Starea funcțională a organismului vițeilor cu metoda rece a culturii - problema 13 - probleme

Cuvinte cheie: rezistență, frig, productivitate, siguranță, adaptare, stres

Kosteșa Nikolay Yakovlevich, Makarevitch Veronika Gennadievna

Pentru experiment au fost luate 2 grupe de viței. Un grup experimental de viței vechi de 5 zile a fost pus în cabine individuale, unde temperatura era minus 4-5 ° C. Grupul de control era unde temperatura era de 11-12 ° C.







Testarea sângelui periferic în grupul experimental a arătat că cantitatea de eritrocite a crescut semnificativ cu grupul de control al vițeilor.

Autorii cred că stresul moderat (în funcție de creșterea cortizolului din sângele periferic) stimulează eritropoieza.

Din ziua a 7-a a experimentului, vițeii au început să crească în greutate cu până la 25% comparativ cu lotul martor.

Cuvinte cheie: rezistență, frig, eficiență, siguranță, adaptare, stres

În țara noastră, am realizat o mare dezvoltare în domeniu pentru a găsi mijloace eficiente de a face cu stresul animalelor de fermă și introducerea unei noi generații de sisteme de tehnologie de înaltă performanță și industria de creștere a animalelor ecologice pentru fermele cu diferite forme de proprietate. Una dintre cele mai eficiente forme de realizare a ecologice și de adaptare pentru a proteja sănătatea teoriei și pentru a asigura o productivitate ridicată a animalelor, așa cum sa arătat de către AV Cherekaev, A.Cherekaeva I. [10] este o tehnologie adaptivă de cultivare de bovine tinere

Evident, utilizarea intenționată a mod natural de adaptare la factorii de mediu extreme necesită descrie nu numai diversele sale forme de realizare, dar, mai ales, dezvăluirea mecanismelor interne de adaptare în sine, care este o componentă esențială în primele stadii ale dezvoltării sale este sindromul de stres [6]. Acest fapt determină un interes considerabil în studiul statutului diferitelor sisteme ale corpului sub influențele de stres, joaca un rol-cheie în constanța genetică a mediului său intern.

Scopul cercetării noastre a fost studierea stării fiziologice și a stării hormonale a vițeilor prin metoda rece de cultivare.

Materiale și metode de cercetare

Pentru a studia mecanismele fiziologice de adaptare la metoda rece a vițeilor în creștere s-au format 2 grupe de 25 de animale: de control și de testare, principiul de vapori analogilor cu clinică și fiziologic starea, vârsta și greutatea corporală. Vițeii de control și experimental de la naștere până la zilele 5 în cuști individuale, la o temperatură dispensare 10-12ºS aerului. Vițeii grup testat la 5 ore a fost convertit la temperatura aerului din încăpere de tip facilitată în timpul iernii minus 5 ° C, unde au fost ținuți în cuști individuale. Grupul de control se afla într-o cameră cu o temperatură a aerului de 12 până la 15 ° C. Hrănirea vițeilor de control și experimentale în timpul studiului a fost identică.

Rezultatele au fost prelucrate statistic folosind testul t Student în programul Excel.

Rezultate și discuții

La examenul clinic, sa constatat că grupul de test vițeilor frecvenței respiratorii pe minut mai mică decât controlul relativ de-a lungul timpului de studiu a fost 1,5-1,7 și 28-31 biți. / Min. Respirația era profundă și ritmică. Rata pulsului grupului experimental la viței, de asemenea, a încetinit și este în intervalul 83-86 u. / Min, la 100 ± 5 u. / Min vițeii din grupul de control. Temperatura rectală la vițeii grupurilor experimentale și de control în timpul perioadei de studiu nu a fost semnificativ diferită și a fost înregistrată în intervalul 38,7-39,1 ° C Din datele obținute rezultă că vițeii din grupul experimental, în ciuda volumului mai rare respirație minut și se coboară, adâncimea de respirație a fost mai mare, iar gradul de utilizare a oxigenului a fost mai mare, ceea ce indică o mai bună dezvoltare a sistemului respirator. Potrivit lui F. P. Vedyaev [3], expunerea la frig provoacă îngustarea vaselor pielii, reducerea fluxului sanguin al pielii, conductivitatea termică a pielii [4]. Se estimează că îngustarea maximă a vaselor de piele poate crește izolația termică a corpului de 4 ori. Procesele de termoreglare fizică - reducerea ratei de respirație și încetinirea ratei pulsului, au asigurat stabilitatea temperaturii la vițeii grupului experimental.

În reacțiile comportamentale și reacțiile la stimuli externi nu au existat diferențe.

Masa vie este unul dintre cei mai importanți indicatori ai stării organismului animalului. Din datele obținute (Tabelul 1) rezultă că sub influența temperaturilor scăzute cu metoda rece a vițeilor în creștere în organism, predomină procesele anabolice care asigură creșterea greutății în viu.

Tabelul 1 - Greutățile vițeilor în metoda de cultivare rece

Notă: * - diferențe semnificative în ceea ce privește grupul de control, P<0,05

Sângele, ca mediu intern al corpului, exercită numeroase funcții, reglementând astfel metabolismul. Sângele furnizează celulelor nutritive și oxigen la celule, elimină produsele metabolice, participă la reglarea hormonală și efectuează reacții protectoare, menține echilibrul electroliților în organism. Indicatorii morfologici ai sângelui permit utilizarea acestora pentru evaluarea stării proceselor metabolice în corpul animalelor. Cel mai important indicator morfologic al sângelui este numărul de celule roșii din sânge. Funcția principală a eritrocitelor este transportul oxigenului de la plămâni la țesuturi și dioxidul de carbon din țesuturi în plămâni. Eritrocitele transportă de asemenea substanțe nutritive și substanțe biologic active adsorbite pe suprafețele lor, participă la reglarea echilibrului acido-bazic și metabolismului apei-sare în organism. Ei participă la normalizarea sistemului imunitar, precum și la reglementarea coagulării sângelui.







Tabelul 2 - Compoziția morfologică a sângelui vițeilor în metoda rece de cultivare

Eritrocite, 10 12 / L

Leucocite, 10 9 / L

Notă: * - diferențe semnificative în ceea ce privește grupul de control, P<0,05

leucocitelor din sânge în organism funcționează, în principal, o funcție de protecție: fagocitoza bacteriilor și corpurile străine. In studiul nostru (tabelul. 2), vițeii ambelor grupuri sa observat leucocitoză, dar în grupul de control al vițeilor a fost mai mare, este, probabil, datorită faptului că în ziua a 7-a și pe tot parcursul perioadei de studiu, vițeii individuali din grupul de control spre deosebire de experienta, am avut diaree (durata de 2 până la 5 zile) și semnele sale clinice coincid în mod clar cu leucocitoza.

Sistemul de leucocite al organismului reacționează sensibil la orice schimbări apărute în organism sub influența factorilor externi. Aceste reacții sunt asociate cu restructurarea activității organelor de hemopoieză. Ca urmare, se poate realiza producția intensivă atât a grupurilor leucocite, cât și a celor individuale, sau redistribuirea conținutului acestora în sângele animalului [5].

Tabelul 3 - Leucograma vițeilor cu metoda rece de cultivare,%

Notă: * - diferențe semnificative în ceea ce privește grupul de control, P<0,05

Temperaturile scăzute pe corp, excită în primul rând thermoreceptors, diverse mecanisme de declanșare de adaptare la rece. În aceste efecte observate în primul rând, creșterea tonusului sistemului nervos simpatic, ceea ce conduce la o creștere semnificativă a concentrației sanguine de adrenalină și noradrenalină, care acționează asupra receptorilor adrenergici ai vaselor arteriale prin redistribuirea fluxul sanguin [4]. Sub acțiunea factorilor extreme crește, de asemenea, concentrația de cortizol în plasma sanguină, inițierea dezvoltării răspunsului organismului la stresul de impact [9]. Ca răspuns la stresul de la orice sursă în afară de hipofizo - adrenal cortex, a crescut activitatea funcțională a glandei tiroide și secreția cooperativ implică o cascadă de reacții, activarea, transportul și absorbția celulară și legarea catecolaminelor și iodotironine receptor. Toate acestea asigură formarea reacțiilor adaptive. [7].

În studiul nostru, nivelul cortizolului (figura 1) la vițeii grupului experimental în a 7-a zi a fost de 106,7 ± 15,5 nmol / l, a 15-a zi - 58,6 ± 6,5 nmol / L (P<0,05), 20-е сутки – 26,9±0,75 нмоль/л (Р<0,05), 30-сутки – 39,9±6,2 нмоль/л. (Р<0,05), что выше уровня контрольной группы в среднем на 45%. Повышение в крови концентрации кортизола у телят опытной группы является ответной реакцией организма на стрессовое воздействие. Умеренный гиперкортицизм у телят опытной группы, мобилизует энергетические ресурсы и регулирует реакции адаптации организма к изменениям условий существования, способствующих формированию и поддержанию защитных сил организма на высоком уровне.

Nivelul ridicat al acestor hormoni în 1 zi a experimentului, probabil datorită reorganizării unui organism la un nou ritm de funcționare, însoțită de mecanisme de reglare stres ale sistemului endocrin, care corespunde nivelului ridicat al acestor hormoni în sânge de viței, în acest caz, cortizol, triiodotironină, tiroxina. Datorită intensitate mare diferențierea postnatale a țesuturilor în termen de 5-7 zile de vârstă există o hormoni activi și absorbția lor în nivelul sanguin este redus [7].

Efectul variat al hormonilor tiroidieni care conțin iod asupra metabolismului este asociat cu efectul lor asupra proceselor de oxidare intracelulară, fosforilării oxidative și sintezei proteinelor. Această acțiune se realizează atât prin stimularea directă a proceselor de oxidare și fosforilare care au loc în mitocondrii, cât și prin stimularea sintezei enzimelor respiratorii. Hormonii tiroidieni afectează de asemenea procesele plastice, ducând la dezvoltarea accelerată a organismului. Thyroxinul crește cheltuielile cu toate tipurile de nutrienți din organism - carbohidrați, grăsimi și proteine ​​[1].

Pe 7 și nivelul trioyodtironina ziua de studiu 15 (Figura 2) a fost de la viței grup de test 2,4 ± 0,15 nmol / l, 2,4 ± 0,17 nmol / l, și a fost mai mică în raport cu grupul de control 20 și, respectiv, 7,7%; acest lucru indică includerea mecanismelor de adaptare la temperaturile scăzute necesare pentru menținerea homeostaziei de temperatură, care se caracterizează printr-un grad ridicat de absorbție a hormonilor de către țesuturi.

Potrivit MI Balabolkin [2] tiroxinei periferie transformată în triiodotironină și efectele biologice ale hormonilor tiroidieni cu mai mult de 90-92%, în detrimentul triiodotironina. Astfel, rolul principal al tiroxinei în organism este că acesta este un fel de sursă sau, mai corect, o triiodotironina prohormon. Timpul de înjumătățire plasmatică a tiroxinei este de aproximativ 7 zile, triiodotironina aproximativ 1 zi.

Pentru a acoperi nevoia sporită de tiroxină randament triiodotironina în serul sanguin (figura 3), așa cum este evidențiat de creșterea în studiul său în ziua 7 55% din vițeii din grupul relativ experimental la nivelul de control și a atins 241.27 ± 30,98 nmol / l (P<0,05).

Deoarece formarea de adaptare la temperaturi scăzute în grupul de testare viței la a 20-a zi de triiodotironină și nivelul tiroxinei se apropie de nivelul vițeilor din grupul de control, care indică faptul că corpul dispozitivului vitei procesele de adaptare la temperaturi scăzute.

Astfel, metoda la rece a creșterii vițeilor dezvolta mai bine sistemul respirator, peste medie câștigul zilnic de greutate vie, procesele de termoreglare concepute pentru a menține homeostazia temperaturii, așa cum este evidențiat de statusul hormonal.

Articolele anterioare:

Jurnalul este inclus în bazele de date: RINC,
Google Scholar, TRUE (MSU)
Journal of Living și Bioscience Systems
este chemat să se unească pe paginile sale
oameni de știință ale căror interese
includ atât organisme vii, cât și substanțe biologice
corpuri care formează un singur planetar
ecologic. Existența unui astfel de
nu numai cu promptitudine
publicați propriile rezultate
cercetare, dar în același timp
să promoveze interpenetarea ideilor interesante.
Jurnalul acoperă următoarele ramuri științifice: chimie, biologie, științe agricole, științe ale pământului.

Aboneaza-te la newsletter!

Datele principale de ieșire







Trimiteți-le prietenilor: