Vițelul are un nas ud

De la modelul de relații în echipă la obiceiul de a curăța cu atenție teritoriul - în CJSC "Glinka", în toate mâinile femeii este vizibil. Jurnaliștii de la Cher Ami au observat particularitățile genului de a face afaceri în agricultură.

TEXT: Elena Pylaeva

- Uimitoare, de fapt, bomboane.

- Cele mai proaspete! Aici a fost adus doar un vagon de 20 de tone!

În biroul directorului ZAO "Glinka" Nely Anatolyevna Andreeva am refuzat politicos ceaiul și din dulciuri - vacă - nu am putut.

- Baza de alimentare a vacii trebuie să includă partea de carbohidrați. Anterior am fost hrăniți cu melasă, dar brânza de vaci a produs roz atunci când a fost produsă. A trebuit să refuz. Ne-au fost oferite polizaharide - este artificial, nu se știe de ce se face. Ne-am oprit pe zahăr, apoi am trecut la dulciuri. Cumparam o casatorie direct de la linia de asamblare. Pentru prima dată adus din fabrica, unde germanii au lansat linia Sneakers. În lot, stratul de ciocolată nu se potrivește cu milimetrul. Femeile noastre de lucru erau așa!

- Meniu dulce în vacă reflectă gustul laptelui?

- Nu, nu este. Produsele cu conținut de zahăr sunt necesare pentru sănătatea ei, pentru descendenții puternici și pentru productivitatea ridicată. Și devine mai distractiv.

PĂDURILE DE VACANȚĂ

- Nu are sens să te gândești mai departe. Totul depinde de politică și de stabilitate. Da, am auzit multe de la președinte și de la guvern cu privire la importanța industriei agricole, dar cuvintele trebuie să fie susținute de fapte concrete! De exemplu, pentru ca statul să ne sprijine cu subvenții pentru dezvoltare, să construim o fermă, să cumpărăm furaje. Din bugetul regional din regiunea Tyumen acoperă până la 90% din aceste costuri! În același timp, de energie electrică pentru agricultură există 2 ruble 17 copeici, și avem 6.30! Călătorim la vecini pentru a adopta cele mai bune practici. Ei întreabă: "Cum supraviețuiți?" Avem dorința de a crește, dar nu există nici o oportunitate financiară. Subvenția este suficientă în prezent doar pentru a rămâne pe linia de plutire.

- Guvernatorul Alexei Kokorin vorbește despre atragerea investitorilor din afară. Este aproape de tine?

- Nu văd un investitor mai bun decât un stat. Nu se știe care este sarcina pentru un străin. Nu este un ocupant care ne va distruge? 100% încredere în bune intenții nu este.

- Și experiența întreprinderilor din regiunile cele mai apropiate? Sunt toți subvenționați de stat?

- În regiunea Sverdlovsk există un exemplu în care un investitor este o companie metalurgică. Probabil, investitorul este diferit. Dar știu economia locală, unde au venit petrolierele Tyumen. De atunci, el schimba proprietarii, trece de la mână în mână, iar dezvoltarea este aproape nici una. Investitorii nu sunt ușor.

Ultimele decenii, producătorul agricol este pur și simplu indecent pentru a rămâne în spiritele mari. Cu vremea nu este norocos, impozitele sunt sufocante, electricitatea este prea scumpă. Și prețul de combustibil este în creștere - pe scurt, în agricultură există o criză. Deși, dacă vorbim despre CJSC "Glinka", Nelya Andreeva dramatiză cele mai bune tradiții feminine. În condițiile subvențiilor insuficiente de stat, Glinka nu numai că se află pe linia de plutire, dar avansează cu un ritm liniștit. Este evoluție liniștită și treptată, în cazul în care vecinii nu un salt revoluționar Tyumen a făcut posibilă pentru bani de la buget. Da, iarba vecinului din nord este mai verde cu dolari de petrol, de aceea este un pic enervant. Dar, așa cum spune ea însăși Nelia Anatolyevna, "prin muls obținem aceleași rezultate ca la Tyumen". Și într - un mediu economic dificil a fost realizată o schemă de lucru de gestionare reușită, bazată pe. suprimarea apetitului excesiv și capacitatea de a conta. Aici, nu cumpara cel mai scump, dar tractoarele Belarus Mighty (și de a salva patru milioane de) și repararea „de birou“, nu pare a fi de lux, dar în contextul a ceea ce se întâmplă, această umilință plăcut ochiului.

Tatiana Bouger, șeful departamentului de animale de CJSC „Glinka“ energic, tineresc si asociat cu Neley Anatolevnoj nu minte postebatsya peste cumnatul său jurnalist. "Inteligența, în mașină!" - O comandă este dată când mergem într-un tur al au pair-ului. Sau, puțin mai târziu, ne-au răsfățat: "Elite!". "Nimic, suntem, de asemenea, o elită. Toată lumea în locul lor este o elită! "- râde Tatiana Anatolyevna.
Suntem luați să ne cunoaștem tinerii. Cea mai înaltă nadă din regiune poate fi explicată: în CJSC "Glinka" din timpurile pre-perestroika sunt obsedate de lucrări de reproducție și reproducție. Directorul și sala de întâlniri pe pereți atârnă fotografii. Nu familie și nici măcar cei mai buni angajați - titularii de înregistrare cu coardă. Încă în studiul din sertarul biroului, Nelia Anatolyevna scoate o broșură de culoare de la Institutul Veterinar de Cercetare Ural al Rosselkhozakademia. Ea arată cu degetul imaginilor, după părerea mea, exact aceleași vaci de culoare albă și albă și vorbește aproape cu tandrețe: "Acestea sunt cele mai bune vaci din OZN. Numai șase. Una dintre agrofirmele "Patrushi" din regiunea Sverdlovsk. Pot auzi? Economie puternică! Vaca Victoria de la Tyumen. Ei au, de asemenea, un complex imens. Și a noastră: Vaca din Trapeza, SA "Glinka". Este frumos! ". Anul trecut, de la masă, timp de 305 de zile de lactație au fost primite 13.404 kilograme de lapte. O medie de 44 de litri pe zi.

În camera lungă albă a vițelului, este curată, rece și mirosul nu provoacă sufocare. Ferestre din lemn, garduri din lemn proaspăt, podea din beton. Sub picioarele nu se strică. Am primit halate albe și acest lucru sfărâmă în sfârșit ideea imaginii îngrășate de îngrășăminte.
În dreapta și în stânga trecerii treptele sunt împărțite în secțiuni. Există în jur de zece viței timizi. Ne oprim alături de o astfel de "companie". Ea sa mutat împreună în colțul de departe, dar cel care a câștigat încrederea frica în formă și trage cu fața la Mokronos palma întinsă. Pufurile copiilor de-a lungul creastei stau la capăt. Două etichete se agită pe urechea mare. Acesta este indicatorul: vițelul este german. Cei care se îndoiesc, își pot arăta "pașaportul".

- Animale de ferma de reproducție evaluate în zona, dar oamenii doresc să fie sigur de autenticitatea de origine - este responsabil Tatiana Bouger întrebarea mea, ce număr de viței pe etichetele duplicat stigmat. - Dacă eticheta este pierdută, numărul va fi încă determinat și pedigree-ul va fi ridicat. La naștere, vițelul primește o carte. Nu sunt evidențiate numai părinții, ci și "bunicile", "bunicii" și străbunii. De-a lungul vieții nu intră toate: greutatea și cât de mult lapte furnizat - lunar, numărul de hoteluri, hotel și oricine care sunt inseminate. Și în fiecare an luăm sânge pentru examinare genetică - confirmăm originea reproducerii animalelor. Colectivul departamentului zootehnie - 70 de persoane. Dar aceasta este vițelul nostru Tatiana Ilyina. Are douăzeci și șase de ani - fata este tăcută și zâmbitoare, - curată, harnică, îngrijită. Ea interacționează foarte mult cu vițelii. mental.

Trecem de la vițel la șopârlă, vorbim cu laptele. Aici toată lumea este reprezentată prin nume:

- Elena Sazikova, Marina Ptitsyna, Natalia Ilina. Ei știu totul despre vacile lor.

- Mergeți la departamentul de primire a laptelui. Pereți, echipamente - ca o foaie albă de hârtie. Acesta este meritul lăcătușului Serghei Kovalyov.

- Olga Ilyinichna, tehnicianul-inseminator este cea mai importantă persoană. Noi o numim "tatăl nostru". Fiecare vacă va spune când vine la "vânătoare", atunci când este necesar să se insemineze, când se duce la culcare. Olga Ilinichna 26 de ani lucrează în "Glinka". Viitorul efectivului depinde de acesta.

- Probabil că nu aveți deloc cifră de afaceri?

- Există o coloană vertebrală la care să se poată baza. Ei fac tot ce spui și ne învață foarte mult. Tinerii pleacă și este încurajator: zooterapeut pentru hrănirea Oksana Lazareva, medicul veterinar Andrei Tarasov. Încercăm să le interesăm. Tineretul este viitorul nostru. Dar există totuși cei care stau doar trei-patru luni. Pentru că nu este pentru ei. Pentru agricultură, avem un salariu bun: un lapte primeste 15-20 mii - dar dacă nu există dragoste pentru animale, nu veți rămâne mult timp. Noi tratam vacile mai bine decat noi insine.

- Nelya Anatolyevna, întreprinderile care conduc adesea folosesc tehnologia occidentală. Obțineți "idei" în străinătate sau folosiți propriul know-how?

- Multe provin din vest. Noi nu merg în străinătate, dar să păstreze legătura cu institutul veterinar cu ferme avansate în alte zone (între noi nu există nici o concurență). Vom vedea unul nou, vom prelua, suntem invitați pentru consultări. Dar nu toate ne sunt potrivite. Serviciul specialiștilor selectează un mod acceptabil pentru șeptelul nostru și oportunități financiare. De exemplu: Tehnologia occidentală devine populară - să folosească același tip de regim alimentar (siloz, fân, fân) pe tot parcursul anului. Ei consideră că este dificil chiar și în timpul verii să hrănească vacile cu iarbă proaspătă. Dacă am putea mânca jumătate de produse alimentare pentru un an! Este dreptul lor, dar pentru mine, am decis să fie sigur de a menține banda transportoare verde - alimentarea de plante aromatice, care sunt bogate în proteine ​​și zahăr: trifoi, trifoi dulce, lucernă, măzăriche, mazăre. În fiecare dimineață, trebuie să te ridici la cinci și să trimiți echipamentul la o bucată de iarbă proaspătă.

Recent, o nouă regulă a fost stabilită în CJSC Glinka. Vara, vacile nu pasc. Ei primesc toate furajele chiar în carne, sub formă de amestecuri de furaje, iar zilnic în orice vreme sunt implicați în "mers pe jos", depășind cel puțin trei kilometri.

Tatyana Bugera mă cheamă la o parte și arată punctul de vedere din fereastră:
- De șase ani am curățat teritoriul de la gard până la pod, - pe deal, la aproximativ treizeci de metri de drum, muncitorii din "Glinok" au rupt un pat de flori. Deasupra acestuia, un banner este desfasurat pentru a intalni masinile trecute:

Dacă vitele au spus,
Oamenii ar fi întrebați:
"Nu arunca gunoi de-a lungul drumurilor,
Veți mânca fără brânză de OMG. "

"Ei vin și cad imediat!" Aș dori ca toată lumea să vadă și să aprecieze munca noastră. Recent, au existat corespondenți, spun: "Am crezut că nu am putea trece prin fermă. Este necesar să puneți cizme de cauciuc. Și tu ești atât de bun! "De ce? Pentru noi, nu numai aspectele economice și tehnice ale producției sunt importante, ci și cultura: flori, dealuri alpine, fântâni, curățarea teritoriului. Anul acesta am pus asfalt. Încercăm să înnobilam totul pentru ca oamenii să fie fericiți când vin la muncă. În fiecare an, vopsea și tencuiesc toate încăperile, depozitele. Ferma ar trebui să pară curată. Motto-ul regizorului nostru: "Dacă casa este în ordine, atunci afacerea se întâmplă de asemenea." Și o susținem în unanimitate.

Întrebarea a fost un truc:

- Tatyana Anatolyevna, bei lapte direct din vacă?

- Beau. Nu conține antibiotice. Îi trimitem de trei ori pe lună pentru cercetare. Mulți oameni își laudă laptele. Beau ", râde el, făcând semn cu o figură încurcată. - Uite ce a crescut. ///

Foto: Evgeny Kuzmin

Articole similare

• Starea funcțională a organismului vițeilor cu metoda rece a culturii - problema 13 - probleme

• Articole privind conținutul de bovine, tehnologia adaptivă a vițeilor în creștere

• Tratamentul nou-născuților pentru diaree la viței

Trimiteți-le prietenilor: