Intoleranța la lactoză este o condiție în care absorbția zahărului din lapte în organism scade. Pe glob, mai mult de 70% din populație suferă de această afecțiune. Lactoza este principalul element al laptelui și al produselor lactate. Prin urmare, o atenție specială merită intoleranță la lactoză la copii, deoarece pentru copii lapte un element de bază fundamentală, o sursă de vitamine și minerale pentru creștere și dezvoltare puternică.
In mod normal, enzima lactaza-floridin hidrolază (lactaza) imparte lactoza in procesul de digestie intestinale, glucoză și galactoză formate. Cu deficit de lactază, organismul nu poate împărți și digera produsele lactate.
Formele bolii
1. Familie
Cauza cauzată genetic, care se transmite de la o generație la alta. Apare aproape imediat după naștere. Este extrem de rar, există aproximativ patruzeci de cazuri confirmate în întreaga lume.
2. Hipolactazia primară sau constituțională
Este rezultatul unei tranziții evolutive a unei persoane de la o dietă de lapte la alte tipuri de alimente. În primul an de viață, producția de lactază este deja în scădere și începe să se formeze un regim alimentar adult, cu o predominanță de enzime de zaharoză și maltază. Cât de repede se va manifesta deficitul de lactază depinde de caracteristicile organismului fiecărei persoane.
Cercetările științifice arată că, în unele grupuri etnice, procesele de reducere a producției de lactază sunt mai rapide decât în altele. Boala acoperă 3% din populație în Danemarca și Suedia, intoleranța finlandezii apare la 20% din populație, la 30% din britanici, francez de 42%. Adulții asiatici și afro-americani nu tolerează lactoza în aproape 100% din cazuri, oamenii de știință atribui acest lucru la lipsa istorică a producției de lapte în aceste regiuni.
În Rusia, frecvența formei primare de intoleranță la lactoză este de 15 până la 19%.
3. Hipolactazia secundară
Se dezvoltă după procesele inflamatorii din intestin sau în evoluția modificărilor atrofice totale în el. Aceasta, de regulă, deficit de lactază reversibilă, după un curs de tratament, intestinul își recapătă activitatea în întregime.
Boala se poate manifesta ca un curs turbulent sau atipic (latent), caracterizat printr-o scădere parțială sau absența totală a enzimei lactază.
Cauzele intoleranței la lactoză
Factorii care provoacă boala includ:- încălcări în procesul de dezvoltare embrionară a fătului, defecte ale genelor responsabile pentru producerea lactazei;
- cultivarea unui organism, tranziția de la un tip de produse lactate la altul, un accesoriu etnic al individului;
- boli inflamatorii ale sistemului digestiv de natură virală sau bacteriană;
- operații asupra intestinelor;
- modificări patologice în organele digestive (distrofii, tumori, procese atrofice).
Manifestări clinice, simptome ale intoleranței la lactoză
Semnul principal al bolii este diareea "fermentată". După 15-30 de minute după consumarea de lapte sau produse lactate din pacienți și-au exprimat îngrijorarea și disconfort abdominal, scaune frecvente lichide consistență sub formă de spumă, cu un miros acid marcat, bubuituri și umflarea în intestin.
Hipolactazie durata și severitatea simptomelor la pacientii sunt unice, dar toate observat un efect dependent de doză: mai multe produse din lapte, cele mai multe simptome ale bolii și durata acesteia.
diagnosticare
Tratamentul bolii
Principalul lucru în tratamentul intoleranței la lactoză este respectarea unei diete fără lactate sau utilizarea unui număr limitat de produse lactate. În primul rând, ei refuză lapte integral, poate exista o cantitate mică de kefir, brânză de vaci, brânză tare, unt în dietă.
Cu o dietă congenitală și primară de lactoză trebuie observată pe toată durata vieții. Cu formele dobândite - atâta timp cât funcția intestinului pentru digestia zahărului din lapte nu este complet normalizată.
Impreuna cu tratamentul de bază, terapie simptomatică: refacerea florei intestinale, reconstituirea calciului în organism (cu o scădere în dieta produselor lactate cantitatea acestora scade brusc), reducerea durerii și a fenomenelor dispeptice.
Măsurile terapeutice diferite pentru intoleranța la lactoză la copiii în fază incipientă, care nu conțin lapte, încă nu pot. Dacă copilul este alăptat în sân, în astfel de cazuri se administrează preparate lactase.
A fost pagina utilă? Distribuiți-l în rețeaua dvs. socială preferată!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: