Tulip și șprot care este diferența - șprotul, tulka, hamsia, hamsiile sunt la fel, nu minți

Tulip și șprot care este diferența - șprotul, tulka, hamsia, hamsiile sunt la fel, nu minți
Eu însumi nu am auzit Sardelul, așa că am supraîncărcat forumul cu pește. Aici se presara o cutie de șprot și șprot care nu este chiar șprot. În general, cel care este numit tulka, șprot și în orașul iubit este shish și, din anumite motive, "sardella".







2. Șprotul locuiește în oceanele Oceanului Atlantic (negru, baltic). Potrivit informațiilor scoase la presă, de exemplu, în Astrahan, se analizează un proiect conform căruia americanii sunt gata să investească în producția de caviar negru la 1,5 miliarde de dolari. În mare emoție, inspecția nu are niciun risc. Tehnica nu este aceeași pentru ea. Și să ne păzească pe plajă cu pește nu a putut. Am ieșit în altă parte.

În stâncile de lângă Ak-Monaya. Acolo în cariere s-au păstrat butoaie cu caviar, piper roșu sărat ... Și acolo am uscat balsam. Mese în formă de inel. Pe ea, pasându-se în mod pașnic unul cu celălalt, cu pai mari, cu supă de sturioni și indian uscat de la Achuyev. Cutletele din Kiev pe oasele lor au fost rumenite în plăci mari.

Sardelia, cu excepția tulcăi, este numită șprot de Marea Neagră / șprot de Marea Neagră. Deseori găsite în discursul oficial (clasificatori, circulare și așa mai departe): Anchovii și heringurile mici sunt sărate. Acestea intră în comerț într-o formă nedivizată, fără o subdiviziune în mărime. Sardinele se încadrează, de asemenea, într-un discurs viu: Deci.

Tulip și șprot care este diferența - șprotul, tulka, hamsia, hamsiile sunt la fel, nu minți






Când am deschis acest subiect, am decis să nu mă opresc la cârnați / cârnați. Șarpele. Este un pește mic, lung de aproximativ cinci centimetri și subțire. De fapt, am văzut-o numai în stare uscată. Un lucru atât de uscat.

Poate în dialectele regionale este într-un fel diferit ... Oamenii iau în serios numele șprotului baltic și șprotul caspic, crezând că este atât de "științific". De fapt, este corect să spunem Kielka Baltic și Kilka Caspian - drept, dar trebuie să ne dăm seama că acest lucru este "corect" în sfera specială a tehnologiei alimentare. Un cuvânt de șprot în limba rusă are semnificații diferite. Deoarece genul Clupeonella este denumit științific tulka sau șprotul caspic.

Totul este el. Mergând spre Yakutia și mușcând agaric, a sunat peștele alb, care nu era de somon, și după ce a urcat pe malul abrupt, abrupt și a văzut un pește cunoscut, ia numit-o nostalgică un șprot. Am înțeles, am găsit mai multe linkuri și informații pe portalul israelian. Din acest punct de vedere, anumite specii speciale sunt denumite tulle, hamsii și șprot. "Mudflow" noastre: Marea Baltică, Marea Nordului și latitudinile mari ale Atlanticului. Sardine. - Sprott și ce altceva face ca o șprot.

Ansoaie, hamsii, rețete de șprot - pești

De obicei, vândute sub formă de conserve, flota germană captează puțin, pentru că și în bazinul nord-atlantic, puțin. Magazinele vând de obicei portugheze, sardine spaniole.

Lungimea lirică: șprotul de pește și "șproturile din Riga" ca metodă de preparare. Rigasii din Riga au fost făcuți în URSS și din peștii de șprot capturați în Marea Baltică și din exemplare mici de hering baltic mic - hering din Marea Baltică.

Apropo, în URSS, unele subspecii mari ale șprotului caspic au fost numite "Caspian Sprott". Proprietatea distinctă a acestui pește este un gust foarte intens, astfel încât fileurile acestor pești sunt vândute sub formă de fileuri sărate. În plus, este mai greu decât heringul. Ansoși și ambasador de hamsie în general. Dar, în acest caz, este doar decaparea, care este în contrast cu marinada și condimentele.

Spar și mei picant kylechny în URSS. Subtipul predominant de pește pentru o astfel de sărare este șprotul caspic, care, din anumite motive, a fost numit germinare caspică. Se pare că sunt foarte asemănătoare - mici pești sărate ... Cu toate acestea, pentru a gusta, și în feluri de mâncare hamsie, hamsie și șprot - acestea sunt trei mari diferențe. În Marea Neagră, Azov și Marea Caspică, există zeci de specii de șprot care nu au nume comerciale în Germania. Acest grup de produse pe bază de pește sărat include hamsa, hamsii, heringul baltic, baltica baltică, caspică, Marea Neagră (șprot, sardel) și tulk.

Materiale înrudite:







Trimiteți-le prietenilor: