Funchoza - o rudă de paste italiene, tăiței din făină de orez sau de fasole, care, în limbajul comun, pur și simplu numit „sticlă“, după gătit, devine aproape transparent. De fapt, fidea de orez după gătire devine albă și elastică, dar din făină de fasole - devine transparentă. În mod tradițional, popoarele regiunii asiatice se adaugă la salata Funchoza diverse legume (ardei, morcovi, ridichi și ceapă), ciuperci, creveți, pui sau carne.
Ei bine, astăzi voi pregăti o salată delicioasă picantă cu ciuperci și legume în limba coreeană. Sper că reteta foto pas cu pas vă va ajuta ;-).
Pentru a pregăti o salată cu ciuperci și legume, voi avea nevoie de:
- Vermicelli pucheza - 100 g,
- Morcovi proaspeți - 1 buc.,
- Castravete proaspete de dimensiuni medii - 2 buc.,
- Ardei dulci (bulgar) - 1 buc.,
- Usturoi - 1 cățel,
- verde,
- Umplerea în coreeană pentru fuchsie - 1 plic (80 g)
Dacă nu ați găsit o reumplere gata pentru phechsi coreeană, pregătiți-vă singur acest sos, vă voi spune ce este în compoziția sa:
- Uleiul vegetal,
- Oțet sau acid citric (poate fi înlocuit cu suc de lămâie),
- zahăr,
- sare,
- Ardei iute,
- coriandru,
- usturoi,
- Ginger.
Cum să gătești salată de casă în stil coreean
Fidea de fasole se toarnă cu apă clocotită și se infuzează timp de 5 minute. Apoi, fecesia se înclină într-un ghilot și se spală cu apă fiartă rece. Lăsați deoparte întregul lichid cu fidea de sticlă.
În orice caz, înainte de a pregăti funcția, trebuie să citiți instrucțiunile de pe ambalaj. Trebuie făcut încă, deoarece grosimea Funchoza este diferit, iar unele dintre soiurile sale nu au nevoie să se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de 3-4 minute. Într-un astfel de caz, pentru a nu Funchoza lipite împreună, sugerează să adăugați câteva linguri de ulei vegetal de apă în timpul gătirii.
Morcovii morți trebuie să fie tăiați în formă fină și este mai bine să frecați pe o cremă specială pentru morcovii coreeni. Apoi, într-un castron, morcovii ar trebui să fie bine zdrobiți pentru a da suc.
Între timp, puteți face restul legumelor, ardei roșu sau galben și castraveți tăiați în benzi subțiri.
Într-un vas adanc de morcovi la paste merge Funchoza, paie de la castraveți și morcovi proaspeți, usturoi ras, ierburi tocate (la discreție). Salata din fecale este turnată cu un pansament și amestecată și infuzată timp de 2 ore.
Apoi salata în coreeană cu fudozoy fidea sub această rețetă încă o dată amestecat și alimentat la masă.
Bon apetit!
SALAD HE din carne de coreană
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un desert dulce delicios.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,95MB / 0,00106 sec
Articole similare
-
Salata cu varza de Bruxelles, reteta de pui si legume cu retete foto - culinare cu fotografie
-
Legumele într-o tigaie de gratar (rețetă pas cu pas cu o fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: