Pas cu pas reteta salata "felie de pepene verde", secrete alese

Piesa de pepene este o salata incredibil de frumoasa si gustoasa. În același timp, este pregătit foarte ușor, produsele sunt cele mai simple, puteți schimba umplutura interioară la gustul dumneavoastră. Principalul lucru este un ornament din legume proaspete și brânză.

Iată trei rețete de salate pas cu pas, "felie de pepene verde", cu cea mai populară umplutură.

Salata "felie pepene verde" - principii generale de gătit

Ce altceva poate fi inclus în "Watermelon":

• Morcovi coreeni.

Umplerea interioară poate varia. Dar pe partea de sus se potrivesc întotdeauna roșii și castraveți, care dau nu numai gust, ci și imitație de pastă, crustă de pepene verde. Pentru a face realiste pe tomate, măslinele seamănă cu semințele negre. Salata poate fi servită la masă o dată, dar este mai bine să-i dați puțină aderență. Depozit lung în frigider "pepene verde" nu este recomandat, deoarece legumele proaspete în timp pierd aspectul lor.

Salată "Felii pepene verde": rețetă pas cu pas cu pui

Versiunea este foarte frumoasă, doar o salată neobișnuită. Este foarte gustos, original, preparat din produse simple. În rețeta pas cu pas pentru salată "Felii pepene verde" se utilizează fileul obișnuit de pui. Dacă există deja un produs fiert, acesta poate fi folosit în siguranță.

• 400 g file de pui;

• un castravete mare (proaspăt);

• 2-3 tomate;

• 3 oua fierte;

• unele măsline;

• 140 de grame de brânză.

1. Spălați filmele, puneți-le într-o cratiță, adăugați apă. Nu este necesar să adăugați o mulțime de lichid, să acoperiți abia puiul. Am pus aragazul. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga câteva mirodenii: mazare, piper, lauri, verdeață sau felii de ceapă. După fierberea fileului fierbe timp de 20-25 de minute, nu mai este nevoie, altfel carnea albă va deveni uscată și tare.

2. Scoatem puiul din supă, răciți-l, tăiați-l în bucăți, puteți face paiete sau cuburi mici, pătrundeți în fibre cu mâinile. Alegeți orice opțiune convenabilă, dar faceți-o foarte bine, astfel încât salata verde este mai bine înmuiată și va fi mai convenabil să colectați, apoi apelați din vas.

4. Roșiți castraveți mari, presărați cu sare și lăsați-vă deoparte. Lăsați-i să elibereze sucul pentru moment. Apoi, va trebui să fie îndepărtată astfel încât salata să nu curgă pe farfurie.

6. Puneți brânza într-o tavă mică. Mai întâi, întindeți un strat plat, apoi formați un mic cilindru mare pe partea laterală a crustei pentru a da salatei forma lobulei și a da un strat alb care se află sub crusta verde a pepenelui.

7. Tăiați roșiile în primul rând cu lobuli. Îndepărteazăm toate semințele și lichidele, în această salată vor fi folosite numai părți cărnoase. L-am tăiat împreună cu coaja în bucăți mici, am răspândit carnea de pepene verde, continuând să formeze un lobule.

8. Strângeți castraveții, pe cealaltă parte a rolei de brânză se așază o crustă pepenă de pepene. Apăsați ușor mâinile astfel încât jetoanele să nu fie foarte vizibile.

9. Mădurile sunt necesare pentru decorare. Tăiați patru sau șase bucăți pentru a face un fel de sămânță. Am întins pulpa roșie a unui pepene verde făcut din roșii tocate.

10. Dați panza să se înmoaie timp de 30-40 de minute. Salata de legume nu este de dorit să se mențină mult timp, deoarece partea de sus a castraveților și roșiilor va pierde un aspect atractiv.

Salată "Felii pepene verde": rețetă pas cu pas cu ciuperci prăjite

Această opțiune poate fi pregătită cu ciuperci murate, la fel ca și altele. În orice caz, foarte gustos. În această salată de rețetă pas cu pas "Făină de pepene verde" folosim ciuperci simple.

• 200 g de șampițe;

• 1 cap de ceapă;

• 150 g de pui fiert;

• 2 roșii;

• 150 de grame de brânză tare;

• 5-7 fâșii de mărar;

• mirodenii, măsline pentru decorare.

1. Turnați o tigaie de linguri de ulei într-o tigaie, nu trebuie să adăugați prea multe, astfel încât salata să nu se transforme în grăsime. De asemenea, nu utilizați unt, este mai bine să luați legume de măsline sau floarea-soarelui.

2. Clătiți ciupercile, uscați și tăiați în bucăți mici. Puneți în ulei încălzit, gătiți până când toată umiditatea în exces este îndepărtată din ciuperci.

3. Tăiați ceapa cu cubulețe mici și subțiri, toarnă în ciuperci și aduceți-vă la o pregătire completă. La sfârșitul sezonului cu condimente.

4. Transferați umplutura din tigaie într-un castron, lăsați-o să se răcească.

5. Se taie fin sau castravetele de grătar, se servește cu sare. Lăsați pentru a elibera excesul de lichid.

7. Puneți salata de ciuperci cu pui pe o farfurie plată sau pe o farfurie, formând o felie de pepene verde.

9. Tăiați roșiile, îndepărtați toate inutilele, folosiți numai cruste cu piele. Tăiați-le cu cuburi frumoase, așezați-le pe o parte a brânzei, așezați straturile cu mâinile, formând o margine îngrijită a cărnii de pepene verde.

10. Strângeți castravetele, puneți-le într-un castron. Taie verde mărar mărunt și adăugați-l la ea. Puteți folosi și pătrunjelul pentru o salată, de asemenea, va fi delicios. Se amestecă, apoi se așează de cealaltă parte a felii de pepene verde, care prezintă o crustă verde.

11. Decorează o felie de pepene galben cu semințele tăiate din măsline. Puneți felii de pepene verde cu ciuperci în frigider, lăsați salata să se înmoaie puțin.

Salată "Felii pepene verde": rețetă pas cu pas cu morcovi coreeni

Una dintre cele mai aromate opțiuni pentru o salată. Poți să-l gătești cu un gust ascuțit, dar e un amator. În rețeta pas cu pas a salatei, "felie de pepene verde" indică greutatea morcovului coreean finit, care poate fi cumpărat sau făcut independent la domiciliu.

• 380 g file de pui;

• 220 de morcovi coreeni;

• 1-2 tomate;

• castravete mari;

• 120 g de brânză;

1. Puneți fileul de pui într-o cratiță. Dacă nu este prea mult timp pentru fierbere, atunci este posibil să o tăiați în mai multe părți. Se fierbe deplina pregătire, se răcește bine.

2. Ouăle de pui sunt, de asemenea, puse într-o cratiță, fierbe până se fierbe greu. Se toarnă apă rece, se răcește, se taie în cuburi mici sau grătar.

3. Puneți crotonieră mare, sezonați cu sare, lăsați să elibereze sucul timp de cincisprezece minute.

4. Scoateți morcovul coreean din excesul de marinadă. Am pus la bord, tăiat în felii, astfel încât fâșiile să nu fie prea lungi. Ne prăbușim un centimetru. Dacă acest lucru nu se face, atunci când puneți salata într-un castron, straturile se vor întinde dincolo de paiele lungi, tipul de salată va suferi. și va fi inconfortabil.

5. Pregătiți imediat roșiile. Tăiați carnea în cuburi, scoțând semințele cu lichid.

6. Brânza poate fi frecat imediat, astfel încât să nu vă distrați de nimic atunci când asamblați o felie de pepene galben.

7. Tocați fileurile de pui tocate în bucăți mici sau pur și simplu rupeți-le, descompunându-le în fibre.

8. Luați o farfurie mare, puneți pe ea un strat semilună de file de pui.

10. În partea superioară a fileului uns, puneți cu grijă un strat de morcovi coreeni pregătiți. Ventilatoarele de feluri de mâncare pot fi condimentate suplimentar cu piper roșu. Acest lubrifiant nu are nevoie de nimic.

12. Așezați rolele din brânză de-a lungul părții exterioare a felii de pepene verde, stropim stratul de ou cu restul, dar destul de puțin.

13. Puneți pepene verde din roșiile proaspete preparate.

14. Faceți o crustă verde pe o felie de trestie de castravete presată, puteți adăuga o mică patrunjel verde sau marar la ea.

15. Decorează salata cu măsline tăiate, imită semințele și gata!

Salata "felie pepene verde" - sfaturi utile și trucuri

• În loc de măsline pentru a simula semințele de pepene verde, puteți folosi fructele de struguri negri. Apropo, uneori ei pregătesc un homar cu struguri verzi, pe care ei l-au răspândit în loc de castravete.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare