine prăjită pătată.
Luați în prealabil o bucată și scoateți o parte din pulpă de pe ea. Apoi puneți o tigaie încălzită și se prăjește ușor pe ambele părți.
Apoi, puteți sparge oul în mijlocul pâinii și puteți acoperi tigaia cu un capac. Puteți servi acest mic dejun cu legume proaspete. Un sandwich cu avocado și roșii se va potrivi perfect cu ouăle noastre.
Ouă prajite în franceză
Pentru a face oua cunoscute, dar in maniera franceza, aveti nevoie de 5 oua si 4 linguri de smantana. În plus, ar trebui să luați sare și condimente după preferințele dvs.
Pe o tigaie fierbinte (fără ulei), este necesar să se pună smântână și să se aștepte excesul de lichid să se evapore din produs. Apoi, turnați ușor ouăle în tigaie și acoperiți-le cu un capac timp de 3-4 minute.
În cele din urmă, adăugați sare și mirodenii la gust și puteți servi un vas plăcut și gustos la masă. Decorați cel mai bine micul dejun cu ierburi proaspete și toastul fierbinte.
Ouă amestecate într-o tomată
Pentru prepararea acestui tip de ouă amestecate, va trebui să luați două porții mari de 4 roșii mari, 3 ouă de pui și 100 de grame de brânză tare. În primul rând, va fi necesar să se pregătească roșiile.
Pentru a face acest lucru, tăiați un sfert de sus pentru a crea un fel de "capac" și scoateți cu atenție miezul moale cu o lingură. Apropo, carnea de rosii poate fi folosita pentru a face o salata delicioasa pentru micul dejun.
După ce roșiile sunt gata, apucați ouăle: bateți-le cu sare, piper și adăugați brânza, rasă pe o răzătoare fină.
Gata amestecul de ou se toarnă peste roșii, se acoperă cu "capace" de pe vârfuri și se trimite la cuptorul cu microunde timp de 3-5 minute. Micul dejun delicios este gata!
Ouă prajite armean
Pentru a pregăti acest mic dejun pentru 2 porții, va trebui să luați 6 ouă de pui și 4 roșii.
Cu aceasta din urmă trebuie să îndepărtați pielea, să-i îmbibați cu apă fiartă, apoi să tăiați legumele în cubulețe mici și să le puneți într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline.
Când roșiile dau suc și schimbă culoarea portocaliu, puteți face foc mai puțin, spargeți ouăle într-o tigaie, sare și piper amestecul și apoi acoperiți-l cu un capac timp de 3-5 minute. Gatiti ouale amestecate cu verde si serviti oameni foarte foame pentru a va imbunatati starea de spirit!
Ouă sparte cu dovlecei
Aceste ouă amestecate vor fi nu numai delicioase, ci și un mic dejun sănătos pentru întreaga familie. Pentru pregătirea sa, luați 4 ouă și 1 dovlecel mediu, precum și sare, piper și ulei vegetal.
Squash-ul trebuie să fie decojit (dacă este rigid) și tăiat în benzi subțiri, apoi puneți legumele într-o tigaie preîncălzită împreună cu uleiul.
Puneți dovleceii timp de 5-7 minute, apoi faceți focul mai mic și rupeți în recipientul de ouă. Sare și piperul, apoi acoperă-l cu un capac și se lasă timp de încă 3-4 minute.
Ouă-krembl
Micul dejun american clasic este foarte des reprezentat în filme sub formă de ouă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare pentru 2 porții, va trebui să luați 6 ouă și un sfert de pahar de cremă cu conținut maxim de grăsimi.
Puneți tigaia pe foc și încălziți uleiul în el. Pe o suprafață fierbinte, turnați ou biscuiți cu ou înainte de ou cu smântână, sare vasul și adăugați condimentele preferate la gust.
Ouăle nu trebuie acoperite sau lăsate nesupravegheate. Dimpotrivă, pentru prepararea ouălor noastre prăjite, trebuie să fie agitat constant cu o spatulă.
Acest lucru trebuie făcut în 2-3 minute, până când ouăle sunt gătite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: