Efectul parametrilor microclimatului asupra sănătății și productivității animalelor de fermă

Eseu pe tema:

"Influența parametrilor microclimatului asupra sănătății și productivității animalelor de fermă"

Finalizat student 307 grup FVM

Oxigenul este un gaz incolor, cea mai importantă componentă a aerului. Fără ea, viața este imposibilă, deoarece numai cu oxigen sunt procesele de oxidare necesare pentru viața celulelor și a organismului ca întreg. Animalele aflate în procesul de schimb de gaz consumă în medie o oră. în kilograme de greutate în viu, următoarea cantitate de oxigen (în ml). Vaca-328; ovtsi-343; Pig-392; 946 pui. Cantitatea de oxigen consumată depinde de vârsta, sexul, productivitatea și starea fiziologică a animalului. Animalul este foarte sensibil la lipsa de oxigen, având ca rezultat oxidarea parțială a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților în acumularea de acizi organici și produse toxice, cu tulburări ale metabolismului și animale apar diferite boli.







Hidrogenul sulfurat este un gaz incolor cu un miros neplăcut pronunțat. În spațiile de creștere a animalelor se formează hidrogen sulfurat în timpul descompunerii substanțelor proteice și provine de asemenea din secrețiile intestinale ale animalelor. Hidrogenul sulfurat este un gaz extrem de toxic și acționează ca un acid cianhidric în concentrații ridicate. Toxicitatea acestuia crește atunci când se amestecă cu gaze, precum și la umiditate ridicată a aerului. Când hidrogenul sulfurat inhalat este conținut în aer, acesta intră în contact cu membranele umede ale tractului respirator și a ochilor, se combină cu alcalinele țesutului. Ca urmare, se formează sulfură de sodiu sau potasiu, care cauzează inflamația membranei mucoase. Odată ajuns în sânge, se formează din nou hidrogen sulfurat, afectează negativ sistemul nervos și provoacă o otrăvire generală a corpului. În plus, legătura cu hemoglobina, formează fierul sulfuros, după care hemoglobina nu atasează oxigenul, există foamete de oxigen ale țesuturilor corpului. Hidrogenul sulfurat blochează activitatea enzimelor necesare pentru respirația celulară. Toxicitatea hidrogenului sulfurat începe să apară în concentrații mai mari de 0,01% (0,015 mg / l) și reprezintă un pericol pentru oameni și animale. Concentrația maximă admisă este de 0,01%. Prezența hidrogenului sulfurat este un indicator al stării sanitare a spațiilor pentru animale.

Monoxidul de carbon sau monoxidul de carbon (CO) este un gaz incolor, inodor. În aerul clădirilor de creștere a bovinelor, poate apărea cu arderea incompletă a combustibilului în sistemul de încălzire. Cantitatea de monoxid de carbon poate fi crescută datorită gazelor de eșapament ale motoarelor cu ardere internă, care conține 6-7% monoxid de carbon. Când acesta intră în sânge, monoxidul de carbon reacționează cu hemoglobina într-un compus stabil - carboxihemoglobina, după care hemoglobina nu adaugă foame de oxigen se produce produse de celule, țesuturi ale metabolismului se acumuleaza oxidate. Semne de intoxicație - respirație rapidă, convulsii, comă, tulburări ale SNC. Concentrația maximă admisă de monoxid de carbon este de 0,002 mg / l.

Praful care se acumulează în adăposturile pentru animale, ca urmare a operațiunilor de producție, direct pe piele, ochi și sistemul respirator. Dacă devine pe piele, praful provoacă mâncărime, există diferite tipuri de dermatită, inflamație. Obținerea de praf pe ochiul mucoasei, promovează dezvoltarea conjunctivitei și a keratitei. Particulele de praf care intră în tractul respirator, irita si leza membranele mucoase ale nasului, laringe, trahee, contribuind astfel la apariția și dezvoltarea bolilor. În aerul clădirilor închise pentru creșterea vitelor, sunt adesea create condiții pentru dezvoltarea diverselor microorganisme. În comparație cu atmosfericul, în ele numărul de microorganisme depășește 50-100 de ori. Microorganismelor patogene și virusurile în spațiul aerian pentru animalele să fie găsit: tuberculoza, tetanosul bacilul, stafilococi, streptococi, antrax, agenți patogeni bruceloza, paraziți, etc. În plus, aerul conține o mulțime de spori de ciuperci de mucegai. Pentru a dezinfecta aerul, trebuie să utilizați lămpi ultraviolete.







Indiferent de calitatea de pedigree și pedigree de înaltă calitate a animalelor, condițiile de igienă sărace împiedică realizarea potențialului genetic disponibil. Starea nesatisfăcătoare a mediului aerian duce la o incidență ridicată. Prin urmare, crearea unei microclimate optime în clădirile pentru animale este o sarcină foarte importantă. Sub cameră climatică înțeleg climă spațiu limitat, care este o combinație dintre următorii parametri ai mediului: temperatura, umiditatea, viteza aerului, luminanței, ionii de zgomot, în aerul de amoniac, bioxid de carbon, hidrogen sulfurat, alte gaze și particule de praf în suspensie și microorganisme. . Acești parametri au un efect semnificativ asupra proceselor fiziologice ale animalelor, asupra sănătății și productivității acestora.

Primul factor important după hrănire, care are un efect semnificativ asupra organismului animal, este temperatura ambiantă. Temperatura aerului - principalul stimulent fizic al corpului, care afectează transferul de căldură. Orice reducere a temperaturii sub valoarea critică duce la o creștere a producției de substanțe și de schimb de căldură în organismul animalelor, o alimentare depășire. Dacă compensația pentru pierderi este imposibilă sau prelungită, atunci va exista o scădere a productivității. Atunci când conținutul de fumători bovine, cu temperaturi sub 5 grade Celsius producția de lapte este redus cu 12 litri per vacă, creștere în greutate vițel scade cu 15 - 20%, ouă de găini ouătoare este redus cu 12 - 19%. Temperaturile scăzute sunt cele mai sensibile la animalele tinere. Astfel, purceii nou-născuți nu au aproape nici o grăsime subcutanată și termoregulările fizice slab dezvoltate. Prin urmare, ele sunt practic incapabile să conserve căldura generată în organism ca urmare a procesului metabolic. În plus, au o suprafață mare pe unitatea de masă de căldură, iar transferul de căldură este mult mai mare decât la animalele adulte. Mecanism termoreglare fizic la purcei și viței începe să funcționeze de la 6 - 10 zile de la naștere, dar este implicat activ în acest proces numai după 10 - 12 zile de la vițeii și după 30 de zile de la purcei. Prin urmare, în primele 10 zile de viață de până la 80% moare vițeii bolnavi, cu aproximativ 26% din patologiile de cont pentru non-transmisibile natura catarală bolii.

Temperatura optimă pentru vaci este de 8 - 12 grade Celsius, pentru viței până la vârsta de 20 de zile de 16-20 de grade. Valoarea igienică a umidității este excepțional de ridicată. Umiditatea determină în multe privințe climatul și microclimatul mediului. Capacitatea de căldură a aerului umed este de 10 ori mai mare decât cea a aerului uscat. Cu o creștere a umidității aerului în hambare de la 85% la 95%, randamentul scade cu 9-12%. Costurile în clădiri același furaj pentru îngrășare bovine și porcine în aceste condiții este crescută cu 20 - 25% reducere a sporului mediu zilnic în greutate a animalelor cu 12 - 28%, în 2 - 3 ori crește deșeuri tinere.

Umiditatea optimă în spațiile pentru animale este de 50 - 75%.

Temperatura aerului este strâns legată de un factor precum mișcarea aerului, deoarece are un efect semnificativ asupra transferului de căldură al organismului animalului, ventilației și conservării căldurii în încăperi. Cele mai mici viteze ale aerului pot avea un efect de răcire vizibil asupra pielii animalelor. O creștere a vitezei de mișcare a aerului de la 0,1 la 0,4 m / s reprezintă o scădere a temperaturii cu 5 grade.

Normele igienice zoologice prevăd menținerea în incintă a vitezei minime a aerului pentru animalele tinere de 0,02-0,03 m / s.

Lipsa de lumină reduce nevoia de energie a organismului de a menține procesele oxidative la un nivel ridicat, determină depunerea de grăsime în mușchi și în organele interne. Sfeșnicul conținut într-o cameră luminoasă absorbită din dieta calciului cu 25% și fosfor cu 15% mai mult decât într-o cameră întunecată, iar în oase sunt depozitate aceste substanțe cu 3,6% mai mult. Lipsa de lumină, dimpotrivă, duce la o scădere a depunerii substanțelor minerale în coloana vertebrală și la o modificare patologică a țesutului osos. Lumina contribuie la formarea de animale cu o constituție puternică și oase puternice.

Conform cerințelor de iluminare vaci zooigienice zona de cazare ar trebui să fie 75lk (cu o durată de 14 ore pe zi), viței - 100 (12H), scroafe, vieri și creștere - 100 (12 ore), porci pentru îngrășat 50 lux (8 - 10h).

Cele de mai sus ne permit să concluzionăm că costurile de îmbunătățire a microclimatului sunt justificate din punct de vedere economic.

productivitatea microclimatului în producția animală

2. Arzumanyan EA, Beguchev AP, Georgievsky VI, Dyman VK și altele.Model, M. Kolos, 1976.-464p.

8. Melnikov S.V. Mecanizare și automatizare a fermelor și complexelor de creștere a vitelor. Leningrad. Otd-tion, 1978.

Găzduit pe Allbest.ru







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: