Esența industriei ospitalității

Esența disciplinei industriei ospitalității: Industria ospitalității Specialitatea: Manager de turism Student: Latis E. V. 3 ani, grup 808 Instructor: Zhirnova A.







A. Învățător al introducerii ITCS. Turismul se dezvoltă în prezent foarte rapid.

Turismul a devenit unul dintre mijloacele disponibile de a cunoaște lumea din jurul nostru, istoria, atracțiile și patrimoniul cultural. Turismul este un tip de serviciu și aparține sectoarelor în plină dezvoltare ale economiei. În literatura științifică modernă, există multe definiții ale termenilor "turism" și "ospitalitate".

Ospitalitatea este un concept mai precis, deoarece are ca scop satisfacerea nevoilor nu numai a turiștilor, ci și a consumatorilor în general. Trebuie remarcat faptul că conceptul de turism și ospitalitate nu poate fi luat în considerare separat: aceștia sunt doi termeni interdependenți. Turiștii sunt potențiali consumatori care au diverse dorințe și nevoi, în funcție de scopurile călătoriilor lor.

Conceptul de "ospitalitate" în toate dicționarele este interpretat ca o bună primire a oaspeților, ospitalitate față de oaspeți. Ospitalitatea este una dintre noțiunile de civilizație, care datorită progresului și timpului sa transformat într-o industrie puternică în care lucrează milioane de profesioniști, creând tot ce este mai bun pentru consumatorii de servicii (turiști). Industria ospitalității cuprinde diverse domenii ale activităților oamenilor - turism, agrement, divertisment, afaceri hoteliere și restaurante, catering, excursii, expoziții și diverse conferințe științifice.







Astfel, industria ospitalității este o sferă complexă de activitate a angajaților, satisfăcând orice solicitări și dorințe ale turiștilor. Esența industriei ospitalității În ultimii ani se observă o creștere a concurenței în toate domeniile economiei țărilor dezvoltate.

Continuare pe pagina următoare. pagină

În prezent, nimeni nu se îndoiește că cea mai importantă resursă a oricărei companii este angajații săi. Cu toate acestea, nu toți managerii înțeleg cât de dificil este gestionarea acestei resurse. Pe cât de eficient va fi munca angajaților, succesul oricărei companii depinde.

3 Rezumat 5 1. Aspectul teoretic al managementului hotelier al întreprinderii 6 1.1 Caracteristicile managementului întreprinderii hoteliere 6 1.2 Conceptul metodei 9 1.3 Clasificarea metodelor de gestiune a hotelului 10 2. Analiza metodelor de management pentru hotel

5ballov.qip.ru recomandă:

Odată cu apariția vară, a început o perioadă când absolvenții școlii aleg unde vor merge să studieze mai departe. Desigur, aceasta nu este o alegere ușoară, dar evaluarea universităților de pe site-ul nostru poate ajuta la alegere. Tot în această secțiune veți găsi toate informațiile de care aveți nevoie pentru participanți.

Înainte de a merge la instituția aleasă cu documentele, trebuie să obțineți mai întâi un certificat, care este eliberat după ce ați trecut examenele. Și vă puteți pregăti pentru ele în secțiunea noastră EGE. Există și opțiuni pentru anul trecut.

Pentru clasa a IX-a, sfârșitul anului școlar nu este mai puțin important. De asemenea, acestea sunt așteptate de atestarea finală de stat. Vă puteți pregăti pentru acest lucru pe site-ul nostru în secțiunea GIA. Principalul lucru de reținut: auto-pregătirea este calea către o predare reușită.

Ultimele căutări







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: