Turcia - pui de carne

Curcanii sunt foarte exigenți pentru căldură, mai ales în primele 5 zile de viață, temperatura în cameră ar trebui să fie 30-32 ° C, nu mai mică. Al doilea factor, nu mai puțin important, este uscarea în locul cultivării. În primele 5 zile de viață, curcanul formează "corali" pe gât (creșteri subcutanate), astfel încât cele mai mici deviații conduc la boală și la moartea puilor. În aceste zile este de dorit de 3-4 ori pe zi să frecați picioarele cu alcool sau vodcă. Pentru a preveni bolile intestinale, trebuie să împingeți 2-3 pui de piper negru în gâtul puii. Hrăniți-le mai bine decât ouăle fierte tare și tocate fin. Este de dorit să se toarne mâncarea în primele zile de viață pe o cârpă moale densă (pliată de două ori). Bateți cu degetele, arătați cum să cumpărați, iar curcanii se adună și coacă. Apa trebuie turnată într-un vas de sticlă greu sau porțelan, astfel încât să nu se răstoarne. Fiecare curcan trebuie să fie băut cu o soluție ușor de roz de permanganat de potasiu și apoi în fiecare zi de două ori turnați soluția în feluri de mâncare în loc de apă. Furajeți puii de multe ori, cel puțin la fiecare 2,5-3 ore. Pentru încălzire, puteți utiliza un bec, o lampă de masă. Cel mai bine este să folosiți pentru încălzirea unui balon, a unei plăci de încălzire sau a unei sticle, turnând apă fierbinte în ea și împachetându-l în două straturi cu un șal de lână. Conține curcanii mai întâi 10-14 zile de viață mai bine în cutie. Partea inferioară a cutiei este acoperită cu hârtie, deoarece este contaminată, este schimbată și acoperită cu o cârpă pentru a păstra căldura.







În a șasea zi, temperatura trebuie redusă la 26 ° C. În zilele însorite, puii pot fi purtați la soare într-un loc liniștit. Principala hrană la această vârstă este terci de mei, ouă tocate și castă fină tăiată sau ceapă verde. Apoi puteți merge numai la terci de mei cu ceapă de ierburi. Dacă aerul se încălzește la peste 20 ° C, curcanul este lăsat pe iarbă după căderea picăturii. Pentru a preveni bolile intestinale, ceaiul trebuie fiert. În formă proaspătă, puteți hrăni brânză de vaci, lapte cu lapte și iaurt. Apropo, dacă tinerilor li se administrează apă de la robinet, este recomandabil să-l apere timp de 24 de ore. Alimentele trebuie să fie proaspete și benigne. Zmeura acră sau brânza de vaci cu miros, verdele și legumele lente sunt toate sub o interdicție.







După vârsta de două săptămâni, curcani pot fi cultivate într-o incintă. La această vârstă, ei alerg foarte mult, devin vrăjiți.

În carcasele în care curcanul va fi cultivat, este de dorit să semănați orz sau ovăz cu mazăre cu o lună înainte de cumpărare sau de retragere. În timp ce tinerii cresc, va fi pregătită pășunatul pentru pasăre. Legume proaspete - un aliment extraordinar.

Începând cu a 20-a zi, puteți să învățați curcanii să-și mănânce pungile și furajele mixte, ierburile mărunțite fierbinți de urzică, trifoi, cartofi fierți răzuți și deșeuri de bucătărie. Turcia, ca și gâsca, mănâncă o mulțime de verdeață. Ele pot fi pășunate. În cazul afecțiunilor digestive, pacienții sunt izolați. Ei trebuie să dea 1/10 comprimate antibiotice, o soluție slabă de permanganat de potasiu și să le mențină calde.

Primele două luni ale curcanului cresc încet. Dar atunci ele arată diferențe sexuale, bărbații încep să crească mai repede. Și acest decalaj crește odată cu vârsta. Când curcanii devin roșii pe corali, nu trebuie să-și facă griji în privința sănătății lor, apoi tolerează bine vremea rece și ploioasă. Acum, principalul lucru este hrănirea. Pentru a le hrăni, este nevoie de pungi umede de 4 ori pe zi și de 4 luni de 2 ori pe zi.

În această perioadă, alimentarea principală este pășunatul. Puii crescuți preferă să-și piardă păduchii și alte buruieni.

O pasăre este păstrată pe un strat adânc de rumeguș, cu grosimea de 30-40 cm. Este necesară schimbarea așternutului în magazie o dată pe an. Hambarul trebuie să fie echipat cu găuri, care sunt aranjate la o înălțime de 60-70 cm de la podea. Curcanii nu sunt pui de găină, nu se îngrămădesc așternutul, deci băutoarele și alimentatoarele sunt așezate direct pe podea, puii nu poluează apa și nu hrănesc. Curcani coexistă perfect în aceeași cameră cu alte specii de păsări (pui, bibilici). În toamnă pot fi eliberați în grădină. Curcanii se bucură cu plăcere de merele și perele căzute.

Pentru gust, sunt frunze și tuberculi de anghinare din Ierusalim, frunze de varză. În trei luni, o curcană masculină cântărește 3,5 kg, iar o femeie cântărește 2,5 kg.

Este mai bine să crească curcani tineri până la 6 luni, iar greutatea lor va fi de 9 și respectiv 5,3 kg. Cu o lună înainte de sacrificare, pasărea ar trebui să fie transferată în hambare, în care furaje sau cereale de grâu și orz, porumb predomină. În acest moment, pasărea se toarnă și câștigă o greutate bună. Carnea va fi foarte gustoasă. Carcasele vor fi galbene cu grăsime.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: