Nu toată lumea știe despre proprietățile benefice ale făinii de in. Gătitul nu este singura zonă de aplicare a acestui produs. Făina de in este foarte utilă pentru sănătate, are o compoziție chimică bogată și unică.
Făina din floarea soarelui este adesea folosită pentru a îmbunătăți corpul. Cu acest produs, puteți reduce riscul de supraponderalitate. Din cauza cantității mari de fibre (30%), ceea ce îmbunătățește intestinului, elimina constipatia, pietre fecale, curata tractul digestiv de toxine, paraziți, și normalizează metabolismul grasimilor.
Ca parte a mesei de in, există o mulțime de proteine vegetale, care este foarte ușor de absorbit de către organism, saturarea celulelor cu energie și forță. De asemenea, în această făină are Omega-3 si Omega-6 acizi grași esențiali. Acești acizi grași nesaturați nu permit sângelui să se îngroașe, intarirea unghiilor, pentru a îmbunătăți aspectul pielii și a părului, și să normalizeze echilibrul hormonal, ajută la prevenirea imbatranirii premature, boala Alzheimer si depresie. De asemenea, făină de in este util in diabet, boli de piele, artrita, ateroscleroza.
Antioxidanții, care sunt conținute în făina de in, îmbogățesc microflora intestinală, îmbunătățesc absorbția nutrienților, măresc rezistența organismului la infecții, protejează împotriva răcelii. Utilizarea făinii de in, are un efect pozitiv asupra muncii inimii și a vaselor de sânge.
Drept urmare, probabilitatea bolilor cardiovasculare este redusă, pereții vaselor sunt întăriți.
De asemenea, făina de in are proprietăți utile:
- cu 30% reduce probabilitatea bolilor oncologice;
- prelungirea tinerilor;
- prevenirea diabetului zaharat;
- purificarea ficatului, îmbunătățirea funcției de ieșire;
- efect calmant asupra sistemului nervos;
- normalizarea muncii organelor de reproducere feminine;
- cu 35% reduce riscul de apariție a cancerului de prostată la bărbați;
- îmbunătățirea metabolismului, scăderea în greutate, scăderea excesului de greutate.
Făina din floarea soarelui este o hrană alimentară. În plus, această faină poate fi utilizată pentru a îmbunătăți starea pielii feței și corpului. Adesea se adaugă măști care ajută la normalizarea conținutului de grăsime al pielii, curăță porii, împletește tenul, îmbunătățește circulația sângelui, ajută la scăderea fierberii. Datorită fitoestrogenilor, făina de in este utilă pentru utilizare în timpul sarcinii și în timpul alăptării.
O altă proprietate valoroasă a acestui produs este normalizarea stării de sănătate în boala mintală și comportamentul deviant. După cum arată cercetarea cercetătorilor americani, utilizarea regulată a făinii de in se îmbunătățește sănătatea oamenilor în schizofrenie, dependența de droguri, ajută la îmbunătățirea stării de bine cu intoxicații cu alcool.
Cu ajutorul acestui produs de in, puteți reduce probabilitatea de a dezvolta boli respiratorii și de a normaliza persoanele cu boli bronhice.
În medicina populară, acest produs este utilizat pentru durere în dinți sau stomac, reumatism. De asemenea, făina are un efect antiinflamator, laxativ, analgezic. Poate fi folosit pentru gastrită, ulcer peptic.
Făina de in, conține puțin grăsimi saturate și zahăr, o cantitate medie de carbohidrați. Acest produs nu conține substanțe nocive și substanțe cancerigene. Din cauza efectului laxativ ușor, este mai bine să se mănânce făină de in mai mult decât norma.
Valoarea calorică
În 100 de grame de făină de in, conține 305 kcal (15,25% din norma zilnică).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: