Restauratorii doresc să aducă normele legale care permit raționamentul să refuze sau să permită fumatului vizitatorilor.
Propunerea de a împărți zonele de vară ale cafenelelor și restaurantelor în zone pentru fumători și nefumător a fost exprimată de asociația întreprinderilor de restaurante și hoteliere HoReCa.
Legislația actuală nu permite o interpretare fără ambiguitate a interdicției de a fuma în zboruri, spun restaurante.
„Pe de o parte, interdicția prevăzută în mod specific nu este, dar logica este încă pe teritoriul unităților de catering, în care fumatul este permis în mod legal numai în stand desemnat“ - explică avocatul asociației Kuanish Serkenov.
El observă că vorbirea despre reducerea efectelor nocive asupra sănătății și, în același timp, de a conduce fumătorii de pe stradă în cabine, unde concentrația de fum este de câteva ori mai mare, este absurdă.
Modalitatea de a pune în practică această idee în practică este încă neclară, deoarece nu există studii privind numărul de metri care ar trebui să fie distanța dintre poziția de fumat și cea de nefumători pe zbor. Co-proprietar și manager al restaurantului Ratatouille Yana Lykova spune că au o zonă de fumat situată la cinci metri de un non-fumător.
"Numai astfel de unități cu o suprafață suficientă a terasei vor putea permite o astfel de separare", notează ea.
Lykova a explicat, de asemenea, semnificația fazei misterioase "sub responsabilitatea lor", pe care chelnerii spun, aducând vizitatorului o scrumieră pe terenul de joacă de vară.
„Responsabilitate în cazul în care clienții fumat cota și un restaurant, iar prima parte nu este exprimat, și oferă să țină legea, împreună cu un restaurant refuză un ultimatum, fără a oferi alternative, instituția își pierde clienții, astfel încât merge înainte ..“, - a declarat managerul restaurantului.
Avocatul Kuanysh Serkenov reamintește că există reguli prescrise privind normele sanitare ale cabinelor pentru fumat țigări. Conform tuturor regulilor, timp de 1,5 ani de la adoptarea legii, numai 15% din instituțiile de catering și-au dotat camerele cu cabine. Nu există nici un fel de "cameră pentru fumători".
Situația este oarecum mai complicată cu narghilea. Interzicerea narghilea de fumat este, dar această normă nu funcționează.
„Nu există nici un control, ca atare, deoarece norma, acest lucru nu este destul de corect. Narghilea de fapt, interzise pe baza deciziei medicului-șef sanitar, dar nu este organismul care are autoritatea de a emite reglementări legale. Baza lui au fost numărul de controale, care a relevat microorganisme periculoase în echipamentele şi unele instituții din cauza absolut totul interdicția narghilea, desigur, nedrept „, -. a spus avocatul.
În ceea ce privește țigările electronice și aparatele de uz casnic pentru încălzirea tutunului, utilizarea lor în locurile publice nu este reglementată prin lege.
Serkenov a adăugat că trebuie să se modifice legea, astfel încât protecția sănătății nefumătorilor să nu depășească încălcarea drepturilor fumători.
Asociația HoReCa intenționează să promoveze aprobarea legislativă a tuturor normelor discutabile în baza cărora instituția poate spune în mod neechivoc dacă este posibil să fumezi într-un anumit loc sau nu.
Restauratorii au mai vorbit în favoarea extinderii autoguvernării în cadrul asociației industriale. Astfel, verificările vor deveni mai eficiente, iar sistemul va începe să funcționeze mai clar.
Ultimele sondaje au arătat că 23% din populație fumează în Almaty. 13% dintre ei - cei care fumează un pachet de țigări pe zi sau mai mult, 8% - cei care fumeaza cateva tigari in fiecare zi, iar 2% - cei care fumeaza cateva tigari pe luna.
Dacă găsiți o eroare în text, selectați-o cu mouse-ul și apăsați pe Ctrl + Enter
Trimiteți-le prietenilor: