Granola (prescripție la domiciliu)

Toate felicitările! Vreau să vă spun despre un fel de mâncare care poate deveni pentru dvs. opțiunea perfectă pentru un mic dejun delicios și consistent. Acest vas este numit "granola" și este deosebit de popular cu americanii. Vă voi spune în detaliu despre ce este granola și ce fel de mâncăruri pot fi gătite acasă.

Mic dejun american "granola": ce este?

Ce este granola în gătit? Acesta este numele unui amestec de cereale aplatizate de fulgi de ovăz, miere și nuci, care se coace în plus, astfel încât să devină crocant. Granola este foarte gustos să mănânci cu iaurt natural, fructe de padure proaspete, fructe, lapte sau iaurt.

Granola gata poate fi găsită cu ușurință în hipermarketurile mari, dar de ce plătiți bani în plus dacă există multe rețete pentru gătit acest fel de mâncare la domiciliu. Cum sa faci o granola delicioasa pentru micul dejun pentru toata familia va spune in detaliu.

Rețetă tradițională pentru un mic dejun crocant

Pentru o rețetă tradițională pentru granola acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Fulgi de ovăz - 400 de grame
Grâu de grâu - 50 de grame
Zahăr din trestie - 60 de grame
Sare - pe vârful unei lingurițe
Nuci tăiate bine - cea de-a treia parte a unui geam fatetat
Semințe de floarea-soarelui purificate - a treia parte a unei sticle fatetate
Stafide fără stafide - a treia parte a unei sticle fatetate
Cranberries uscate - pumnii
Maple Sirop - 50 grame
Scorțișoară la gust
Uleiul de floarea-soarelui - 3 linguri
Apa este curată - o lingură

Rețetă pas cu pas pentru granola

Reteta pentru prepararea granola la domiciliu va fi scrisa pas cu pas:

Porniți cuptorul și încălziți-l la 130 de grade.
Tavă de coacere pentru un ulei de unguent bun.
Luăm o oală profundă, amestecăm în ea toate ingredientele libere (cu excepția scorțișoară, stafide și fructe de pădure), zahăr și sare.
Siropul de mușchi se toarnă într-o cratiță mică și se lasă la fierbere la căldură. În sirop se pune scorțișoară, unt, se toarnă o lingură de apă.
Luând masele dulci din foc, turnați-i un amestec de fulgi, semințe și nuci. Se amestecă bine.
Greutatea gata este stabilită uniform pe foaia de coacere.

Pregătiți-vă în cuptor granola va fi de aproximativ o jumătate de oră. Apoi trebuie să obțineți o coală și amestecați-o cu merișor și stafide. Întoarceți tava pentru coacere la cuptor și continuați procesul de coacere timp de încă 15 minute. Preparați granola pentru a servi la masă cu iaurt natural sau kefir proaspăt. Această rețetă pentru granola am luat de pe site-ul de blog Andy Chef, dar am experimentat puțin cu ingredientele, simplificând rețeta pentru mine.

Opțiune cu ghimbir și mere

Această versiune a rețetei pentru granola acasă va face apel la cei care iubesc merele și ghimbirul. Pregătirea granola este suficient de simplă și să începem, ca întotdeauna, cu pregătirea componentelor:

Fulgi de fulgi de fulgi de ovaz nu sunt pentru gătit rapid - 600 de grame
Migdale prăjite - 100 de grame
Semințe de floarea soarelui decojite - 100 grame
Susan - 35 de grame
Lingură de scorțișoară
O lingurita de ghimbir ras
Sare - la gust
Pudră de mere neîndulcită - 200 de grame
Trei linguri de miere proaspătă
Uleiul de masline - 2 linguri

Pregătirea începe cu includerea cuptorului, care trebuie încălzit la 140-150 grade. Coacerea hârtiei pentru copt. Apoi, luăm o oală uscată și în ea se amestecă fulgi de ovăz, migdale, susan, ghimbir și semințe. Adăugăm sare la ea.

Luăm un recipient separat și amestecăm piureul de fructe, uleiul de măsline și mierea în el. Se amestecă bine și se toarnă masa dulce într-un amestec de cereale și nuci. Se amestecă până se freacă și apoi se întinde ușor pe o foaie de copt. Foița este introdusă în cuptor și amestecul este arsă timp de 40 de minute. Apoi, gata să scoată granola din cuptor, îl răcim. Granola poate fi tăiată în bucăți și introdusă în frigider pentru depozitare pe termen lung.

Aici, pentru astfel de rețete simple, puteți pregăti o granola delicioasă și utilă la domiciliu. Dar există și alte variante ale rețetelor de mic dejun american: de exemplu, granola din hrișcă sau cu multe nuci diferite. Încearcă! Veți iubi acest fel de mâncare!

Articole similare

Pagina anterioară