Pizza cu brânză Mozzarella pare la prima vedere foarte simplă - aluat și brânză. Dar pizza este foarte delicioasă, gustoasă, hrănitoare și delicată. Se condimentează pizza cu brânză cu roșii rase și oregano.
INGREDIENTE
- Făină 1,5 cesti
- Pulbere de copt 1 lingurita
- Apă 100 mililitri
- Ulei de măsline 4 Art. linguri
- Roșii tocate 5 Art. linguri
- Mozzarella 100-150 grame
- Oregano - Pentru gust
Descrierea preparării:
Brânză "Mozzarella" poate fi tăiată, sfâșiată pe zdrențe sau rasă. În orice caz, brânza va avea nevoie de multe aici. Cetchupul este cel mai bine să nu se folosească și să-l înlocuiți cu conserve în suc propriu cu roșii, care pot fi șterse cu o furculiță sau biciuite cu un blender. În magazine puteți găsi un piure de roșii gata preparat. Deci, cum să gătești pizza cu brânză de Mozzarella? 1. În primul rând vom pregăti o bază de făină pentru pizza. Pentru a face acest lucru, săturați făina, adăugați praful de copt, apă și ulei de măsline. Frământați aluatul moale și elastic. Apoi rotiți-l la o grosime de 0,5 cm. Așezați-l pe o foaie de copt acoperită cu pergament. 2. Porniți cuptorul la 190 de grade. 3. Lubrifiați aluatul cu piure de roșii sau amestecător de roșii bătut. 4. Puneți brânza de mozzarella pe sosul de roșii feliat. 5. Pulverizați pizza de oregano, piper negru măcinat sau busuioc uscat. 6. Coaceți pizza cu brânză de Mozzarella într-un cuptor preîncălzit de 190 de grade timp de 13-15 minute. Pizza cu brânză de Mozzarella este gata! Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: