marcare
Pentru fiecare unitate de ambalaj de consum cu ulei, se aplică următoarele informații pentru consumator:
Formarea denumirii produsului se recomandă să fie efectuată în următoarea ordine: "ulei de vacă (nume fantezist, marcă comercială). dulce-cremoase (sărat-cremoase) sărat (nesărat) ";
marca comercială a producătorului (dacă există);
importanța fracțiunii de masă a grăsimii în procente;
informații privind valoarea nutritivă a 100 g de produs;
data fabricării și data ambalării;
desemnarea acestui document standard și / sau de standardizare;
informații privind confirmarea conformității.
Data fabricării și data ambalării uleiului în recipientele de consum pot fi aplicate cu un compostor, o ștampilă sau alt dispozitiv sau într-un mod care să permită citirea clară a acestuia.
Data de fabricare a uleiului sterilizat este indicată pe capacul recipientului în al doilea rând.
Containerele de consum utilizate pentru ambalarea untului din laptele de vacă trebuie să respecte cerințele privind ambalarea produselor grase convenite cu organismele abilitate.
Uleiul de vacă clasic ambalat într-un container pentru consumatori, cu ambalaj ulterior într-un container de transport maritim sau container de transport monolit, ulei de vacă sterilizat - numai în recipiente de consum, urmat de ambalare în containere de transport maritim. Ambalarea în ambalajul de consum pentru uleiul de vacă:
în cutii sau cutii din polistiren sau polipropilenă;
în materiale polimerice;
în folie de ambalaj laminat sau în înlocuitorii ei sau în pergament. Uleiul de vacă sterilizat este ambalat:
în cutii de conserve;
în cutii de aluminiu.
Pentru untul din lapte de vacă se poate folosi ambalajul de consum în suveniruri și în variantele cadou. Uleiul cu o masă netă de 10 până la 50 g este ambalat în folie de aluminiu sau înlocuitorii acestuia sau în cutii sau cutii închise ermetic.
Limitele abaterilor negative admisibile ale greutății nete a uleiului din ambalajul de consum din greutatea netă nominală trebuie să fie conforme cu cerințele GOST 8.579.
transport
Uleiul de vacă este transportat în vehicule acoperite, în conformitate cu regulile de transport al mărfurilor perisabile, care operează pe modul de transport corespunzător. Transportul uleiului în formă ambalată - în conformitate cu GOST 21650, GOST 24597, GOST 26663, în conformitate cu cerințele pentru transportul produselor lactate prin ambalaje de transport [1].
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: