4 Aminoacizi care îmbunătățesc funcția creierului

Proteina formează baza corpului uman. Din celulele proteice ale creierului sunt construite - neurocitele. Proteinele sunt un material de construcție pentru hormoni și neurotransmițători - substanțe care participă la formarea lanțurilor de memorie. Și părțile componente ale proteinei în sine sunt molecule mici - aminoacizi (ACT). Ele sunt împărțite în interschimbabile și de neînlocuit, în funcție de faptul dacă corpul uman le poate sintetiza pe cont propriu. Lipsa sau excesul acestor molecule microscopice afectează bunăstarea noastră generală și performanța. Ce aminoacizi au cel mai mare impact asupra functionarii creierului, ce efecte au si ce produse contin, spune MedAboutMe.







Glicina: nervi puternici și un somn sănătos

4 Aminoacizi care îmbunătățesc funcția creierului

Primul aminoacid, care are un efect pozitiv asupra creierului, este glicina. ACT care poate fi înlocuit, ceea ce înseamnă că poate intra în corpul uman din exterior cu alimente.

Numele "glicina" este tradus din limba greacă ca "dulce". Nu este o coincidență faptul că cuvintele "glicină", ​​"glucoză" și "glucagon" sunt similare. Toate aceste substanțe sunt implicate în metabolismul carbohidraților, care alimentează celulele cu energie. Efectul pozitiv cunoscut al glucozei asupra creierului chiar convinge unii profesori să permită studenților și studenților să ia ciocolată pentru examinare.

Merită să spunem că acesta este un mod eficient: glucoza "lansează" creierul. Cu toate acestea, foarte puțini oameni știu că este mai bine să luați un fel de mancare decât un ciocolată pentru un examen. Lucrul este că în gelatină, care este baza marmeladă, conține o cantitate mare de glicină, care va declanșa cumva alimentarea cu energie a celulelor și, în plus, va reduce semnificativ tensiunea și anxietatea.

Aceste efecte au glicina: elimină stresul psihoemoțional și normalizează capacitatea creierului de a funcționa. În plus, se demonstrează că substanța este capabilă să neutralizeze parțial efectele nocive ale băuturilor alcoolice asupra sistemului nervos.

Principalul efect al glicinei este că normalizează somnul, facilitând procesul de adormire și restabilirea bioritmurilor deranjate.

Aminoacidul este sintetizat chimic și este disponibil sub formă de mici tablete albe, cu un gust dulce. Acest medicament este folosit pentru nevroze, epuizare, stres, astfel încât somnul se poate îmbunătăți, iar în neurologie - ca remediu pentru mușchiul hipertonic în perioada de recuperare după un accident vascular cerebral.

Glicina se găsește în următoarele produse alimentare:

  • gelatină (în special, jujube),
  • semințe de dovleac,
  • ouă de prepeliță,
  • soia,
  • năut,
  • nuci,
  • arahide crude,
  • nuci de pin,
  • fisticul,
  • susan,
  • ghimbir,
  • fenicul,
  • busuioc.

Cerința zilnică este de numai 0,1-0,3 g.

Tirozina și fenilalanina nu vor lăsa o șansă de depresie și anxietate







4 Aminoacizi care îmbunătățesc funcția creierului

Tirozina și fenilalanina sunt doi participanți importanți la ciclul de sinteză a melaninei, o substanță care culorează pielea, părul și irisul ochiului. Tirozina aminoacidului este un produs al transformării în organism a fenilalaninei. Este de remarcat că în direcția opusă procesul nu se mișcă: tirozina să fie transformată înapoi în fenilalanină "nu știe cum". Atunci când conversia fenilalaninei este perturbată, acest aminoacid se acumulează în organism. Sistemul nervos suferă, a cărui activitate se înrăutățește până la demență. Această boală se numește fenilcetonurie. Este transmis prin moștenire și, prin urmare, cauza bolii nu poate fi vindecată. Terapia constă în selectarea unei diete speciale complet lipsite de fenilalanină.

Pe un organism sanatos, fenilalanina are un efect pozitiv:

  • Restaurează rezistența în sindromul oboselii cronice.
  • Îmbunătățește procesele gândirii și memorarea.
  • Crește pragul de sensibilitate la durere.

O caracteristică interesantă a acestui aminoacid: acesta servește drept material de bază pentru substanța responsabilă de starea de a se îndrăgosti (feniletilamină).

Studiile repetate indică un efect pronunțat anti-stres al fenilalaninei. Acest aminoacid elimină anxietatea inutilă. ceea ce face posibilă utilizarea variantei sale sintetice în tratamentul complex al neuronilor, depresiei și tulburării bipolare. Cerința zilnică pentru fenilalanină pentru adulți variază în funcție de greutatea corporală, în medie de 12 mg pe kilogram de greutate corporală.

Tirozina este recunoscută și ca cel mai puternic antidepresiv printre aminoacizi. Ca bază pentru sinteza norepinefrinei, a dopaminei și a hormonilor tiroidieni, tirozina afectează metabolismul principal, tonul corpului și activitatea sistemului nervos.

Datorită tirozinei, nu numai depresia trece. dar simptomele sindromului premenstrual scad, de asemenea. Cerința zilnică pentru adulți este o medie de 0,16 g / kg.

Produse care conțin atât tirozină, cât și fenilalanină:

  • soia (tirozină - în fasole, fenilalanină - în germeni),
  • arahide (fenilalanina mai mult în prăjit),
  • banane (fenilalanina este mai mult în stare uscată),
  • brânzeturi (fenilalanina este mai mult în brânzeturi precum "Gauda" și "Mozzarella").
  • carne
  • pește și fructe de mare,
  • ouă,
  • produse lactate (cele mai multe în coace),
  • semințe și nuci (lider în conținutul de tirozină printre nuci - migdale),
  • cereale (grâu),
  • fulgi de ovăz,
  • avocado.
  • patrunjel,
  • ciuperci (în special ciuperci albe și chanterelles),
  • susan,
  • produse lactate grase (smântână și iaurt),
  • Ierusalimul,
  • smochinele și caisele uscate.

Aminoacizii antidepresive ajută la combaterea dependenței de cafeină.

Aminoacidul triptofan: "nu" agresivitate și cefalee

4 Aminoacizi care îmbunătățesc funcția creierului

Tryptofan intră în organism doar cu alimente, ceea ce înseamnă că este de neînlocuit. Efectele sale includ reducerea agresivității, care permite utilizarea unui aminoacid sub forma unui medicament pentru tratamentul hiperactivității la copii. În plus, triptofanul are un efect pozitiv asupra focarelor de activitate patologică din creier, prevenind durerile de cap. migrene, tulburări de somn. Medicamentele care conțin o substanță sunt utilizate în terapia complexă a nevrozelor și a schizofreniei.

Ca și glicina, triptofanul reduce efectul toxic al băuturilor alcoolice asupra organismului. De asemenea, aminoacidul este capabil să normalizeze activitatea părții creierului responsabilă de senzația de foame, care permite suplimentarea tratamentului cu triptofan a bulimiei și anorexiei. Depresia sub influența medicamentului trece sau cel puțin scade. Cerința zilnică pentru triptofan este de 1 g.

Produse alimentare care conțin triptofan:

  • soia,
  • Lapte și produse lactate (brânză, brânză de vaci, iaurt),
  • Nuci (nuci, cedru, arahide)
  • ciuperci,
  • fulgi de ovăz,
  • date,
  • banane,
  • carne
  • pește.

A consuma cantitatea necesară de aminoacizi nu este atât de dificilă. Includeți în carne dieta, pește și produse lactate, nuci, ciuperci și cereale - și bucurați-vă de activitatea activă a creierului!







Trimiteți-le prietenilor: